有关酱香鸡腿鸡翅的精选大全
食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(2勺)花椒(适量)蚝油(一大勺)冰糖(六七个)八角(适量)生抽(两大勺)老抽(两勺)葱(一根)姜(1块)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒...
“清理冰箱的时候发现还有几个鸭腿和鸡翅,混搭加点配料可以红烧一盘主菜,简单好味道。”食材明细主料鸡翅(2个)鸭腿(3个)辅料干香菇(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)丁香(2个)花椒粉(适量)料酒(3勺)自然鲜酱油(2汤匙)盐(适量)...
食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(10毫升)老抽(2毫升)料酒(2毫升)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用生姜片和料酒腌制半小时,适量清水,加入生...
食材明细主料鸡腿(适量)鸡翅(适量)辅料生抽(适量)蒜末(适量)芝麻油(适量)姜末(适量)盐(适量)酒(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鸡腿鸡翅的做法步骤1、在鸡腿鸡翅表面划几道口子,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽,老适量腌2个小时。2...
“总喜欢红烧,今天来个蒸的。”食材明细主料鸡腿(3个)生姜(适量)葱段(适量)调料蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)麻辣鲜(适量)淀粉(适量)红烧酱汁(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,水开捞出。2...
食材明细主料鸡全翅(4只)辅料花生油(适量)葱(适量)干辣椒(3个)姜(适量)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1匙)花椒(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放凉水锅里。2、煮出血沫捞出来备用。3、锅放油...
食材明细主料琵琶腿(8个)大葱(1个)生姜(1块)辅料大料(少许(八角桂皮草果))干辣椒(1个)冰糖(1块)调料六月鲜红烧酱油(2勺)葱伴侣6月香辣椒酱(1勺)葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)盐(适量)料酒(2勺)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香鸡腿的做法步骤1...
“今年是鸡年,春节的餐桌上少不了鸡,这款酱香鸡翅不仅营养美味,酱香四溢,而且鸡翅还有展翅高飞的寓意,讨个好彩头,在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料葱(一段)姜(几片)黄豆酱(一勺)甜面酱(一勺)料酒(一匙)蚝油(一匙)...
食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅,放料...
“烤鸡翅是我做得比较多的一道菜,因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧?鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香,谁能不爱呢?今天我们用豆瓣酱和番茄酱,来做一道酱香烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中(8个)辅料小葱(2棵(切段))生姜(3片(切丝))调...
“超简单哦,喜欢吃烧烤食品的朋友们不防自己动手吧!”食材明细主料鸡中翅(适量)鸡小腿(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆烤鸡翅和鸡腿的做法步骤1、先将鸡中翅用温水洗干净,沥干水分,...
食材明细主料鸡腿(5把)辅料生菜(适量)配料腌肉料:红酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)番茄酱(1汤匙)胡椒粉(适量)蒜(少许)姜(少许)葱(少许)红酒(1汤匙)白糖(1汤匙)酱油(半汤匙)清水(2汤匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿解冻洗...
食材明细主料鸡小腿(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)糖(适量)香葱(适量)料酒(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿2、每个上切上刀口3、撒盐4、撒上十三香5、撒上辣椒粉6、淋...
食材明细主料鸡大腿(6个)辅料洋葱(0.5个)葱(0.5棵)姜(适量)料酒(3勺)豆腐乳(1块)甜面酱(1勺)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱香烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿剁成大块备用,准备好配料2、鸡块放入料酒,白糖,盐,酱油胡椒粉腌制十分钟。3...
“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了,女儿的同学常来家里玩,尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃!这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良,传统酱制最多将肉焯一下水,然后冷水下锅加入各类调料;今天这款酱鸡腿稍做调整,制做时入薄...
“最近入手一款户外烧烤酱,在烤箱试试,做出来也很好,属于蜜汁甜口的,微微的烟熏味。”食材明细主料琵琶鸡腿(2个)辅料味好美bbq烧烤酱(30g)盐(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)酱香烤鸡腿肉的做法步骤1、...
食材明细主料鸡翅根(500g)辅料姜(1块)独子蒜(1个)豆瓣酱(3匙)花椒(7、8粒)料酒(1匙)盐(少许)五香粉(少许)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下,加入少量盐、料...
“酱香推挤煲香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里,吃上一锅香气四溢的酱香鸡腿煲是一件再过瘾不...
食材明细主料鸡翅根(500克)辅料大蒜(半个)生姜(1块)花椒(1中勺)小葱(2根)辣椒(2个)调料葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱(1大勺)味达美臻品特级生抽(2大勺)六月鲜红烧酱油(1大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美臻品料酒(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)酱香(口味)烤(工...
“家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才烤了十分钟,香味就从微波炉里飘了...
“电饭煲版的酱烧鸡翅,香辣、入味、不巴锅,简单易做”食材明细主料鸡中翅(13个(看个人需要增减))辅料姜(5片)葱(一小把)大葱(一节)花椒(少许)八角(2粒)香叶(2片)草果(一粒)香辣辣椒酱(一大勺)糖(一勺子🥄)盐(少许)生抽(2勺子)花生油(一勺子🥄)老抽(一...
食材明细主料鸡全翅(6个)鸡脖(6个)辅料冰糖(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)葱(1个)姜(1个)大料(2个)盐(2勺)味精(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱香鸡翅鸡脖的做法步骤1、将鸡脖,鸡翅切好,过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。2、锅...
食材明细主料鸡腿(4个)鸡翅(3个)干辣椒(适量)大蒜子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅(没全部用完哦)。2、鸡腿和鸡翅都这样划两刀...
“鸡翅有很多种做法,我最喜欢红烧的!夏天用炸的方式炸起来,实在太热了受不了,卤鸡翅又要时间慢慢卤才入味,我可是肉控哪等得了呢!先不说这些了,说说这道菜吧,我是用啤酒来烧鸡翅的,即增加了香味又能去除鸡翅的那种异味,很棒呢!即...
“鸡翅感觉怎么做都好吃,对于冰冻鸡,酱爆红烧油炸是十分合适的,这些烹调方法能去掉冰冻鸡的雪藏味和鸡肉本身的腥骚味。为了简化操作,直接入煲一煲进行到底,浓油赤酱,十分下饭。”食材明细主料带尖鸡中翅(6块)辅料洋葱(1/2个)生...
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