有关巧克力味爆米花的最正宗做法的精选大全
食材明细主料爆米花用玉米粒(50g)辅料黄油(10g)巧克力(20g颗)调料白糖(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力味爆米花的做法步骤1、黄油放锅里加热溶化。2、放入白糖,巧克力。3、溶化后放入玉米粒。4、不停的搅拌,待玉米...
“有着浓郁巧克力的香味,蛋糕柔嫩、绵软、弹润,刚出炉的蛋糕DuangDuang的,一口咬下去,巧克力爆浆出来,嘴角都是巧克力酱。”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(5个)细砂糖(60g)可可粉(10g)玉米油(50g)牛奶(95g)辅料巧克力豆(60g)甜味(口味)烘...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干玉米粒:120原味黑巧克力:120白巧克力:50辅料黄油:40盐:少许黄糖(白糖也可):20具体步骤1.用中火带盖平底锅10g黄油,待融化玉米粒盐(时而搅拌下),玉米粒一个一个...
食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(90g)砂糖(125g)黑巧克力(130g)黄油(150g)辅料巧克力块(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆浆巧克力蛋糕的做法步骤1、在搅拌机里搅拌5个整鸡蛋,加入125克砂糖。2、把130克黑巧克力隔水加热融化...
今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问...
“在家是不是都呆烦了?来做个街边小吃吧特别简单只要两分钟就能搞定材料也不需要严格的分量看着放就行我这里有几个窍门,比如不要把糖直接放到油里面,容易变焦。今天做的放了巧克力,巧克力要三岁以上吃哦,小宝宝吃的话注意...
食材明细主料糯米粉(100g)可可粉(10g)巧克力(适量)水(60g)辅料白糖(10g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力爆浆包的做法步骤1、糯米粉100克,加10克可可粉,加10克白糖,加60克水。2、和成面团。3、取一小块按扁。4、放上巧克力...
“简单好吃好做。”食材明细主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)鸡蛋(1个)辅料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆巧克力年糕的做法步骤1、粉类混合均匀。2、牛奶+油+砂糖+鸡蛋拌匀。3、步骤一...
“家里有两个朱古力的发烧友,于是败了一大包回来。今晚无聊把它重新做成我想要的样子。哈哈,很Q哦。””食材明细主料黑色巧克力(500克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样巧克力的做法步骤1、巧克力切成小块块。2、...
“房东爸爸说我每天看烘培节目,也没见我烤啥!今天趁着他们去carboot我准备一个晚餐甜点吧”食材明细主料巧克力70%(150克)黄油(150克)鸡蛋(3个)面粉(120克)bakingsoda(3克)巧克力粉(15)开心果(20克)辅料糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
“其实自制爆米花已经有很多版本了,我看了主要还是用锅,但是对于我来讲,真心有点难,我的锅没盖子。。。呵呵,经过2次尝试,我已经找到了最简单的方法,用微波炉做爆米花,不过后期调味是要用到平底锅的。”食材明细主料自爆玉米(...
“关注微信公众号:灵动美食回复“爆浆蛋糕”查看本期视频教程。美厨娘说,半熟的蛋糕完全不必担心没有烤熟的蛋糕会有任何问题。220°的高温绝对可以给里面的面糊好好消消毒。但是烤得时间也一定要把握好,如果烤得时间短...
“经过了无数次的实验,把配方研发成失败率极低的爆浆巧克力(当然很多方面都要跟着步骤才能更加成功哦)酒精类,建议要在热力不高的状态下加入,因为酒精遇热会挥发,挥发之后蛋糕体就不会有朗姆酒的味道了.”食材明细主...
“参考懒猫喵喵的简单生活博客做的玫瑰花,也感谢喵全程耐心的指导,只要你有兴趣,有耐心,一定也可以成功的!赶紧来做吧!”食材明细主料巧克力(200g)麦芽糖(50g)糖水(33g)辅料水(83g)糖(63g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力玫...
“黑色的是巧克力味的”食材明细主料爆米花专用玉米(适量)绵白糖或糖粉(适量)油(适量)可可粉(适量)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆米花的做法步骤1、油加热至黄油融化,关火(加点黄油会更香)2、加入一把玉米粒(不要放太多了),翻...
“我个已经不是孩子的老女人,都忍不住流口水,孩子就更别提了,家里有孩子的,娃儿们在家开PARTY的,强烈建议大家试一下!真是超级好吃又好看哦!”食材明细主料干玉米粒(50克)辅料鲜奶油(150ML)黑巧克力(70克)无盐黄油(50克)奶香(口味)技巧...
“我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来...
“原来面包也能做爆浆的。”食材明细主料高筋面粉(235g)可可粉(15g)奶粉(15g)辅料砂糖(25g)牛奶(130g)黄油(25g)耐高温巧克力豆(50g)巧克力币(12个)调料全蛋液(50g)盐(3g)酵母(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力爆浆面包的做法步...
“这个做爆米花的玉米在菜市场粮油店都有的买,一粒粒的,饱满而坚硬,应该是原生态的玉米没有经过加工的。自制的爆米花味道非常棒,比过外面买的爆好的爆米花,香香脆脆,非常好吃。女儿说以后就不用买吉利火星了。呵呵。”食材...
“如果你看过我的上一道菜谱《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你应该还记得我卖了个关子,这道菜谱,我就告诉你多出来的2个蛋黄怎么办。今天的这道巧克力慕斯参考自《甜点圣经》的第一道甜品。过去也做过不少巧克力慕斯,看了...
“纯手工巧克力。”食材明细主料巧克力砖(250g)奶油(50g)辅料水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力的做法步骤1、原料2、模具3、巧克力锅4、把奶油和巧克力一起倒入巧克力锅5、隔水加热6、把融化好的巧克力倒...
“模具:学厨乌比派烤盘配方可以做6块曲奇。我做了2倍,正好是一个乌比派的烤盘量。”食材明细主料黄油(55克)黄糖(50克)细砂糖(50克)可可粉(27克)全蛋液(50克)中筋面粉(130克)巧克力豆(50克)泡打粉(1/2小匙)辅料海盐(一小撮)法芙娜巧克力(12...
““花卷”是中餐的传统面食,用巧克力作为馅料制作“花卷”有点另类,其实就是烤制一款“花卷”形状的面包,把巧克力碎作为馅料包制,制作方法和面包一样,但是巧克力的味道很棒。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)巧克力(100...
“每一颗爆米花上都均匀的粘上巧克力酱,吃起来又香又脆,还有一种涩涩的甜味。每一口都能感受到浓浓的巧克力香,配上爆米花本身的嘎嘣脆,大人小孩都会爱不释口的。自己做的爆米花,可以闭着眼睛吃,因为360度无死角都有裹满了...
“这是一款来自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。来自日文字“生”直接使用,寓意“新鲜,生”。一般使用新鲜牛奶,奶油,甚至于酒等制作而成。质地柔滑,保质期很短。因此必须一直存放在冰箱,尽快食用。成功要...
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