有关古典巧克力蛋糕的做法的精选大全
“这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于,它的口感非常松软蓬松,有点类似于海绵蛋糕,但是做法又有区别。”食材明细主料低筋面粉(42g)可可粉(48g)蛋黄(96g)蛋白(148g)细砂糖(蛋黄)(64g)细砂糖(蛋白)(72g)黑巧克力(法芙娜加勒比66%)(90g)无盐黄油(8...
“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了,虽然也没有蛋的加入,可是成品却是出乎意料地湿润柔软,巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好,放入烤箱即可,绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面粉或低粉(180克)可可粉(20克)辅料小...
食材明细主料低粉(120g)可可粉(25g)鸡蛋(3个)细砂糖(120g)黄油(135g)泡打粉(4g)小苏打(1g)辅料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3、加入香草精...
“今天给大家分享一篇超好吃的古早味的蛋糕,浓郁的巧克力味道。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(85克)巧克力(15克)可可粉(10克)巧克力豆(10克)辅料玉米油(75克)细砂糖(75克)调料牛奶(60克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:5个糖A:50黄油:60黑巧克力:150低粉:40可可粉:40糖B:60盐:2辅料具体步骤1.烤箱170°预热10分钟巧克力隔水融化。2.黄油,鲜奶油加热融化。3.将蛋黄和糖A隔40...
食材明细主料蛋黄(3个)玉米淀粉(8克)蛋清(3个)白糖(70克)可可粉(5克)柠檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:20辅料朱古力:65可可粉:40淡忌廉:65蛋黃:60無鹽牛油:50蛋白:80砂糖:100具体步骤1.牛油軟化,攬拌成忌廉狀。2.忌廉加熱至體溫程度。3.朱古力隔水...
“有着浓郁巧克力的香味,蛋糕柔嫩、绵软、弹润,刚出炉的蛋糕DuangDuang的,一口咬下去,巧克力爆浆出来,嘴角都是巧克力酱。”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(5个)细砂糖(60g)可可粉(10g)玉米油(50g)牛奶(95g)辅料巧克力豆(60g)甜味(口味)烘...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力:100黄油:65鸡蛋:3个雀巢淡奶油:60糖:70可可粉:30低筋面粉:30辅料具体步骤1.先把面粉和可可粉混合,过滤网筛一边,巧克力和黄油切小块融化。2.把蛋黄...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:3颗黑巧克力:100蛋白:3颗细砂糖:40低筋面粉:30可可粉:30动物鲜奶油:60黄油:65辅料糖粉:适量樱桃:适量具体步骤1.黄油和巧克力切小块。2.黄油和巧克力...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料黑巧克力:125无盐黄油:120牛奶:约10毫升鸡蛋黄:4个鸡蛋白:5个细砂糖:30糖粉:100可可粉:30小苏打:半茶勺低筋面粉:60柠檬汁:几滴辅料具体步骤1.巧克力切碎~2....
“这是送给好友的圣诞兼结婚纪念日礼物。这款蛋糕加入了大量的黑巧和可可粉,所以口感是那种偏苦的,但出乎意料的是,我儿子也很喜欢。因为好友和女儿是巧克力控,上次做的黑巧蛋糕卷她们也非常喜欢,所以这次还是做了巧克力口...
食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(80克)可可粉(10克)白砂糖(70克)玉米油(75克)牛奶(65克)辅料盐(1克)白醋(3滴)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力味古早蛋糕的做法步骤1、把材料准备好2、将玉米油倒入锅中,上炉将油加热至冒烟出小...
“今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道,加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉(130克)辅料可可粉(30克)鸡蛋(4个)葡...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:60鲜奶油:40黑巧克力:80蛋黄:2个细砂糖:30蛋白:2个柠檬汁:2ml辅料可可粉:10低筋面粉:35小苏打:1/8勺装饰细砂糖粉:适量具体步骤1.将A料(黄油60克,鲜奶油40克...
“巧克力,冬日御寒利器!”食材明细主料黄油(45克)淡奶油(45克)细砂糖(50克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)低粉(15克)辅料防潮糖粉(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古典巧克力甜甜圈的做法步骤1、淡奶油和黄油一起融化,保持在40度的温度...
“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料6寸活底圆模:6寸可可脂含量:80黄油:70牛奶:2小匙可可粉:20鸡蛋:2个糖:65高筋粉:40小苏打:1/8小匙辅料具体步骤1.模具四周和底部涂油(玉米油、葵花籽油或者色...
“这就是古典朱古力蛋糕,一款经典入门级欧式蛋糕,它浓郁醇厚的芳香,厚重的口感,它有别于一般的巧克力戚风或海绵,吃过一次便很难将它忘记。朱古力是外来语的译音。最初,古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一种软饮料...
“这款巧克力蛋糕已经做很长时间了,因为刚学烘焙,就做了一个失败的蛋糕,因为失败就一直没发,其实做美食不管是成功还是失败,都是记录自己成长的过程。”食材明细主料中粉(85g)玉米淀粉(25g)鸡蛋(4个)辅料白糖(50g)黄油(25g)可可粉(30g...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕体::300公克细砂糖:240公克蛋:350公克巧克力:3低筋面粉:210公克装饰::200公克鲜奶油:200公克巧克力豆:适量辅料具体步骤1.蛋糕体制作:先将巧克力隔水加...
“巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量,做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感,还有脆脆的表皮,怪不得要冠以‘经典’之名。绝对值得尝试啊不一定要有华...
食材明细主料鸡蛋(7个)低粉(90)油(75)白糖(50)牛奶(60)盐(1克)可可粉(5克)巧克力酱好时(适量)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力可可古早味蛋糕的做法步骤1、材料:鸡蛋、油、低粉(糖、巧克力酱和可可粉没有拍照)。2...
“小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;”食材明细主料面粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力酱(25克)鸡蛋(3个)辅料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕的做法步骤1、准备好各种食材,称量好;2、...
“早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。”食材明细主料蛋黄(20克)细砂糖(25克)黑巧克力(40克)黄油(35克)可可...
热门标签
-
微波豆香土豆粉
猪肚炒茼蒿怎么做
香葱蔬菜鸡蛋饼的做法
熊爪雪糕的做法步骤
三鲜白菜卷的最正宗做法
虎皮凤爪(虎皮鸡脚)
烤芝麻红薯球的做法步骤
布式
葫芦鸭怎么做
巧克力酥皮菠萝包的做法
圣诞梦幻屋的最正宗做法
九味
风干萝卜
蛤蜊肉鸡蛋炒小白菜的最正宗做法
蘑菇肉墩怎么做好吃
生炒鸡块的做法
英国生姜面包的做法
红油蘸水怎么做好吃
椰蓉毛毛虫面包
桂花米酒鸡蛋
海清菜包子怎么做
甘蔗马蹄糖水怎么做
玉子豆腐烩香菇的最正宗做法
猪肉皮怎么做
属相饼干的做法步骤
芝麻藕饼怎么做
脆皮糯米小蛋糕怎么做
干煸菜心
胡萝卜汁香菜牛肉水饺
火龙果鸡蛋卷
咸味肉松小餐包的做法步骤
皮蛋虾粥的家常做法
彩色面团的家常做法
果酱花生酥饼的最正宗做法
南瓜年糕卷怎么做
小狮子肉松面包
-
推荐阅读
- 端午节吃咸鸭蛋有什么寓意 - 哪里的咸鸭蛋是最好吃的
- 过年吃的东西都有哪些呢 - 你家乡都吃些啥
- 酸辣汤的做法 酸辣汤(东南亚风味) 酸辣汤怎么做
- 螃蟹十月公的肥吗
- 人人都能做的巧克力慕斯蛋糕怎么做美味好吃
- 木里县有啥好吃的
- 咖哩烩饼的做法 - 咖哩烩饼怎么做
- 基围虾炒多久能熟
- 泰安美食有哪些
- 牛奶蛋液煎吐司没有平底锅怎么办
- 南瓜瘦肉的做法 - 南瓜瘦肉怎么做
- 盛世天香白酒加盟条件是什么?
- 猪皮冻为什么不凝固
- 猪肉白菜杏鲍菇饺子的做法 - 猪肉白菜杏鲍菇饺子怎么做
- 牛皇叔自助烧烤加盟流程是什么
-
猜你喜欢
- 小熊吐司来鸡蛋的做法 - 小熊吐司来鸡蛋怎么做
- 浙江立夏吃什么
- 一个人想开一个小的水果店大约需要价钱多少 - 有没有好的建议
- 纸杯蛋糕的做法 没有纸杯的纸杯蛋糕 纸杯蛋糕怎么做
- 自制奶香发糕怎么做美味好吃
- 营养韭菜炒八爪鱼怎么做美味好吃
- 家常版香干马兰头怎么做美味好吃
- 鱼小味烤鱼饭加盟费多少钱?低费用、高优势 - 让你无忧创业!
- 好吃的双茄汇怎么做美味好吃
- 鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做
- 大盘鸡的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--大盘鸡 大盘鸡怎么做
- 酸熘猴头菇怎么做美味好吃
- 吃土豆减肥么爱吃土豆的朋友快来看看
- 果香杏仁风味土司怎么做美味好吃
- 成都串串加盟大伙儿认为如何 - 是否给评价