有关干贝虾米蒸蛋的最正宗做法的精选大全
“这道菜算是自创的,家里人非常喜欢,每次做都是光盘。”食材明细主料鸡蛋(一个)干贝(一把)虾米(一把)辅料葱(一根)调料芝麻香油(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝虾米蒸蛋的做法步骤1、准备食材。干贝清洗干净,用...
食材明细主料木耳(少许)干贝(少许)香菇(2个)鸡蛋(四个)辅料味极鲜(1茶匙)香菜末(少许)香油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤1、干贝用水冲一下,然后用纯净水泡着,如果在市面买的贝丁的话,一定要多...
食材明细主料鸡蛋(2-3个)辅料干贝(适量)配料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝蒸蛋的做法步骤1、准备鸡蛋2-3个,干贝七八粒。2、鸡蛋打散,用打蛋器多打几分钟,充分打开。3、下适量清...
随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...
提起过桥米线就会想到云南,而要属米线最著名的地区,那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线,那就相当于没有来过。但是很多人想吃,却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗,就跟着...
“鸡蛋含有丰富的优质蛋白,具有健脑益智保护肝脏等功效,干贝又极其鲜美,用干贝蒸水蛋,即鲜美又健康,老少皆宜~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)干贝(10克)辅料香葱(1棵)鲜味酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干贝蒸水...
“天气太热想吃点儿清淡的,又不想吃素~于是就愉快地蒸了个肉饼,加了干贝和海米,特别鲜美!汤汁拌饭可以吃两大碗!妈妈再也不担心我挑食了!”食材明细主料猪绞肉(150g)干贝(10g)海米(15g)鸡蛋(1个)辅料伏特加(10ml(高度白酒))酱油(20ml)盐(适...
“一份简单;有着淡淡的薄荷蒜的清香加上干贝与蛋的鲜美,入口顺滑,齿间留香的美味!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料干贝(120克)薄荷(10克)配料油(适量)蒜子(2粒)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄荷干...
“对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭...
“所有的汤除了泡一泡的紫菜虾皮汤外,我觉得最简单方便的,就是鸡蛋羹,煮米饭电饭锅蒸笼上面直接放鸡蛋羹,饭好蛋羹也好,从来零失败。”食材明细主料土鸡蛋(三个)辅料干贝(适量)虾仁(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟...
“就地取材,家里有新买的绿帝干贝,冰箱里有朋友刚从青岛送过来的冰鲜虾仁,就做了这么个简单美味的早餐粥。”食材明细主料绿帝干贝(20克)虾仁(4个)大米(30克)糙米(30克)水(100ml)辅料生抽(1匙)料酒(1匙)盐(5克)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)...
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
“鸡蛋这普通的食材换个方式法也能让其华丽转身变得不普通,今天馋猫给大家介绍个很嫩滑的蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋(4个)干贝(8个)辅料生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝丝蒸水蛋的做法步骤1、食材,干贝提前泡...
云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤,两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味,蒙自过桥米线的做法地道,味道鲜美,当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,这样的美食已经成为了中国的传统美食...
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定...
“我们广东人最喜欢蒸滑蛋了。蒸咸的就用来送饭,蒸甜的就用来做甜点,但甜的我们叫炖蛋。小时候吃得最多,因为这道菜是小孩子们最喜欢的。要蒸好一盘滑蛋并不难,也不容易,要看多少鸡蛋,火的大小,时间。做上几次,总结经验,就会成...
食材明细主料鸡蛋(3枚)虾米(适量)辅料酱油(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾米蒸蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散。3、加入油。4、加入1.5倍的水。5、过筛。6、放入杯子里,加虾米,盖保鲜膜。7、大火...
“白萝卜经常用于煮汤,经常都是搭配鱿鱼干或是干贝煮,但我更喜欢用干贝来煮,干贝的鲜甜和萝卜的鲜甜结合真是鲜上加鲜。”食材明细主料白萝卜(适量)干贝(适量)虾米(适量)辅料鸡汤(适量)鸡粉(1勺)鱼露(适量)胡椒粉(少许)芹菜末(适量)原味(...
米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食,在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店,那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大...
“粥,在广东人的饮食中占据着重要的位置,且一直以品种繁多著称,从富贵到贫贱,从清雅到俚俗,富有浓郁的家乡味、人情味。一直以来,广东粥的烹煮方法都十分讲究,用武火煲滚,文火煲透,并在“色、香、味”上已经形成了一门专门的学...
“春节到,虎年来,鸡蛋就要蒸着吃,蒸蒸日上,一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃,不易上火,入口即化,小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋(2个)干贝(10几粒)辅料小葱(1棵)调料盐(1小勺)香油(几滴)六月鲜轻盐昆布酱油(少许)料酒(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
说到昆明,我们会想到著名的过桥米线,在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱,甚至在国外也一致受到了好评,不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线,那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...
“想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点:1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2,具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀,顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗,防止水蒸气滴...
食材明细主料鸡蛋(3只)辅料干贝(适量)调料生抽(少许)香油(少许)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐,1...
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