有关剁椒蒜蓉辣酱的最正宗做法的精选大全
“一款拌面,蒸鱼,夹馍集聚一身的酱料!”食材明细主料剁椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤1、大蒜去皮备用。2、自制剁椒提前腌制的,前期有菜谱。3、大蒜捣成...
“爽辣可口,下饭良品”食材明细主料指天椒(200g)豆豉(200g)姜(50g)蒜(适量)辅料盐(10g)超辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒蒜蓉豆豉酱的做法步骤1、选材料2、剁椒3、豆豉姜蒜...
“看月做的好诱人的说,我也买了两种辣椒准备做。老爹住院了,忙起来没时间做。等老爹出院我的辣椒没干的也蔫巴了,凑合做了吧。成品很香也很辣,是我承受不了的辣度。不过估计在别人眼里也只是中辣而已。”食材明细主料线椒...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!百搭的蒜蓉辣酱,做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味!平时胃口不好拿上来立马饭光光哦!”食材明细主料大蒜(220g)红辣椒(220g)辅料生抽(20g)白糖(2g)盐(2g)调料植物...
“我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿,月初胡吃海喝,月末馒头辣椒酱,怀念那样的日子,也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐,我做了一点改良,更适合自己的口味。姐姐说,这个...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜头:500指天椒:250辅料盐:适量糖:适量油:适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴,蒜头去皮,把指天椒放到搅拌机里打碎,蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放...
“蒜蓉的辣椒酱,它的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论饺子、面条、饼还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。”...
“简单的配料,由于爱吃辣椒酱,所以自制了一瓶,自制的调料不一定比外面便宜,但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒(250g)大蒜(100g)辅料油(100ml)盐(1勺)糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、...
“一直不喜欢奥尔良口味的,所以换了蒜蓉辣椒酱,一出炉就吃光”食材明细主料鸡翅(6个)蒜蓉辣椒酱(30克)水(20克)辅料蜂蜜水(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤1、锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟,取出洗...
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
“传统手工辣椒酱,蒜蓉剁辣椒,在家轻松做。估计卖辣椒酱的商家看见会气疯了吧。一瓶剁辣椒酱卖十几元,成本不到6元,自己做的纯天然,没有添加剂,放在冰箱慢慢吃。老奶奶教的秘诀在于盐,盐非常重要,不加添加剂也不会坏。”食材...
食材明细主料小米椒(120g)蒜瓣(300g)姜(2块)辅料辣椒粉(15g)调料盐(4匙)糖(2勺)高度米酒(适量)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、小米椒洗干净后,晾干水份。2、蒜瓣、姜块。3、再准备一小碟辣椒粉。4、小米椒...
“蒸的更健康”食材明细主料对虾(18只)蒜泥(20克)剁椒(30克)辅料香油(一茶匙)蒸鱼豉油(一茶匙)姜(五片)料酒(一茶匙)葱花(适量)鸡粉(少许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒蒜蓉虾的做法步骤1、对虾剪去胡须备用2、把虾依次用菜刀从...
“去年用大红辣椒做了两瓶不太辣的蒜蓉剁椒,经过大半年的发酵,那味道真是好,炒菜炒肉炒小海鲜的时候放上一两勺,香气扑鼻,略酸带甜微辣的口感,味蕾和胃口一下子就打开了,很爽的感觉,不知道怎样用文字形容才好。题图中上玻璃碗...
剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种,一...
“今天是大年三十了,送给友友们一款可以快速制作的蒜蓉辣椒酱,有了它,大家可以制作很多菜。譬如:蒜蓉辣酱蒸生蚝、蒜蓉辣酱蒸扇贝、蒸茄子、蒸粉丝娃娃菜等等。”食材明细主料大蒜(适量)辅料剁辣椒(小米椒)(3个)调料盐(适量)鸡精(...
“自制家乡口味辣椒酱,纯天然无添加,真材实料,不放乱七八糟的调味料,口感中辣,吃饭,吃面时来一勺开胃,吃点辣椒去湿。”食材明细主料小米椒(1000g)蒜(200g)姜(200g)辅料白糖(20g)盐(70g)高度白酒(20g)香油(适量)中辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简...
“香辣下饭。”食材明细主料尖椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂,用刀拍散,切大块。2、自己做的蒜蓉辣酱适量。3、锅里适...
“家里天台种了辣椒,产量还挺多的,吃不完,就拿来做辣椒酱,蒜蓉味道的辣椒酱,香味比较足,我个人比较喜欢虾味,所以还加了虾米,香喷喷的辣椒酱,一看就很诱人。哈哈。。。”食材明细主料辣椒(半斤)蒜头(5个)辅料虾米(适量)芝麻(适量)配料...
“本地人餐餐离不开辣椒的,新鲜辣椒上市就吃新鲜的,每到秋天青辣椒快过季红辣椒盛行的时候,家家户户都是少则几斤多则几十斤的买回家做辣椒酱。最喜爱外婆做的辣椒酱,好多品种,蒜子辣椒酱、豆豉辣椒酱、生姜辣椒酱、黄豆辣...
食材明细主料红线椒(1000g)蒜子(300g)辅料白糖(1勺)调料高度白酒(1勺)菜籽油(100g)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)湖蒜蓉剁辣椒的做法步骤1、红辣椒放到通风处阴干2~3天,表皮发皱,吹干些水分就可,这样保存时不容易酸。注意只能阴干...
“作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材...
“自从11年偶然的机会接触美食网站,才知道可以把自己做的菜发在网站上,还可以和朋友学到自己不会做的菜菜,也是从11年才学会的蒸馒头,从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了,买烤箱,面包机,烙饼锅,各种烘焙用具,那也真的疯狂了...
“这个蒜蓉豆豉辣椒酱是我自制的一款辣椒酱味道很香,对于广东人来说,已经算很超辣了,因为用的是指天椒,看自己的适应的情况,可以放少点辣椒,放多点蒜蓉也是没关系的,此辣椒酱我制作过多次,用的是家乡的黄豆豉来制作,这也算是个...
“那位很爱吃腌辣椒,剁辣椒,野山椒之类腌制小菜,可随着年龄增大,血压开始有点偏高,各类腌制品就不敢给他多吃了;可吃惯的口味一下子彻底改掉,既痛苦也没啥乐趣,所以每年待辣椒大量上市后,我还是会少腌一点剁辣椒,给他解解谗瘾。...
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