有关苦瓜白灼拌鸡蛋的最正宗做法的精选大全
食材明细主料苦瓜(1条)辅料鸡蛋(2个)调料姜(2块)盐(4匙)清水(1000g)花生油(2匙)酱油(半匙)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜白灼拌鸡蛋的做法步骤1、新鲜苦瓜洗干净去籽。2、用菜刀侧切薄片。3、然后用2勺盐腌制十分钟去苦水。...
“不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦~虽然是一道简单的不能再简单的家常菜,我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜(1/2根)鸡蛋(3个)调料精盐(2匙)色拉油(1大勺)净水(1碗)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的...
食材明细主料苦瓜(半根)茭白(2株)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌茭白的做法步骤1、食材:苦瓜、茭白。2、将茭白剥壳和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片,茭白也切...
“苦菊是清热去火的美食佳品,还有抗菌、解热、消炎、明目等作用。”食材明细主料苦菊(300g)辅料蒜泥(5g)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼苦菊的做法步骤1、苦菊洗净备用。2、锅中...
食材明细主料苦瓜(1根)辣白菜(100g)辅料卤鸭心(6个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜温拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去两头、去瓤,切薄片。2、将苦瓜放入一小锅水中烧开,沥出。3、沥出的苦瓜用凉水冲洗几遍,挤掉多余水...
食材明细主料海苦螺(1斤)辅料盐(1勺)水(2碗)原味(口味)煮(工艺)简单(难度)白灼海苦螺的做法步骤1、海苦螺清洗干净,漓干水。2、锅加入约2碗水,加一小勺盐。3、水煮开后加入海苦螺,盖锅盖煮5分钟。4、关火漓干水份,装盘。5、食用时可以...
“苦瓜,是夏季常见的一种食材,清热败火,不喜欢吃的觉得它特别地苦,满口都是苦味,根本品尝不到其它的味道,喜欢吃的不觉得那么苦,反而觉得很好吃。鸡蛋洋葱拌苦瓜,营养才是最丰富的。”食材明细主料洋葱(半个)苦瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料...
“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...
“苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那...
“丝瓜鲜嫩清甜,简單的烹飪,吃出原味。”食材明细主料丝瓜(1条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼丝瓜的做法步骤1、将丝瓜削皮,切点蒜末。2、丝瓜切条状。3、锅中水煮开,放点油。4、将...
“夏天炎热,很容易上火,补水的同时还应该吃点“苦”,苦味食物首先想到的就是苦瓜了,它能消火,更有利于身体健康,但它的苦味真的不是每个人都喜欢的,所以加一点料让它变得美味就很好了。”食材明细主料鹌鹑蛋(180克)苦瓜(1根)虾(6...
“真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜当睇清世间所有定理又何用再怕珍惜淡定的心境苦过后更加清万般过去亦无味但有领会留下今天先记得听过人说这叫半生瓜那意味着它的美年轻不会洞察吗到大悟大彻将一切都升华这一秒坐拥晚...
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边...
“小孩不喜欢吃苦瓜,就用白砂糖拌,孩子吃了,后面慢慢将白砂糖量较少,现在孩子都能接受不加糖的苦瓜”食材明细主料苦瓜(适量)辅料白砂糖(适量)盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白砂糖拌苦瓜的做法步骤1、主要食材:苦瓜...
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液,成型出锅就好...
“苦瓜苦寒,可以泄热,清暑热,对热病烦渴,中暑,痢疾,赤眼疼痛,痈肿丹毒,恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒,用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目,胃脘痛,湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料白苦瓜(一根)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料大蒜(...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“朋友送了我一个自家种的白玉苦瓜,真正的有机蔬菜。炒苦瓜就吃多了,听朋友说这白玉苦瓜用来凉拌或榨汁都不错,一个用来榨汁太少了点,还没吃过凉拌的,就试一下啦,想不到非常好吃,爽脆,一点都不苦。”食材明细主料白玉苦瓜(1个)...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入...
“#快手小炒菜#,夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两个)葱(半根)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料,苦瓜刨开两半,去除内瓤。2、苦瓜、葱切丝备用。3、鸡蛋打...
“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。...
“苦螺,刚吃的时候有点苦苦但你慢慢的咀嚼就会发现这苦螺一点也不苦变成甘甜了先苦后甘”食材明细主料苦螺(400g)辅料姜片(适量)蒜泥(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)调料汁:酱油跟醋(2.5:1)苦味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
中华菜肴千千万万,不论是煎、炸、煮还是其他的烹饪方法,都是非常吸引人的。而白灼则是最为简单的一种做法,在日常家庭钟,我们可以看到白灼虾、白灼油麦菜等等菜肴。那到底白灼虾的配方是什么呢,接下来跟着小编一起去看看吧...
“炎热的夏季,内热内火很难免。这就需要在饮食上精心调理,要多食苦味,清热去火的菜品要经常出现在餐桌上。这道白灼苦瓜很不错。将苦瓜简单处理,用不多的调味品白灼而成,在很好的保留了苦瓜营养的同时,也很好的保留了苦瓜原...
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