有关家常炖红头鱼怎么做好吃的精选大全
食材明细主料红头鱼(一条)辅料韭菜(几棵)食用油(2匙)清水(若干)调料食盐(2g)葱姜(小许)料酒(适量)陈醋(8g)味精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻...
“做饭快六年了,第一次尝试炖鱼🐠!网上也做了搜索,私下也咨询了一些朋友,综合了一下自己的做菜方法,今天的鱼头炖的很成功!现在可以把我的方法分享给大家,借鉴!”食材明细主料鱼头(一个)煮肉五花(适量)辅料生抽(适量)香其酱辣(三分之...
“清炖红头鱼是一道美味的特色菜,主要材料为红头鱼、冻豆腐、菠菜。红头鱼营养丰富,肉厚刺少,口味鲜美。”食材明细主料红头鱼(适量)冻豆腐(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)白醋(适量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料碟鱼头:600辅料八角:适量生抽:适量姜:适量油:适量白糖:适量盐:适量香菜:适量白醋:适量葱:适量具体步骤1.碟鱼头解冻,然后去除腮部,洗净2.葱切段,姜切丝3.锅中...
食材明细主料三道鳞(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖鱼的做法步骤1、葱姜蒜干辣椒花椒加油炒香,放熟酱,鱼洗好直接炖。2、炖到没有汤直接浇汁。3、感觉很有食欲...
“自己经常做的一款美味炖鲅鱼·味道超足~超鲜!我介绍的很详细哦···”食材明细主料鲅鱼(1000克)辅料五花肉(100克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)醋(适量)蘑菇(适量)干红辣椒(适量)微...
食材明细主料红头鱼(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)植物油(适量)料酒(适量)白醋(适量)八角(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)香菜(适量)开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红头鱼炖豆腐的做法步骤1、红头鱼一条(35...
“红烧鱼头,应该是家里最常见的菜了吧,想学红烧鱼头的进来看看鸭~”食材明细主料千岛湖精品有机鱼(1个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(3勺)蒜(适量)水(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家常砂锅炖鱼头-不知道大家有没有吃过砂锅鱼头呢,砂锅鱼头味道清香,肉质鲜嫩,别有风味,鲜而不腥,肥而不腻,汤色乳白如汁、清纯如雪,两者相结合,在嘴里碰撞出...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海鲡鱼:1个牛蒡:1/4条香菇:1朵油麻菜花:适量姜片:20公克姜丝:适量水:140cc酒:90cc酱油:60cc味醂:30cc砂糖:15公克辅料具体步骤1.将海鲡鱼适当切块,在滚水中汆烫,捞...
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料胖头鱼头:1个五花肉:50黄豆酱:2大勺葱段:一块干辣椒:3个八角:1个孜然:4茴香:4香叶:2片桂皮:1块蒜瓣:4个姜片:3片料酒:适量耗油:1勺老抽:3勺糖:10辅料具体步骤1.胖...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红鱼头:8条辅料生抽:适量黄豆酱:适量老抽:适量冰糖:适量姜蒜:适量料酒:适量香菜:适量具体步骤1.红头鱼洗净2.配料准备3.热锅凉油,放入姜片,鱼小火煎,煎好后,倒入...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼头:半个辅料酱油:适量香菜:适量姜:适量白酒:适量胡椒粉:适量水淀粉:适量麻油:适量盐:适量葱:适量干辣椒:适量料酒:适量具体步骤1.首先将清理好的鱼头,打上一...
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟鱼头现在是人们越来越常吃的一种食品了。以前是没有什么人在吃这种东西的。现在的人们逐渐意识到鱼头的营养价值高,于是越来越喜欢吃鱼头,特别是把鱼头...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料虎头鱼:500辅料酱油:适量油:适量糖:适量具体步骤1.新鲜虎头鱼二条2.起油锅,虎头鱼煎一下3.放点水烧开4.放入酱油,糖5.转小火烹饪6.大火收干7.红烧虎头...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道好吃的家常炖红鱼特意选用的是个头比较小,肉质很鲜嫩的,刺少儿的红鱼来做的炖菜。整道菜呢是糖醋口味的,不会辣,同时吃起来又十分的爽口,因为里面还有...
食材明细主料带鱼((刀鱼)两条)辅料料酒(两匙)生抽(两匙)蚝油(一匙)盐(两匙)葱(适量)姜(适量)醋(一匙)水(四匙)淀粉(适量)白糖(三匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净,剪段。放葱姜料酒腌制。2、带鱼双面粘干淀...
“最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆...
“鱼肉和豆腐的搭配,能较好的吸收其蛋白质,鱼头最好选择淡水鱼,鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)大料(2瓣)鲜味酱油(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:1个鱼块:4块豆腐:300辅料葱:适量料酒:适量盐:适量青椒:适量白胡椒:适量具体步骤1.准备材料,豆腐切片~2.放入清水,放豆腐葱花3.水开后,放入鱼肉,鱼头,青椒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:一个豆腐:一个辅料姜:适量葱:适量香菜:适量具体步骤鱼头去腮洗净斩半,豆腐切成小块,生姜去皮切丝,香菜切末,葱切成葱花.烧热油,爆香姜丝,放入鱼...
准备时间:13分钟    烹饪时间:13分钟这道红烧鸡块炖毛芋头是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里都有卖这道红烧鸡块炖毛芋头,而且不同的餐馆制作出来的这道美食的味道也十分好吃...
“鱼头,是我们家经常吃的一道食材,主要是因为鱼头不是没有刺嘛,小朋友吃放心,这不,今天,又买了一只,今天我们做红烧鱼头,寒冷的冬天,鱼冻,也是我超级喜欢的…鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:1个豆腐:1块辅料盐:1小勺豆瓣酱:2勺葱:适量油:适量剁椒:1勺香菜:适量鸡精:适量干辣椒:6个生姜:适量具体步骤1.鱼头洗净2.锅中加入油烧热,下入生姜片炒香...
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