有关斋濑粉的做法的精选大全
“手工濑粉,爽滑,浓浓米香,简单一煮,酱油,香油(有猪油更香)撒点葱花香菜末,早餐就OK了。”食材明细主料濑粉(250克)辅料香菜(少许)葱花(少许)调料酱油(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)斋濑粉的做法步骤1、准备:手工...
“大年初一吃斋菜,大年初一吃斋,是中国的先人保存传承下来的,先人为什么主张大年初一吃素,你知道吗?因为初一吃斋是祖上留传下来的春节习俗,初一是不吃荤的,必须得吃斋,意思来年不杀生,干干净净,图日子平安吉利。”食材明细主料...
食材明细主料濑尿虾(500克)辅料黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸濑尿虾的做法步骤1、濑尿虾洗净沥干水分2、将濑尿虾放入碗中3、倒入适量的黄酒4、放入适量的盐5、再放入适量的姜6、最后...
食材明细主料(2-3人份)濑粉(2小扎)菠菜(3棵)鸭血(1盒)虾仁(6个)辅料酸菜(适量)油(1大匙)调料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鸭血濑粉的做法步骤1、菠菜洗净。2、自家腌的酸菜,洗净,切段。3、虾仁解冻。4、鸭血...
“素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜(1颗)绿豆粉丝(2扎)豆皮(1片)辅料蒜瓣(4颗)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗...
“这是小时候最喜欢吃的食物了,尤其是早上配白粥,就是一种享受!虾蛄,属于节肢动物门甲壳纲口足目虾蛄科。别名“攋尿虾”(常误写为濑尿虾或赖尿虾)、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”,“皮皮虾”,又称“富贵虾”、“琵琶虾”...
“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)...
“记得以前在普宁的那段日子,每天的早餐基本都是吃肠粉,牛肉肠、鲜虾肠、猪肝肠、瘦肉肠.....,我最喜欢的是一张面粉皮,打上一个蛋,加上猪肉碎、萝卜丁、香菇丝,还有豆芽或者笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,爽滑微韧,那味道...
“美味广式早茶——菠菜斋肠粉。绿莹剔透,鲜香爽滑、粉粉嫩嫩、细腻爽滑,薄如蝉翼,用菠菜汁做肠粉水拌均,更加健康清香。广式早茶,闻名海内外,现在全国各地,以及有华人的地方都有肠粉卖。当然地道的肠粉,还是来广东吃,毕竟肠粉...
食材明细主料(3-4人份)濑粉(400g)鸡肉丸(9个)大虾仁(9只)生菜(1颗)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)未知(难度)鸡肉丸鲜虾濑粉的做法步骤1、濑粉1包。2、鸡肉丸用水冲洗一下。3、虾仁解冻洗净。4、生菜摘洗干净。5、把濑粉煮至透心,捞...
“最近喜欢上吃榨菜了,脆脆的很爽口,正在尝试着在不同的菜中加入榨菜,效果还是令人满意的。”食材明细主料排骨(1肋)濑粉(300克)榨菜(1小包)辅料蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)猪油(适量)鸡粉(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
食材明细主料斋鱼(适量)豆豉(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)鱼香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)斋鱼煲的做法步骤1、材料:豆豉、蒜、葱。2、材料:斋鱼。3、胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4、砂锅放油将蒜...
食材明细主料油豆腐(155克)茭白(3株)菜芯(285克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素斋的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剥壳清洗)。2、将菜芯洗净捞出。3、将茭白放在案板...
“港式套餐斋啡配合牛油餐包一起吃~”食材明细主料咖啡豆(200g)辅料水(1000ml)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)斋啡的做法步骤1、将咖啡豆置入料理机中选择磨粉键运行至结束2、取25g咖啡粉放入法压壶3、倒入适量开水4、...
食材明细主料濑粉(250克)韭菜(适量)绿豆芽(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒濑粉的做法步骤1、准备:濑粉。2、韭菜。3、绿豆芽。4、腌制好的肉片,蒜末。5、先处理濑粉,用开水把濑粉过...
食材明细主料紫薯粉(适量)包菜(适量)豆芽(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)斋炒紫薯粉的做法步骤1、紫薯粉下锅煮软后捞出。2、再用凉水清洗一下沥干水份备用。3、韭菜洗净切小段...
食材明细主料千张丝(适量)辅料濑粉(适量)调料葱(适量)油辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张拌濑粉的做法步骤1、煮开水。2、煮泡了10小时的濑粉。3、我用的这种濑粉。4、放入千张丝。5、煮熟捞出...
“简简单单又快手,几分钟就煮好一碗汤濑粉,早餐来一碗很不错。”食材明细主料濑粉(200克)鸡蛋(一个)辅料葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎蛋汤濑粉的做法步骤1、准备:濑粉,鸡蛋,葱。2、濑粉先用...
食材明细主料濑粉(适量)香麦菜(适量)鸡蛋(2个)辅料蒜末(少许)调料油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香麦菜鸡蛋炒濑粉的做法步骤1、准备:濑粉。2、洗干净的香麦菜切长段。3、鸡蛋两个,备点蒜末。4、用热水泡一下...
食材明细主料(3人份)濑粉(1包(400)g)奶白菜苗(适量)冷冻带子(适量)鸡肉丸(9个)茶叶蛋(3个(可不放))辅料浓缩酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸带子汤濑粉的做法步骤1、冷冻带子用淡盐水解冻。2、鸡肉丸用水冲一下...
“哈哈、其实很简单的,每个人都会做哒吖。很香的浓骨汤味、加上清淡的玻璃生、简单自制美味哇、。”食材明细主料濑粉(适量)卤肉(适量)辅料玻璃生(适量)猪骨汤(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤...
“先把买来的濑尿虾用清水洗一下沥干水备用,把小米椒.姜.蒜米剁成末备用,葱切成段备用。”食材明细主料濑尿虾(500克)小米椒(20克)辅料姜(5克)蒜米(10克)葱(5克)配料盐(5克)油(50克)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣濑尿虾的做法...
“濑粉爽滑,简单一煮也很美味,做法很方便快手。”食材明细主料濑粉(适量)辅料葱(1棵)酱油(1小勺)猪油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤濑粉的做法步骤1、濑粉用温水冲洗一下备用2、香葱切粒,葱白分开放3、热锅,放少许...
“濑尿虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。”食材明细主料濑尿虾(500g)芹菜(一根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒盐(适量)辣椒面(适量)白酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分...
食材明细主料油面筋(10个)西红柿(1个)辅料生抽(2勺)番茄酱(3勺)白醋(少许)白糖(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸斋的做法步骤1、将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开,将油面筋烫软捞出,稍稍挤出水。2、西红柿去皮切成小...
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