有关腌芥菜疙瘩怎么做好吃的精选大全
“这个季节,下来新鲜的芥菜疙瘩。难得看到我们这个小菜市场有稀奇的菜卖,看到了赶紧买了俩回来。北方的小伙伴应该吃过吧,我妈妈经常腌制,密封几天后开封,呛鼻的类似芥末的味道,太好吃了。这两天去市场,恰好看到有卖芥菜疙瘩...
“正是芥菜疙瘩的季节,腌点咸菜。刚学的烀芥菜疙瘩”食材明细主料芥菜疙瘩(6斤)生抽(700毫升)大料(两个)干辣椒(几个)辅料老抽(100毫升)花椒(一勺)桂皮(一小段)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烀芥菜疙瘩的做法步骤1、买回来的芥...
“每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩(我们北方一般都叫玉根疙瘩),洗干净用盐腌上,来年拿出来晾干了,再用水泡软蒸着吃或者炒着吃,很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些,我也不例外。去年秋买了30多斤,腌...
不是。芥菜是生活中常吃的一种蔬菜,但是芥菜疙瘩是平时经常吃到的一种腌制的咸菜,所以两者并不是同一种食物。芥菜疙瘩是腌制的食物,所以含有的亚硝酸盐含量是比较高的,平时吃不完的话需要保存在冰箱冷藏室中。芥菜疙瘩还...
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)精肉(适量)海带(适量)小白菜(适量)金针菇(适量)食用油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜疙瘩汤的做法步骤1、小白菜,金针菇,海带,葱,姜清洗后切碎备用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟腌菜,想必大家都吃过吧。而腌菜的菜式有很多种,各有所不同。在东北,有一道腌菜,它腌的是芥菜。这东北腌芥菜疙瘩非常有个性,它是一坨一坨的,不像南方的是菜...
食材明细主料咸疙瘩(两个)辅料大蒜(适量)红椒(2个)小葱(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)红油(适量)橄榄油(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌芥菜疙瘩丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把咸疙瘩切成细丝。3、用清水...
说到芥菜疙瘩不知道有多少人听说过这道腌菜呢?我想对于东北地区的人来说是一道很熟悉的腌菜了,因为一到冬天,人们就开始腌制各种咸菜用来过冬。听说芥菜疙瘩虽然做法简单但是味道却很不错。所以接下来我们一起来看看腌制...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料芥菜疙瘩:1个辅料生抽:15ml大蒜:1头辣椒油:1茶匙醋:10ml白芝麻:5具体步骤1.芥菜疙瘩洗净2.切片3.切丝4.丝切的越细越好5.放清水中泡一夜,为了多泡去盐分6...
“疙瘩,是我老家的方言的称呼,有的地方也叫麦饭。食材易取,做法简单。”食材明细主料芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料香菜(两颗)配料盐(少许)五香粉(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜疙瘩的做法步骤1、芹菜叶摘好,...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟这道好吃的东北腌芥菜疙瘩,在我眼里可能是东北的一道特色菜了吧。如果说这样的菜不好吃的话,估计在东北也不会有人这么喜欢吃呢。所以有兴趣的朋友的话...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟到了夏天我们没有胃口的时候,那最好的选择就是凉拌菜了,不用让我们等待他变凉,还有清爽的口感,给你不一样的感觉,让你再炎炎夏日也有着一颗冷静的心,酸酸甜...
食材明细主料芥木疙瘩(适量)辅料盐(适量)花生(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐芥木疙瘩的做法步骤1、把芥木疙瘩洗净切丝备用,2、开水烧开后放入芥木翻两下捞出放入无生水无油的盆里,然后将花生放入锅里过下水捞出放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶子:一个莴笋的叶子面粉:适量盐:适量碱:适量辅料具体步骤1.莴笋叶子洗干净切碎备用(像剁饺子馅那样>O...
“小时候吃过外婆做的疙瘩汤,至今仍记忆犹新,面疙瘩汤里漂了些切碎的青菜叶,热气腾腾、一白一绿,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我这里加了肉片,使汤汁更鲜美,不挑菜家里有啥做啥,快捷方便且营养,易消化老少皆宜,赶紧给家人做一碗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖醋芥菜疙瘩丝,芥菜疙瘩是很少见的食物对于我来说,但是其实芥菜疙瘩也是有很容易的方法来做,凉拌就可以了,这道菜加了醋,还加了辣椒来腌制,芥菜疙瘩丝吃起...
还记得儿时的腌菜吗,在我老家,每当到了芥菜成熟季节,家家户户都会事先把腌菜坛子洗干净,目的就是用来装芥菜疙瘩腌菜。而我家母亲也随着大伙一起制作腌芥菜疙瘩。那时我的早餐特别的丰富,因为有妈妈制作的芥菜疙瘩腌菜的存...
“芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜,但和胡萝卜搭配炒制后,味道挺好,是很清淡的一款素炒,值得一试。”食材明细主料芥菜疙瘩(2个)胡萝卜(2个)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒芥菜疙瘩的做法步骤...
“疙瘩汤是我家最喜欢的汤水,带着清清淡淡的咸鲜味道,给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。”食材明细主料面粉(50g)剩余饺子馅(适量)辅料葱花(适量)韭菜(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“芥菜疙瘩,我们这里简称——疙瘩头😬用辣椒炒相当下饭,分享给大家😎”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料五花肉(适量)调料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒芥菜疙瘩丝的做法步骤1、芥菜...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟这款清淡的东北腌芥菜疙瘩是我所见过的最常见的腌菜了,因为在整个中国乃至古代以来,腌菜就是不可缺少的东西,它在厨房有着不可替代的地位呢。而且有时候...
食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)小葱(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜疙瘩的做法步骤1、将菠菜摘洗干净,切成碎末。2、给菠菜中放入一小勺盐。3...
大概需要15天。芥菜疙瘩又叫做玉根、盖菜、芥菜、挂菜等,一半长在地上,一半长在地下,吃起来有辣味,外皮为青白色、无毛,种子呈现出球状、黑褐色,在四到五月份开花,五到六月就可以结果食用。原产自亚洲,中国的各个省份均有栽培...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芥菜疙瘩炒肉丁,这道菜原料就是芥菜与肉丝,芥菜最好选用腌制,这样就避免了炒的过程中不入味,肉不能用太瘦的否则会咸而无味,要选用肥瘦适中的,这样肥肉的油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖醋芥菜疙瘩丝酸酸甜甜很美味,非常开胃,特别是现在夏天吃什么都没什么胃口,做一瓶放着,有时候拿出来配面条,或者粥吃,马上胃口大增了,现在早餐也喜欢吃这个...
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