有关豉香豆芽怎么做的精选大全
“豆芽,有黄豆芽,黑豆芽,绿豆芽,以前,爸爸说黄豆芽炒着吃脆,绿豆芽做汤,可去祛火,其实,怎么吃都很美味。今儿加些豆豉在里面半炒半煸的,很下饭,加只红椒,更是养眼也好吃。豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、...
食材明细主料豆豉(一小碗)辅料大葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦香豆豉的做法步骤1、豆豉备用,大葱切末;2、锅中放油,烧热后放入大葱炒香;3、加入豆豉炒香即可。...
“常吃豆制品有益健康,豆腐的做法也百变多样,今天跟大家分享的是我家常做的一个家常菜~豉香豆腐。”食材明细主料豆腐(500克)辅料豆豉(适量)五花肉(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(少许)植物油(适量)白糖(少许)鸡精(少许)老抽(适量)青椒(适量)红椒(...
“不能吃辣,但又好香锅这口儿,一口锅几个菜一起成长炒,省油!省时!省唰盘子!”食材明细主料莴笋(一根)木耳(50克)梅林午餐肉(半盒)藕(半块)平菇(1斤)年糕(1块)辅料豆豉(1勺)糖(半勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)盐(半勺)姜丝(少许)蒜(5瓣)食用油(20克)清淡(口味)炒(工...
“没想到这样简单的搭配,味道居然很不错,豉香浓郁,鲜咸味厚,还有微微的辣味!”食材明细主料素鸡豆干(300克)辅料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少许)糖(少许)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香豆干的做法步骤1、主要...
“买菜时看到了鲜嫩的豆角,于是买了些回来,本想炒蒜泥豆角,想想就用些豆豉在里面,加点红椒丁,脆爽可口,也下饭哦。”食材明细主料豆角(160克)辅料红椒(适量)蒜头(适量)配料精盐(适量)海鲜酱(适量)菜籽油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
“我很少买豆豉,这次买了后,发现它原来是这么的百搭。不这我又用它炒了一款香菇。感觉真是棒极了。唯一不美丽的是,家里没有葱了,要不然洒点葱花也是极好的哦。朋友们喜欢这个菜,就来试做一下吧,说不定你会爱上它得。”食材...
“老家有这样一句歇后语“四季豆——不进油盐”,这是用来形容人执拗,听不进别人的劝诫。今天我们就来做一道进油盐的四季豆吧!”食材明细主料四季豆(200g)辅料豆豉(1勺)大蒜(3瓣)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豉香四季豆的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆豉月芽骨盖饭既有豆豉的独特香味又有月牙骨的香浓美味。把豆豉排骨带汤汁一起铺盖在米饭上面,简直是美味的米饭呀。用料简但而且价格便宜还营养,且制...
食材明细主料黄豆芽(适量)辅料猪肥肉(适量)配料盐(适量)油(适量)豆豉(适量)调味鲜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽,猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉,煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀,加盐炒...
“我们这的人喜欢叫它们豆岐,豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑...
“我家先生爱吃豆豉,今炒份蒜香口的,搭配刚出炉的锅盔,简直太美味了!”食材明细主料豆豉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料菜籽油(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉的做法步骤1、豆豉准备就绪。2、蒜和姜备...
“一般我家做黄豆芽都要加水焖熟,这次完全是炒熟,味道很赞,一盘全让我爸吃光了,加了豉油很鲜……绝对的百搭菜,搭饭、搭面,都特别好吃。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)剁椒(适量)香葱(适量)食用油(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜...
“豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿(500g)辅料豆豉(1勺)调料醋(2勺)生抽(2勺)盐(适量)辣椒油(2勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入...
“豆豉的香味,土豆的甘甜,让人欲罢不能啊!”食材明细主料土豆(500g)辅料豆豉(适量)油渣(适量)姜(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)小葱(适量)豆瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香土豆的做法步骤1、土豆...
“照片没照好,实际效果还是不错的。”食材明细主料河蟹(适量)豆豉(适量)葱段(适量)姜丝(适量)蒜头(适量)青椒(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉香爆蟹的做法步骤1、先将河蟹洗净、改刀。去除...
“自从那次山寨了一把老干妈,就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多,没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程,正好有个空档。择日不如撞日,一切材料都很现成,那就行动吧。不要那么多糊糊,那就不再把...
食材明细主料鱼(1条)辅料盐(适量)葱(2个)姜(1块)蒜(1个)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)老干妈豆豉(1勺)胡椒粉(少量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香豆豉鱼的做法步骤1、鱼清理干净,改花刀2、放入盐,胡椒粉腌制十分钟3、油烧开后,下锅煎一下4...
“今来一款重口味:香辣豆豉,加刚出锅的锅盔,简直完美极了!”食材明细主料豆豉(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料辣椒粉(适量)菜籽油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣豆豉的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜和姜备用。3、姜切成...
“土豆酱是最常见的家常菜之一,特点是土豆鲜美、酱香浓郁,微辣,可刺激食欲!那么土豆酱怎么做呢?土豆酱的做法有很多种,今天做一道最常用的土豆酱,超级下饭呀。”食材明细主料土豆(适量)洋葱(适量)花生(适量)辅料红辣椒(适量)配料豆豉...
“通过几次摸索,做豆花要注意2点就可以成功做出鲜美的豆花。1;豆浆的浓度是平时喝的豆浆的2倍。凝固时要注意保温,我是用了2个保鲜盒来保温的,保温效果不错而且也简单方便。”食材明细主料黄豆(80克,)内酯(3克)辅料肉馅(适量)葱(...
食材明细主料豆豉鲮鱼(227克)绿豆芽(300克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、绿豆芽(已清洗)、蒜(已切碎)。2、将豆豉鲮鱼开盖取出、去鱼骨、撕成小...
“这个是原创的菜,希望大家喜欢。”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(2个)大葱(1/2支)蒜(2个)姜(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)油豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)食用油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉虾...
食材明细主料豆豉(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变...
“色香味俱全了,哈哈,赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽(200克)辅料红灯笼椒(1个)大蒜(2个)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽,用筷子拌匀,断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜...
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