有关腌鸡爪的精选大全
食材明细主料鸡爪(1000g)辅料酱油(一瓶)陈醋(半瓶)大蒜(一整颗)小红辣椒(4-5颗)香菜(一小把)香油(一汤匙)其他(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌鸡爪的做法步骤1、首先两斤鸡爪放锅里开水煮熟,10分钟就可以。空余时间把一整颗大蒜拍碎...
“最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次,味道比买的好极了!毕竟外面卖的不卫生!”食材明细主料鸡爪(800克)辅料白醋(适量)小米椒(适量)小米椒水(适量)盐(适量)味精(适量)香叶(适量)八角(适量)姜胡萝卜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗...
“鸡爪含丰富的骨胶原,做法多多,卤、蒸、焖、炸、烤等等,药材鸡爪,简单易做,动手吧。”食材明细主料鸡爪(500g)当归(适量)红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)黄芪(适量)辅料黄糖(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪的做法步...
食材明细主料猪肉(适量)凤爪(适量)辅料花椒(适量)粗盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌肉蒸凤爪的做法步骤1、1.猪肉,花椒、粗盐2、把粗盐和花椒炒熟,凉后再腌肉3、凤爪剪去脚尖洗净4、滚水焯过洗...
作为最近风靡饮食界的柠檬鸡爪,受到了大家的追捧,尤其是一些年轻人特别爱吃。其实柠檬鸡爪的制作方法并不复杂,学会之后就可以自己制作了。今天就带着大家一起来看看,柠檬鸡爪需要腌制多久,让大家做出最好吃的柠檬鸡爪来。...
鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的脚爪,是一种很受欢迎的美食,鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。既可以作为茶余饭后的美食,又可以作为一到餐桌上的大菜。那么大家想知道常见的烧烤的鸡爪怎么腌制的吗?小编今天就...
“花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪(22只)辅料白酒(两汤匙)大蒜(六瓣个)野山椒汁(250g)大料(一个)白醋(两汤匙)花椒(一大勺)桂皮(一个)野山椒(100g)红萝卜(一个)矿泉水(250ml)白糖(5g...
食材明细主料鸡爪(适量)调料食用油(少许)蒜(少许)姜(少许)冰糖(少许)盐(少许)八角(少许)花椒(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水洗净。2、锅中热油放入花椒、大料、姜、蒜炒香...
现在许多朋友朋友都喜欢各种聚会,而聚会的首要选择都会以去趟KTV或者烧烤的方式来决定,特别是烧烤这种方式,更是大家的首选,可以自己动手烧烤的同时和朋友聊天喝酒,在烧烤的乐趣中增加彼此之间的友谊.那么,大家知道烧烤鸡爪...
食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤...
“第一次做鸡爪,一直想尝试,这次终于下定决心。还有一个原因就是;我不吃鸡爪,可是为了某人,勇于尝试。加油!名字叫奋斗的鸡爪,因为它和我一样在奋斗,我为新的尝试而奋斗,它是因为完全的奉献而奋斗,奉献给我们的肚子。”食材明细...
“卤百味,肉类、蛋类都可以扔卤料里煮煮,简单又美味。”食材明细主料鸡爪(2盒)辅料姜(少许)八角(2颗)干辣椒(3个)茴香(1匙)花椒(1匙)香叶(2张)桂皮(少许)蒜末(适量)调料料酒(2匙)酱油(5匙)老抽(1匙)冰糖(1匙)香辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡...
食材明细主料米椒(少许)生姜(少许)鸡爪(400)湿腌菜(少许)葱(少许)大蒜(少许)辅料老抽(少许)料酒(少许)生抽(少许)白糖(一点)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腌菜鸡爪的做法步骤1、把鸡爪一个对半切,然后放锅焯水煮一下2、焯水后,捞出来放...
“肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤,不加过多的酱油,不用油,清水下锅加点佐料慢煮,不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了!现在的调料是盛出不穷,有些菜品是五花八门各种调味料一股脑的全上吃不出菜的原汁原味,老抽...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)配料自家卤(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡爪的做法步骤1、准备好洗好的鸡爪和自家卤(鸡爪要剪掉脚趾头哦)鹌鹑蛋要洗干净哦2、鹌鹑蛋冷水下...
“昨晚发现心姐之前发的菜谱,图片被人删去水印,原文照搬转发了。菜谱能发出来,心姐不介意亲们转发,我的目的就是教大家做菜,被转发,也说明亲们认真学习过了,心姐会很开心,但以这种改头换面的方式转发,实在太不尊重原作者了!”食...
腌制鸡爪相信大家都非常爱吃。口感和风味都是极佳的,而且含有非常多的营养物质。一般情况下有蒜香味,麻辣味等等。都是非常受人们欢迎的。那么鸡爪要煮多久才可以去腌制?一、鸡爪要煮多久才可以去腌制因为腌制鸡爪是非...
食材明细主料鸡爪(适量)鸡胗(适量)辅料鸡蛋(适量)素鸡(适量)配料八角(3个)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)桂皮(1小块)香叶(3片)料酒(适量)冰糖(30克)姜(2片)葱段(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用;2...
“以前超爱吃鸡爪,但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维,于是经过几次试验自创这道卤鸡爪,相当赞,尤其放凉了吃,恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪(n只)辅料冰糖(依个人口味添加)葱(适量)六味鲜豆瓣酱(适量)...
食材明细主料鸡爪(500g)辅料酱油(适量)白糖(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)咸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟,放八角、姜、干辣椒。大火烧开后,文火煮3、沥水捞出后,放酱油和...
食材明细主料鸡爪(一斤)辅料老抽酱油(适量)蜂蜜(适量)百事可乐(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)砂仁(适量)盐(适量)生姜(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪解冻2、鸡...
“第一次做这种鸡爪,爱吃辣的可以放辣椒里面,味道更棒”食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)桂皮(适量)啤酒(适量)糖(适量)冰糖(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁成...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料味极鲜(适量)桂皮(一块)香叶(3片)东古一品鲜(适量)醋(适量)冰糖(适量)盐(适量)八角(一个)姜(一块)料酒(2勺)辣椒(3-4个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净,剪掉指甲放在清水里泡一会。准...
在腌制鸡爪前,要将鸡爪清洗干净,去掉脚趾甲并切开。腌制前要将鸡爪煮熟,不喜欢太软的可以少煮一段时间。在煮的时候要将煮出的油脂即时捞出。煮好的鸡爪要用凉水过后才能腌制,还可以在鸡爪中加入一些柠檬汁,会使鸡爪的口感...
食材明细主料鸡爪(20只)鸭爪(20只)辅料小茴香(5g)糖(10块)八角(10个)酱油(30ml)辣椒(5个)微辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤鸡爪鸭爪的做法步骤1、洗好鸡爪鸭爪备用2、八角跟小茴香包起来加点辣椒3、加入青水4、放入鸡爪鸭爪和包...
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