有关蓝莓益力多慕斯的最正宗做法的精选大全
“这款蓝莓益力多慕斯,不仅颜值超高,慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑!这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多,喜欢它的口味,还内含100亿个乳酸菌,让慕斯更健康哦!”食材明细慕斯糊吉利丁片(12.5克)奶油芝士(120克)酸奶(50克)细砂糖(30...
“做个慕斯解解馋。”食材明细主料红丝绒戚风蛋糕(两片)淡奶油(200g)白砂糖(40g)辅料吉利丁粉(10g)蓝莓果酱(2勺)调料蓝莓QQ糖(一包)奶香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)红丝绒蓝莓慕斯的做法步骤1、吉利丁粉用少许清水浸泡一会。2...
食材明细松脆海绵蛋糕(2片)鸡蛋(1个)细砂糖(10克(加入蛋黄中))低粉(35克)蓝莓乳酪慕斯馅蓝莓(70克)奶油奶酪(100克)吉利丁片(1.5片)淡奶油(110毫升)冷水(一大勺(15毫升))细砂糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓乳酪慕斯的做法步骤1...
“一直,都非常喜欢慕斯蛋糕,不仅缘于她美丽的外表,更因为她细腻甜滑的口感。平时如果不拍片片,我几乎不切块,一整个蛋糕,拿把小勺子,一口一口,慢慢吃,那种感觉,真的很美很美。称她为蓝莓慕斯蛋糕稍微有点牵强,我只是用了蓝莓果酱...
“如果你看过我的上一道菜谱《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你应该还记得我卖了个关子,这道菜谱,我就告诉你多出来的2个蛋黄怎么办。今天的这道巧克力慕斯参考自《甜点圣经》的第一道甜品。过去也做过不少巧克力慕斯,看了...
“奶油蛋糕在夏季总是化得一塌糊涂慕斯蛋糕简单省事成功率还高没有蓝莓鲜果摆上果干也不错提在手里沉甸甸的,分量感十足。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(2片)淡奶油(250克)牛奶(50克)细砂糖(35克)蓝莓果泥(105克)吉利丁片(11克)辅料原...
“酸奶慕斯清爽可口,底层我采用的巧克力蛋糕底,也不算厚重,和上层的巧克力淋面遥相呼应!食材大部分酸奶,基本也比较清脂,也算蛋糕中比较健康的食谱。如果看客想创新,可以做火龙果慕斯,或者猕猴桃慕斯,原理相同哦!看似食材很多,其...
“蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果,其实你说这种水果有多么美味倒也不见得,但如果让我用几个词语来形容蓝莓,我会用这三个词:神秘、高贵、优雅。我一直想做一款蓝莓蛋糕,但不知为什么,老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况,吃...
食材明细主料海绵蛋糕(一片)黄桃罐头(200g)酸奶(150g)淡奶油(适量)QQ糖(适量)蓝莓汁(适量)辅料鱼胶粉(20g)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法步骤1、将黄桃搅拌成泥和糖一起加热至糖融化2、把酸...
“我这款慕斯没有放蛋糕或者饼干之类的,只有入口即化的慕斯。在越来越热的夏季,来一款自己做的水果慕斯,凉凉的入口即化,是不是很爽啊,那就一起来吧,保证你都不会再吃添加剂超多的冰糕了哦。。”食材明细主料淡奶油(200克)牛...
“这款慕斯蛋糕是每逢节日或家人的生日时必做的一款蛋糕。它蓝莓香味浓郁,入口即化,低糖少油,100%健康烘焙,也是缤纷夏日不可缺少的一款蛋糕。”食材明细慕斯糊吉利丁粉(10ml)奶油奶酪(130g)蓝莓果酱(100g)养乐多(30g)淡奶油(120g)...
“蓝莓酸奶慕斯,这是诗心很喜欢的一款蛋糕,强力推荐。浓郁的酸奶味,加上细腻的淡奶油,口感绵密至极,每一口都是享受。关于酸奶的做法,之前诗心已经发过好几次,不清楚的可移步哈。如果没有自制的酸奶,也可以购买超市售卖的原味...
“慕斯口感柔软,入口即化,就像爱情般甜蜜浪漫。对慕斯蛋糕非常的偏爱,不仅因为她味道美好,连的名字也特别的浪漫。我想这个也是感动许多人的理由吧!(6寸圆摸的量)”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(适量)酸奶(40克)糖粉(50克)无味植物...
“用了蓝莓酱做的,味道也很清爽。”食材明细主料戚风蛋糕(2片(六寸))奶油(250ml)辅料蓝莓酱(适量)鱼胶粉(8g)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝莓酱慕斯的做法步骤1、准备好材料,提前用冷水充分泡发鱼胶粉2、鱼胶粉这样...
“爱,是什么滋味?他(她)到底爱不爱我?他(她)为什么还不给我电话?每天都在胡思乱想,心里,酸酸的。。。他(她)那么知心,你在想什么,完全不用提醒,一个眼神就能体会。。。他(她)那么体贴,每天准时响起的晚安电话,梦里,都是香喷喷、甜滋滋的。...
“只是为了解决剩下的那点淡奶油,没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说,最省事的莫过于慕斯杯了。”食材明细主料淡奶油(120克)蓝莓果酱(40克)白砂糖(20克)鱼胶粉(6克)辅料蓝莓果酱(20克)清水(80克)鱼胶粉(2克)甜...
“慕斯(mousse)最早出现在美食之都法国巴黎;是一种奶冻式的甜点,其性质较布丁更柔软,入口即化。今天给做的这款冻酸奶慕斯是为我今天生日准备的,没用放奶油,酸奶比例较多,口感清爽,里面加了我爱吃的蓝莓”食材明细主料老酸奶(26...
“慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,多用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善...
“第一次尝试慕斯,挺成功!大家要有信心呀!”食材明细主料古早蛋糕(六寸)蓝莓酱(80g)牛奶(80ml)淡奶油(250ml)吉利丁粉(10g)辅料草莓(装饰用)巧克力笔(装饰用)糖粉(装饰用)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利...
食材明细主料巧克力(80G)牛奶(120G)鸡蛋清(2个)动物奶油(200G)明胶粉(10G)辅料草莓(适量)华夫饼(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力草莓慕斯的做法步骤1、准备好所有食材。2、把巧克力掰成小块。3、牛奶不要让它翻滚,把...
“今天做的这个慕斯,有着双重口感,有莓果的酸甜,又有巧克力的微苦,吃起来一点也不会腻,甜度我也觉得刚好。最后的造型是女儿设计的,我觉得挺漂亮的。”食材明细蛋糕底鸡蛋(2个)细砂糖(20克)水(15克(或牛奶))色拉油(15克)低筋面粉(50克)...
“这是上周给姪女做的生日蛋糕,也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了,是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭,感谢这二年中大家给予我的支持与肯定,一直不断给我鼓励打气,让我在美食的路上越来越坚...
食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(180克)盐(4克)柠檬(1个)低粉(200克)黄油(100克)辅料淡奶油(250ml)蓝莓(40克)蓝莓果酱(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料蓝莓味QQ糖(80克)蓝莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、...
“今天是西方国家的圣诞节,现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎(其实有时差的中国已经到时间了,西方可以算平安夜)然而我是给我父亲过节,他生日,嘻嘻全球人民给他过节,面子特大~一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕,口感轻盈,不甜腻...
食材明细主料戚风蛋糕胚(两块)辅料奶油(200g)自制蓝莓酱(20g)酸奶(100ml)香草精(数滴)调料吉利丁片(5g(镜面))糖(25g)蓝莓酱(28g(镜面))糖水(100ml(镜面))甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓慕斯的做法步骤1、做好的六寸蛋糕胚放凉切片。...
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