有关手撕菜的精选大全
“结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。咱青海叫“甘蓝”的多。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质...
“来自某餐馆俏皮的菜名,其实就是手撕包菜。”食材明细主料包菜(5片)辅料蒜末(适量)小米椒(3个)白糖(1小勺)盐(1小勺)陈醋(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜手撕成片。2、切好小米椒...
食材明细主料包菜(半个)五花肉(100克)洋葱(半个)辅料食用油(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)调料蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜半个洗干净后切去底部的菜梗,用手掰成小块。2、五...
“包菜,是我家餐桌上出现率非常高的蔬菜,用猪油炒起来,非常好吃。在WHO推荐的健康蔬菜里面,就有包菜,它含有大量的维生素C和纤维素以及矿物质。还含有抑制细菌的生物杀菌素,非常有益的蔬菜。手撕包菜,经典的湘菜,人家说手撕的...
“很喜欢手撕包菜这个菜,但是每次在外面看到端上来的菜,都会翻来翻去的找肉,只有可怜兮兮的一两块,果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家里做这个菜的话,好吃的秘诀就是下够肉!!”食材明细主料包心菜(半颗)肉丝(适量)辅料...
“根据马家沟芹菜无筋、空心的特点创意一款手撕碧丝拌芹菜。”食材明细主料马家沟芹菜(250克)辅料红椒丝(适量)配料生抽(25克)白醋(10克)芝麻油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕芹菜的做法步骤1、材料:马家沟芹菜250克...
食材明细主料包菜(300克)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)蒸鱼豉油(1勺)白糖(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净去粗根,撕成小片稍微沥一下水。2、起油锅烧热,下包菜大火翻炒,多炒炒,下生抽,炒,下蚝油蒸鱼豉...
“老公说虽然没有饭店里的卖相,不过挺适合我们南方人的口味,不太辣,还不错哦!”食材明细主料包菜(小半颗)辅料干辣椒(5个)蒜头(2片)配料辣椒油(适量)盐(适量)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、把包菜...
“麻辣味,偶尔来下重口味。”食材明细主料包菜(一颗)干辣椒(10个)盐(适量)辅料花椒(一小把)蒸鱼豉油(少量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备原材料,辣椒和花椒的分量依据个人口味。我这个量炒出来个人...
“包菜最普通的吃法,要算是炒素。在包菜中放入胡萝卜和黑木耳后,其色泽更艳丽,可以增进食欲。因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素,营养价值高,能增强人体的抵抗力。而黑木耳具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃...
“炒这个菜之前,思想斗争了很久,想着加点豆豉一起炒可能会更香,但是想到某人老是说我炒菜杂七杂八,所以将豆豉放弃了。简简单单的,味道很纯正。”食材明细主料包菜(200克)辅料蒜头(200克)油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十...
“卷心菜(cabbage),又名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的卷心菜茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜,莲花白等。圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的准妈妈、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也...
食材明细主料白菜(适量)蒜(适量)姜(适量)洋葱(适量)辣椒面(适量)青萝卜(半个)苹果(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕辣白菜的做法步骤1、白菜劈半清洗;2、撕成片不要撕太小,边撕边撒盐,撕好一层撒一层盐,再...
食材明细主料包菜(适量)咸肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版手撕包菜的做法步骤1、原料2、热锅冷油倒入咸肉煸炒3、加手撕包菜继续煸炒4、加郫县豆瓣酱加盐,味精煸炒出香。...
“对于手撕包菜,大家都不陌生,可要做出饭店里香喷喷的清炒手撕包菜,那是有偏方的。我告诉你,可就抢了人家饭店的生意?”食材明细主料包菜(200克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)蒜瓣(适量)干红辣椒(2个)葱(适量)姜(适量)咸鲜...
“凉菜在东北宴席上是不可缺少的一道菜肴,爽口解腻,酸甜适口,还有解酒的作用”食材明细主料黄瓜(适量)柿子(适量)洋葱(适量)青椒(适量)生菜(适量)香菜(适量)水发木耳(适量)熟花生米(适量)辅料辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)大蒜(适量)白糖(适量)米...
“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓...
“空心菜是这个季节常见的蔬菜,在北方也叫做竹叶菜,不过,南方和北方的空心菜还是有些不同,北方的空心菜比较细,不适合用这种手撕的做法,我这里用的是杆子很粗的南方空心菜,这种菜要做的好吃,还是要用手撕这种方法哦!超级简单,但...
“包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。保持骨骼的健康状态,对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜,开胃香辣,而且简单易做,是夏季很下饭的...
食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有...
食材明细主料包菜(适量)辅料猪油(适量)调料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、用猪油放入锅中烧化。2、加入干辣椒蒜姜花椒爆香。3、加入洗净...
食材明细主料手撕包菜(适量)辅料肥瘦肉(适量)配料蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜,一盘的量。2、肥瘦肉切片,蒜头适量。3、把肉煎出油,煎香。4、下入蒜头继续...
食材明细主料包菜(适量)黑木耳(适量)辅料花椒(适量)蒜蓉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净后手撕小块。2、材料如下。3、黑木耳泡发洗净后煮熟备用。4、油烧热后加入花椒和蒜蓉爆香。5、...
食材明细主料花菜(1棵)腊肉(2两)辅料花椒(适量)干辣椒丝(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗,用刀从根部划断,再用手将花菜撕成小斑,放入水中,洗净后沥干水,...
食材明细主料包菜(一颗)肉片(适量)老白干(一块)辅料干辣椒(适量)蒜瓣(适量)榨菜丝(适量)配料盐(适量)老抽(少许)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜的做法步骤1、准备好食材:包菜、老白干、胡萝卜、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...
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