有关香辣牛肉烧笋子的做法步骤的精选大全
“四川人喜欢吃辣,这道牛肉烧笋子就可以让大家一饱口福哦!”食材明细主料牛肉(300g)笋子(100g)辅料蒜(适量)姜(适量)配料干辣椒(10g)花椒(10g)豆瓣(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉烧笋子的做法步骤1、1、将牛肉切成小...
“辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新...
食材明细主料五花肉(1斤)笋子(2斤)辅料豆瓣酱(2两)花椒(10余颗)生姜(一小颗)蒜(四瓣)小葱(2根)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋子红烧肉的做法步骤1、五花肉先过一道水,煮的时候放两勺料酒,煮5-10分钟,切成条。2、竹笋破开洗净,水开...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
“鲜香美味。含蛋白质低脂肪的一道美味。”食材明细主料牛肉(800g)笋子(1000g)辅料大葱(2根)姜块(5片)香菜(50g)蒜(5个)调料菜籽油(5勺)盐(适量)豆瓣酱(2勺)八角(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛腩的做法步骤1、牛肉洗净切...
“高笋脆嫩,萝卜软糯,牛肉鲜香。香菜增加了香气。”食材明细主料牛肉(500g)高笋(200g)辅料萝卜(100g)八角(2个)姜片(3片)葱段(2勺)香菜(20g)豆瓣酱(2勺)调料油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)高笋烧牛肉的做法步骤1、牛肉切...
“笋子特别有嚼劲儿,由于有牛排肉香的浸润,让笋子也充满了肉香,味道特别美味。”食材明细主料牛排(1000g)笋子(500g)辅料葱段(100g)番茄(1个)胡萝卜(1根)辣椒段(50g)调料香菜(50g)豆瓣酱(2勺)盐(适量)生抽(2勺)菜籽油(5勺)姜块(2块)蒜(5个)咸鲜(口味...
“鲜辣美味。”食材明细主料牛肉丸子(8个)红薯粉(100g)辅料海带芽(50g)豆芽儿(50g)调料辣椒粉(2勺)盐(适量)芝麻油(2勺)胡椒粉(1勺)醋(2勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉丸子汤的做法步骤1、豆芽儿洗净备用。2、红薯粉用温...
今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以...
“之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉(线)》的日志(),当时所采用的米粉,是上海生产的一种细米粉,生产商为了增加米粉筋力,往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发,烫熟,颜色便变得半透明,有了粉丝的特质,吃起来口感不如纯大米做...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
“笋子香脆,略微带一点点苦,在牛肉软糯的搭配下,菜好吃,菜汤好下饭。”食材明细主料牛肉(500g)鲜笋(200g)辅料萝卜(100g)香菜(50g)大葱(2段)红辣椒(4个)调料姜片(3片)大蒜(3个)盐(适量)油(5勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难...
食材明细主料熟牛肉(200克)甜竹笋(300克)辅料姜(小块)蒜(三瓣)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉烧竹笋的做法步骤1、1、竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净,蒜去皮。2、2、洗净的竹笋切成块。姜...
牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分...
“牛肉香辣有嚼劲,土豆软糯入味!”食材明细主料牛肉(500克)土豆(300克)辅料豆瓣酱(一茶匙半)小米辣(四个)花椒(15粒)八角(两个)姜(六片)料酒(三茶匙)老抽(一茶匙)食用油(适量)胡椒粉(半茶匙)葱(适量)鸡粉(三分之一茶匙)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋...
“冰箱里有一包制发好的干笋,科尔沁的牛肉块还有一多半,开封的啤酒。可不可以把它们组合成一盘菜?搜寻了一下用啤酒制作的牛肉菜肴,决定来一道笋干烧牛肉。参考了一下啤酒烧牛肉的配料,根据实际情况做了修改,然后就自由发挥...
烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯...
“牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。同时牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,含有的锌是一种有助于合成蛋白质、...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
“初次烹饪容易失误的原因:1,烹饪时油多水少,一直烧下去,则五花肉会外老内生无法食用;2,笋在烹饪时笋的原味太足,苦辛味盖过肉的香味,喧宾夺主,风味尽失。红烧肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,苏轼来到阔别十五年的杭州任知州...
“儿时,家长教给自己分辨食物时说:圆形的叫烧饼,长形的叫火烧。不知道为什么,现代的人们总是把圆形带馅的食物叫做肉火烧,应该叫做肉烧饼才对啊。小时候,马路对面有一家饭店,做的肉饼远近闻名,那肉饼层层分明,外酥里嫩,香喷喷的...
食材明细主料牛肉(适量)笋(适量)辅料豆瓣酱(匙)香料(适量)葱(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块,水烧开,焯一下,去血水泡沫2、油烧开,放入干辣椒,花椒,香料,葱头姜...
“鲜香美味。”食材明细主料牛肉(800g)笋子(500g)辅料土豆(200g)调料火锅料(100g)大葱(50g)姜片(5块)蒜(5个)盐(适量)菜籽油(6勺)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)笋子土豆烧牛肉的做法步骤1、姜和蒜洗净切好。2、油热以后,放入火锅料炒...
“鲜香美味。”食材明细主料牛肉(500g)笋子(500g)辅料香菇(100g)调料姜片(3块)蒜(3个)菜籽油(3勺)盐(适量)火锅料(50g)干辣椒(5个)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、油热以后,放入火锅料炒香,再放入牛肉块翻炒。2...
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