有关馅手的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋的嫩,扇贝的鲜,韭菜的妙,韭菜馅手抓饼将三者有机的结合在一起,加上美味的手抓饼,构成了独特又令人垂涎三尺的味道,韭菜馅手抓饼可以作为主食,霸占整个餐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜馅手抓饼这是一道街头美食,做法挺简单的,大家可以尝试自己来做一做,不用去街上买来吃,而且他的做法很简单嘛,它的味道确实特别的好吃,它可以作为早餐来...
“平时家里备一些,不想做饭的时候,煮几个既方便又美味,自己包的抄手吃着还放心,虾肉馅比较鲜,也很营养。”食材明细主料基围虾(400g)猪肉(800g)辅料姜(适量)小葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小...
“非常简单好吃的一道手抓饼版馅饼。”食材明细主料手抓饼(2个)包菜(少许)胡萝卜(少许)粉丝(少许)辅料猪肉(少许)调料酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓饼版馅饼的做法步骤1、胡萝卜切丝包菜切丝。2、粉用温水泡开...
“我懒得做饭,想吃快餐时,就喜欢下面条或者煮抄手,所以自制速冻饺子也是我家常备品。”食材明细主料五花肉(两斤)自制榨菜(适量)鸡蛋(两个)辅料抄手皮(适量)葱姜蒜(适量)白菜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅抄手...
“搬了新家拥有一个小院,过起了田园生活,院里种了一颗佛手瓜爬满一堵墙了,成熟的佛手瓜也是吊满墙面,秋季正是佛手瓜成熟的季节,每天当水果吃了,今天用佛手瓜包饺子试吃一下”食材明细主料牛肉(适量)佛手瓜(2个)辅料葱(4颗)姜(1块)...
不需要勾芡。勾芡是中国烹饪中的一种用法,目的是为了让菜肴汤汁更加浓稠,味道更加美味,而且勾芡大多数是在菜肴即将制作好时使用。抄手馅不需要勾芡,只需要加一些淀粉即可,这样可以让馅不易松散,即使煮也不会散开。抄手馅直...
食材明细主料佛手瓜(8个)面粉(500g)虾仁(300g)鸡蛋(6个)洋葱(1个)青椒(4个)干木耳(10g)辅料蚝油(1匙)食盐(2匙)花生油(5匙)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)佛手瓜素馅饺子的做法步骤1、60°温水(加一匙食盐)和面,多次少量加水搅拌至如图絮...
“前几天女儿要吃手抓饼,于是我就淘宝了一些,可是吃了几次她就不太想吃了,那么多手抓饼怎么办呢,只能想办法来消耗它了,家里有豆沙,刚好看到人家用手抓饼做豆沙馅饼,于是我就仿照这做了一次,真的还不错呢,下次做馅饼再也不用很...
1、抄手的种类有白菜鲜肉馄饨,韭菜鲜肉馄饨,三鲜馄饨,鸡柳蘑菇馄饨,鲜肉蛋黄馄饨,韭菜鲜肉馄饨等。2、在抄手馅儿的选择方面,无论选择什么样的抄手馅儿,所需的食材都必须干净新鲜,所加佐料也有一定的讲究。3、抄手皮也有不同...
“听说佛手瓜以前是南方菜,近几年北方才有种植,绝大多数北方人不太喜欢觉得没啥味道,有一次去朋友家居然吃到佛手瓜馅的饺子,很好吃,水灵爽口香,今天亲自也包了,真的好吃,奉献给美食爱好者。还查了有关资料,佛手瓜营养价值很高...
馄饨通常又被人们叫做抄手,馄饨是我们日常生活中吃的比较多的一种食物了,平常馄饨也受到了很多人的喜爱,因为馄饨一般皮比较薄但是馅大,而且现在馄饨馅有很多种,我们可以选择自己喜欢吃的,那么大家知道抄手馅可以加哪些蔬菜...
食材明细主料荞麦饺子皮(500克)肉末(355克)佛手瓜(3个)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法步骤1、食材:荞麦饺子皮、肉末、佛手瓜。2、将佛手瓜清洗清洗捞出,去皮...
抄手是四川成都非常有名的一种小吃,主要是由面皮和其中的肉馅组合而成的,距离现在历史也挺悠久的了,拥有皮薄馅嫩汤鲜的特点,因此也受到很多人的喜爱,在抄手的制作过程当中,与云吞和馄饨还是存在一定的差异的,在制作抄手的时...
“手指豆馅蒸糕两头藏有多个大豆,口味清淡且含有大量的香味。它的制作方法是经过多次揉捏而产生粘性的面团中放入各种豆子,然后用手攥成可爱的手指形状。在韩国是很普通的一款家常小零食糕点,它的特点是多食而不腻,很受孩...
“自己做的汤圆,没有馅,少了甜腻,多了健康。”食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)苹果(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工彩色无馅汤圆的做法步骤1、紫薯,南瓜切片,冷水上锅蒸15分钟。2、压成泥。...
香菇猪肉馅、韮菜猪肉馅、白菜猪肉馅、胡萝卜猪肉馅、虾仁馅等抄手里面的馅可以包很多种,每个地区每个家庭都有自己喜欢的口味。在南方,包抄手很普遍的馅就是猪肉馅加其它的菜丁,在包抄手的时候水不要弄太多,不然抄手会黏...
食材明细主料手抓饼(1张)辅料牛肉馅(适量)葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼牛肉馅饼的做法步骤1、牛肉馅加入所有调料拌匀2、手抓饼常温解冻3、放牛肉馅...
很多人可能会觉得包抄手跟馄饨比较类似,其实它们是有区别的。包抄手的个头相对于馄饨来说要比较大,包抄手得皮比馄饨要厚。包抄手一般使用的都是肉馅,那么包抄手的肉馅用什么肉?一、包抄手的肉馅用什么肉包抄手里面的肉馅...
“前几天做好的手捏菜馅饼还没有发哪,今日个整理整理把它发发上来,供朋友们参考参考。。。”食材明细主料面粉(250克)青菜(330克)辅料盐(1小勺半)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)手捏菜馅饼的做法步骤1、食材:面粉、...
可以加。加入鸡蛋可以使使饺子馅更香,口感更好。而且饺子馅做出来是比较浓稠的,加入鸡蛋可以防止饺子破损和流水,而且可以使包出来的饺子更有立体感,更美观。加入鸡蛋的时候可以将鸡蛋打碎加入到饺子馅料中,也可以将鸡蛋提...
抄手,中国汉族传统面食之一,是四川成都非常著名的小吃。它是用薄正方形的面皮包裹着新鲜的肉馅制做而成的,通常为煮熟后加上调料带汤食用。抄手的味道非常柔嫩鲜美,汤汁浓郁清香。今天的文章就向大家简单的介绍一下抄手有...
抄手馅料也算是四川地区的一个特色了,不知道大家有多少了解,首先有各种各样的馅料,那么你知道抄手馅怎么调才好吃吗?如果你对制作一份优质抄手馅感兴趣的话,不妨来跟我一起学习一下吧!一、抄手馅怎么调才好吃所谓的抄手馅...
“现在的小蒜苗嫩嫩的,为了尽快吃掉这一波蒜苗,免得变老。做个蒜苗肉馅饼来吃,偷懒,用的手抓饼做外皮。”食材明细主料手抓饼(4个)肉糜(120g)蒜苗(100g)辅料鸡蛋(2个)调料猪油(5g)花生油(5g)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(8g)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
建议加。把鸡蛋加入肉馅后,再顺着一个方向搅拌,这样做出来的抄手馅,吃起来更加的顺滑有嚼劲,但要是有鸡蛋过敏或者不喜欢吃鸡蛋的也可以不加,在调制馅料时可以加入小半碗水和适量淀粉调制的勾芡水,注意要分次少量的加入,每次...
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