有关大肠蚵仔面线的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大骨柴鱼高汤,猪大骨及柴鱼片加水一大锅熬做高汤滤渣备用.如果没有大骨也行,就起油锅爆香蒜末,虾皮再下热水,然后放下柴鱼片熬煮下即...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬粉:60公克高汤:150cc处理好的蚵仔:适量芹菜末:1大匙红葱酥:1/3大匙九层塔:6叶香油:少许白胡椒:少许盐:少许味精:少许辅料具体步骤1.将冬粉用水泡软,川烫过放入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蚵仔:150g地瓜粉:适量B.猪大肠:200g高汤:1200cc红面线:120g香菜:少许A.太白粉:2大匙水:3大匙B.柴鱼片:10g红葱酥:10g酱油:2茶匙味精:1/4茶匙糖:1/4茶匙乌醋:适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚵仔:300卤大肠:250红面线:180辅料鱼羹:250红葱酥:少许大骨柴鱼高汤:适量盐:适量香菜:适量肉羹:250虾皮:1小把柴鱼粉:适量地瓜粉:适量柴鱼片:适量乌醋:适量冰糖:适量...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蚵仔:150g地瓜粉:适量B.猪肠:200g红面线:120g高汤:1200ccC.老姜片:4片青葱:2根花椒:5g八角:6颗料理米酒:20cc盐:少许A.太白粉:2大匙水:3大匙B.柴鱼片:10g红葱酥:10...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜蚵:16公克大张馄饨皮:200公克绞肉:2大匙盐:1/3大匙糖:1/3大匙白胡椒:1/3大匙芹菜末:2大匙辅料具体步骤1.将馅料1充分拌匀后放入冰箱冷藏约90分钟,这样做的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红面线:1把大肠:1/2斤蚵仔:1/2斤太白粉水:1杯地瓜粉:1/2杯笋丝:1/2杯虾米碎:2大匙红葱头:2颗豆瓣酱:1大匙酱油:1大匙糖:2大匙香菜:适量乌醋:1大匙水:1/2锅辣椒:1支葱...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红面线:200公克新鲜蚵仔:200公克韭菜:60公克红葱油:适量地瓜粉:适量盐:1/2小匙鸡粉:1/2小匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.将红面线放入沸水中汆烫约6分钟,捞出泡...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青蚵:4两大肠:1/2斤面线:1/2斤柴鱼:适量金钩虾米:1两香菜随意:适量酱油:2小匙醋:2小匙太白粉:2大匙味精:少许蒜泥酌量:适量白胡椒粉:适量辅料具体步骤1.)大肠用可...
食材明细主料姜(少许)蛤蜊肉(15个)卷心菜(少许)香菜(少许)鸡蛋(2颗)辅料植物油(15ml)盐(1匙)十三香(1匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)改良版蚵仔煎的做法步骤1、红薯淀粉调成糊,拌入蛤蜊肉,卷心菜,香菜,姜末,少许盐和十三香2、拌匀3、...
“蚵仔煎虽然在粤东和台湾都有,但一般还是认定是福建菜。蚵仔是闽南话,蚵是牡蛎,仔是小的意思。蚵仔就是小牡蛎。牡蛎的品种很多,国外用于生吃的就有十多种,形状颜色各不相同,基本都是体大肥厚的。做蚵仔煎这道菜不是选用通...
食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)盐(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)辅料黄油(20g)调料双汇台式烤肠(6根)香葱叶(适量)番茄沙司(适量)蛋白液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肠仔面包的做法步骤1、将主料全部放入...
食材明细主料蚵仔(适量)地瓜粉(适量)蛋(适量)辅料青蒜(适量)姜茸(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水...
食材明细主料海蛎(250克)辅料姜(两片)青蒜(2根)地瓜粉(2大勺)鸡蛋(2个)水(适量)配料油(2勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚵仔煎的做法步骤1、海蛎洗净,青蒜切小段2、海蛎用淘米筛沥干备用3、地瓜粉用水调匀,...
“海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。”食材明细主料海蛎子(适量)红薯粉(适量)土豆粉(适量)辅料鸡蛋(适量)小白菜(适量)姜(适量)番茄酱(适量)韩式蒜蓉辣酱(适量)花生油(适量)原味(口味...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蚵仔:4两大肠:1/2斤面线:1/2斤柴鱼:适量金钩虾:1两香菜:适量味精:少许醋:2小匙酱油:2小匙太白粉:2大匙辅料具体步骤1.)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡...
“特色小吃,香菜,乌醋是这一碗面线的点精。”食材明细主料面线(2包四人份)熟大肠(一条)辅料香菜(适量)姜丝(少许)调料油(少许)酱油(少许)米酒(少许)乌醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)大肠面线的做法步骤1、准备:黄面线两包,四...
“第一次做的面包,浪费了我一整个周日,成品看上去一般,吃起来超硬,嗨,米有面包机额”食材明细主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)盐(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肠仔面包的做法步骤1、把所有材料混合,揉面,这个...
“这是一道台湾有名的小吃蚵仔面线口感滑滑的非常营养美味”食材明细主料面线(因人份定)辅料卤大肠(适量)新鲜生耗(适量)配料生粉(适量)辣椒(适量)蒜茉(适量)香菜(适量)酱油(适量)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚵仔面线的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油面:300公克蚵仔:150公克蒜末:1/2茶匙洋葱末:1大匙红萝卜丝:30公克九层塔:50公克水:200㏄盐:1茶匙蚝油:1大匙胡椒粉:1/2茶匙香油:1/2茶匙辅料具体步骤1.蚵仔加...
“一年一度吃生蚝最好的季节马上就要到了,赶紧翻去年此时做的蚝烙的照片,馋一馋大家,哈哈”食材明细主料生蚝肉(150g)蛋(一个)葱(2棵)辅料番薯粉(100g)虾皮(一小撮)咸鲜(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚵仔煎的做法步骤1、准备原料:生...
“蚝仔烙,对于一直在外游荡的小杭来说,满满是家的味道,老妈经常一句话:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鲜鱼露”,五大配角缺一不可才造就了一盘让小杭掌柜天天日思夜想的蚝仔烙。主料选材方面,蚝一定要小个,并不是越大越好,大的...
可以。最好是用地瓜粉,如果没有的话也可以用面粉代替。面粉需要用水调和,首先在面粉里加入适量的温水调匀,然后在平底锅上热油,可以加一点葱花炒香,将面粉均匀的摊成一个圆形的饼状,然后再将处理好的蚵仔倒入,正反面煎熟再倒...
“方子来自台湾名厨郭主義师傅的,据说是粉浆的黄金比例,口感非常Q且好吃,外脆内软。”食材明细主料小生蚝肉(500g)地瓜粉(150g(蕃薯粉))太白粉(75g)粘米粉(35g)水(550ml)辅料盐(1.5茶匙)胡椒粉(1茶匙)麻油(1汤匙)生菜(适量)葱花(适量)玉米油(...
“偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包,让我家小宝眼睛发亮,一再要求妈妈做啊做肠仔包啊,看似的很简单的,做起来也不容易呢,呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发,后来在群里请教了天使她们。一...
热门标签
-
千层香葱酥饼的家常做法
清蒸江团的做法步骤
煎饼款韭菜盒子的家常做法
鸡香土豆仔怎么做
甘蓝炒粉的做法步骤
清炒豆腐干的最正宗做法
白菜虾滑豆腐果汤的最正宗做法
集果沙拉怎么做好吃
虾干炒洋葱的家常做法
番茄炒牛心菜怎么做
粉丝蒸鲈鱼尾的做法
杂菜饼的做法步骤
鸳鸯芥兰
玉米刀切大馒头的做法步骤
抹茶全麦芝麻饼
潼关肉夹馍的家常做法
肚包玉贝蛋的做法步骤
雪菜爆炒鸡胗的做法步骤
芝士土豆千层的做法
鸡蛋圆白菜蝴蝶面的最正宗做法
花蛤年糕的最正宗做法
沙拉汁拌菠菜
鱼头紫菜蛋花汤的做法步骤
高汤蛋羹的家常做法
五仁咸油茶的最正宗做法
蔬菜香肠炒面的做法步骤
土豆酸菜焖饭的做法
土豆炖鸡骨的家常做法
白萝卜烧羊肉怎么做好吃
鱼中
双鲜串串的家常做法
睾丸
五彩小汤圆怎么做
香辣肉丁豆角怎么做
苹果红枣枸杞汤的家常做法
立体小南瓜面包的最正宗做法