有关蛤干烧粉丝的家常做法的精选大全
“小时候跟家长一起出去“出人情”,酒席台上我们这些小朋友总会吃着吃着就跑开玩去了,直到这道菜上来,大家又会各归各位,也常常被家里的长辈取笑,一道菜就可以把我们拐走,如今酒席上也不再用这个菜,家里倒会常常再吃这道菜,可...
食材明细主料蛤蜊(适量)青椒(适量)大蒜(几片)葱花(几根)粉丝(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊炒粉丝的做法步骤1、准备材料,蛤蜊肉洗干净,青椒切碎,大蒜切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入...
“花蛤,蛤蜊中的一种,因其表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称...
“花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效;它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。花蛤有点寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。这个汤...
“花蛤除了味鲜美还含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。也有接触烦恼的功效,在感到烦恼时,可适当食用花蛤,能够有效的消除烦恼,倍感轻松。更有降低胆固醇清胆固醇,,降血糖和减肥的功效。花蛤脂肪含量不高,每100公克的热量...
“【所谓干烧鱼是指,鱼炖熟装盘后,锅中的鱼汁不用水淀粉收稠,而是把汁继续熬煮,待水分将干,余油吐出时,离火,将汁浇在鱼上,使鱼的口味更加浓厚,这种方法称“自然收稠”,这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...
“一道不起眼的海鲜菜,既简单又美味,忙里偷个闲不妨做给爱人孩子品尝一下,既鲜美又能回味生活,是值得品尝的一道菜”食材明细主料蛤蜊(适量)粉丝(适量)辅料蚝油(适量)凉拌汁(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜粒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时...
“文蛤鲜美,粉丝入味,是一道不可多得快手美味!”食材明细主料文蛤(适量)粉丝(一小把)大蒜(几瓣)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝烧文蛤的做法步骤1、备好食材:如图,文蛤洗净备用,...
食材明细主料花蛤(200g)粉丝(适量)辅料姜蓉(适量)蒜蓉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸花蛤的做法步骤1、将粉丝泡软,铺底2、将花蛤用刀子撬开,洗干净里面的泥土,铺在粉丝上3、将姜和蒜剁...
“炒粉干,是我爱吃的便食,里面的搭配,可以随心所欲,有什么就放什么,做起来也方便。可以当主食,也可以当点心,超棒!”食材明细主料粉干(250克)黄瓜(1棵)鸡蛋(1个)辅料盐(5克)生抽(5克)料酒(1勺)茶油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
“名以食为天,三餐吃的好,每天才会过得更有精神。作为一名热爱美食的狂热者,入厨一年多的时间里,从一名经常翻车的厨房小白,到了家人朋友经常夸耀的厨房老手,少不了自己的用心。闲暇之余,我喜欢用心搭配每天的食谱,尽量让一周...
食材明细主料粉丝(适量)蛤蜊肉(适量)葱花(两根)调料盐(2克)生抽(少许)香油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸蛤蜊肉的做法步骤1、成品图来一张。2、粉丝提前入锅煮3分钟。3、将粉丝装入盘中,表面撒一层蛤蜊肉。4、撒少...
食材明细主料花蛤(适量)粉丝(适量)大虾(适量)金针菇(适量)辅料香菜(适量)蒜末(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)蒜蓉辣酱(一勺)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤粉丝煲的做法步骤1、准备好所有食材。2、香菜...
“操作超简单的懒人菜”食材明细主料蛤蜊(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)虾(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜蓉辣酱(适量)糖(适量)水(适量)原味(口味)未知(难度)蛤蜊粉丝煲的做法步骤1、大蒜切碎+3勺生抽+1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱+小半勺糖+8...
食材明细主料粉干(适量)牛肉(适量)包菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6...
“花蛤粉丝的主料是花蛤和粉丝,烹饪方法是蒸,在夏天吃蒸菜不宜上火,而且无油烟,待在厨房里更凉快。粉丝很简单,提前泡软就可以了,花蛤的清洗很重要,一定不能有沙子,不然吃起来咯牙就会影响其味道。”食材明细主料花蛤(300克)粉...
“贝壳类食物中,本人最钟爱蛤蜊,其肉质鲜美无比,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,但其性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者应少食。这次受《舌尖2》中“煮干丝...
“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶,是豆制品。干丝可以凉拌,炒制,而有名的大煮干丝我是不会了,咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴,这菜可以加入一些虾米,虾皮。然而有一道菜就是...
食材明细主料木耳(几个)粉丝(适量)蛤蜊(适量)葱花(一根)洋葱(半个)红椒(一个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳粉丝炒蛤蜊的做法步骤1、完美晚餐,来一份清淡的家常下饭菜。2、洋葱切丝,辣椒切断,粉丝提前...
食材明细主料花蛤(350g)粉丝(50g)辅料葱末(适量)盐(适量)姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤粉丝汤的做法步骤1、粉丝开水烫一下,用的是绿豆粉丝,比较容易熟2、花蛤淡盐水浸泡两小时,有助于吐沙3、煮锅中加入适量清水...
食材明细主料红薯粉丝(适量)瘦肉(适量)紫甘蓝(适量)卷心菜(适量)辅料蒜瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒粉丝的做法步骤1、准备好材料。2、紫甘蓝、卷心菜切丝,蒜和肉切沫。3、热锅冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘...
食材明细主料蛤干(适量)刀豆(适量)辅料蒜头(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛤干烧刀豆的做法步骤1、刀豆洗净,焯水。2、蛤干泡开,去掉杂物,焯水。3、热锅冷油,爆香姜末,加蛤干炒十几秒,加料酒,...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家常粉丝可以做菜也可以做主食,味道棒棒哒!”食材明细主料红薯粉(1把)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(2个)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)家常粉...
食材明细主料花蛤(150g)酸菜(50g)粉丝(200g)辅料盐(适量)配料青菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜花蛤粉丝的做法步骤1、将花蛤用盐水泡洗干净2、粉丝用水浸泡一会3、将青菜洗净4、酸菜洗净,切碎5、锅里放入适量的水...
食材明细主料花蛤(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)金针菇(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉丝烤花蛤的做法步骤1、将两种菌菇铺开,尽量铺平。2、在菇上铺王层泡发好的粉...
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