有关爽脆腌黄瓜的家常做法的精选大全
“这道菜主料选用鲜嫩翠绿的黄瓜,和相应的辅料搭配,制作简单、营养丰富,鲜香,酸辣,爽脆可口,是开胃和佐粥的佳品。”食材明细主料黄瓜(1500g)辅料盐(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白醋(2勺)白糖(1.5勺)小米椒(4个)杭椒(1个)大蒜子(10个)花椒(5g)芝麻油...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料黄瓜:1000辅料盐:2勺冰糖:160姜:1小块蒜:2头生抽:240毫升朝天椒:5个泡椒:5个白醋:240毫升具体步骤黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条在切好的黄瓜上...
“酸爽脆的黄瓜片,好吃开胃又下饭。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料酱油(适量)干辣椒(若干个)蒜(两瓣)盐(适量)香醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆爽黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜对半切,除去黄瓜籽洗干净。洗好的黄瓜切成片,...
“广东现在真的是热啊!动一下都浑身是汗。”食材明细主料黄瓜(3根)辣椒(适量)蒜瓣(4瓣)花椒(5克)生姜(2片)香菜(几颗)辅料盐(10克(腌黄瓜用))生抽(5汤勺)老抽(1.5汤勺)香醋(4汤勺)蚝油(1勺)香油(1勺)鸡精(适量)糖(10g)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)调料白糖(适量)陈醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爽凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加入白糖腌制一会。2、准备一个碗,切好蒜末辣椒加...
香辣爽口的小黄瓜,也叫宫廷小黄瓜,这种小黄瓜盐着吃特别好吃,但一定要用盐杀掉一些水份,吃起来才更好吃,香辣爽脆很是开胃,现吃现腌,不能腌制的时间太长了,不然会太咸了,就没办法吃了,腌一到两天就可以吃了,口感特别好。主料小黄...
食材明细主料青萝卜(一个)辅料盐(适量)姜(适量)大蒜(适量)蚝油(一勺)米醋(3勺)白糖(2勺)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜清洗干净。2、去皮.切片,厚一点。3、萝卜里面放盐。4、拌匀,腌制30分钟。5、用...
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟酱腌小黄瓜是一道开胃的小菜,爽脆的口感,让人根本停不下口,炎热的夏季用此小菜过白粥,滋味极佳。酱腌小黄瓜的制作简单,但极需讲究技巧,腌制的时间不宜过长,...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)食用油(适量)白芝麻(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成条。2、加盐。3、加白醋腌制二十分钟。4、到出多余的水分。5...
“虽然是最普通的蔬菜,经过改刀就变得赏心悦目,宴客也是餐桌一道风景。”食材明细主料黄瓜(300克)辅料红椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽脆黄瓜卷的做法步骤1、材料:黄瓜500克,香油、精盐适量...
食材明细主料黄瓜(半斤)胡萝卜(2根)苹果(半个)梨(半个·)大蒜(4-6瓣)大葱白(2段)姜(4-5片)辅料盐(三勺)糖(2大勺)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式腌脆黄瓜的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜洗净切小段,薄点的,我选的黄瓜是黄瓜妞妞,不用切...
“喝白粥总想配点小菜。恩~要脆脆的,爽口的,还要稍微有点辣,这款黄瓜可以满足你,喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜(2斤)食盐(100g)辅料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)红尖椒(3颗)生姜(1...
“越来越懒了,就这样做些爽口小菜,放进冰箱随拿随取很是喜欢”食材明细主料黄瓜(1500克)辅料尖辣椒(150克)大蒜(30个)冰糖(30个)米醋(3/1段)生抽(120ml)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣爽口腌黄瓜的做法步骤1、如图黄瓜切段改块...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆黄瓜片的做法步骤1、将黄瓜清洗干净。2、将清洗干净的黄瓜去囊。3、将去囊的黄瓜切片,然后用盐腌...
“入秋以来,鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当,吃的口腻了。那就执行少油少盐,荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的,没有了冬季反季节蔬菜的怪味,也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜,红油油...
中国都很喜欢在吃主食的时候增加一些爽口小菜,尤其是炎热的夏天,做一道爽口脆的腌制黄瓜在好不过。最重要的是对于减肥的小伙伴,可谓是一材多用,不仅达到减肥的目的,而且还可以夏日享受清凉的口感。黄瓜的腌制大全秘制方法...
“脆爽腌萝卜,口感脆爽入味,作为凉菜及配粥小菜都是蛮不错的!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)酱香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆爽腌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净切成这种厚度的片备用。2、加...
“初春,盛夏,亦或一碗白粥亦或一碗面条哪怕一个包子,配一碟爽口的酱黄瓜,都能吃出幸福的味道,平凡的热爱生活的小番茄♥”食材明细主料黄瓜(1500克)姜(300克)蒜米(300克)米辣椒(50克)辅料酱油(1000克)粗盐(50克)细盐(50克)白酒(两茶勺)冰糖...
食材明细主料黄瓜(适量)杭椒(适量)小红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽脆酱腌黄瓜的做法步骤1、自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2、刚采摘下来的绿色蔬菜。...
食材明细主料黄瓜(2根)辅料糖(若干)醋(若干)酱油(若干)蒜(半头)小米椒(4个)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,切段,放入碗中,加入一勺盐,一勺白糖,腌半个小时2、蒜切片,小米椒切小段,碗里加入生...
“早餐喝粥,怎能没有咸菜佐餐呢?自制小咸菜,健康卫生,关键是木有放味精!”食材明细主料黄瓜(4棵)辅料小米辣(10个)姜(1块)蒜(1个)酱油(500ml)醋(100ml)盐(100克)糖(100克)白酒(100ml)花生油(100ml)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)脆腌黄瓜的做...
“近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻”食材明细主料黄瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)辅料八角(适量)食用油(200g)酱油(500g)白糖(100g)盐(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难...
“今天这道小黄瓜甚是好吃。香辣脆爽,非常下饭!咱湘妹子终于一次性过足了辣瘾。不知不觉中午又多吃了一碗饭,最近几个月体重蹭蹭蹭往上涨,这可如何是好?上个月还是我生日,在饭店点了这道菜,第一口就被这香辣脆爽的口感给惊呆...
“黄瓜性凉,味甘,清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。”食材明细主料黄瓜(2根)盐(2克)白糖(4汤匙)香醋(4汤匙)辅料香油(几滴)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆黄瓜的做法步骤1...
“天气渐渐热起来了,又到了肉隐肉现的季节,是不是应该开始减肥了呢!别忘了“三月不减肥......”的名言警句哦,现在应该改成“四月不减肥......”了。今天做的这款黄瓜卷,其实搭配的菜菜是自由发挥的,本来今天还想搭配上红椒...
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