有关佐餐小菜怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸡蛋(两个)青蒜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)佐餐小菜的做法步骤1、水煮蛋剥皮2、一个一切四瓣,一个切成牙3、摆成欢迎的形状,淋上芝麻油、生抽即可小窍门喜欢辣的小伙伴可以...
食材明细主料芹菜(245克)佐餐盐方(85克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐餐盐方炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)、佐餐盐方。2、切取佐餐盐方85克放在案板上切开。3、起锅倒油烧...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:366海苔:5片青椒:1只姜:3片蒜:2瓣干辣椒:5只辅料盐:1汤匙白糖:1汤匙酱油:1汤匙油:2汤匙孜然粉:2汤匙鸡粉:1/2汤匙具体步骤1.牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入1...
“记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’,再炒来佐粥,在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点,,今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥,来上点小咸菜。。。。还可以多做些,用密封罐装起,随吃随...
食材明细主料洋芋艿(285克)佐餐盐方(75克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐餐盐方炒洋芋艿的做法步骤1、食材:洋芋艿(已洗净去皮切成片)、佐餐盐方。2、切取佐餐盐方75克放在案板上切成片。3、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:少许糖:适量食用油:适量具体步骤1.萝卜缨摘去黄叶洗净后控干水分备用;2.将控干水的萝卜缨切碎,用一勺盐洒在上面杀一下水;3.锅中放入食用油,小火放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟主料广式腊肠:2条五花肉:2两辅料豆豉..:2两蒜头:2两小辣椒:2两白糖:适量盐:适量花生油:适量具体步骤1.广式腊肠切碎2.五花肉.蒜头.辣椒切碎备用.3.锅上放适量...
食材明细主料芥菜(适量)黄豆(适量)辅料芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)佐餐小菜芥菜黄豆的做法步骤1、淹制好的芥菜,含盐比较多,提前用清水浸泡清洗几遍,去掉些盐份2、黄豆浸泡3、黄豆冷水上锅,大火蒸40分钟蒸熟4...
“洋葱是世界十大抗癌食物,多吃洋葱能够增加抵抗力,海苔也是营养丰富的食品,口感清脆,有没有想过当洋葱遇见海苔是一种什么样的美味结合?这次做的这道佐餐小料非常清爽,洋葱的辛辣能够刺激味蕾,增加食欲,拌饭吃或者卷到饭包或...
“不是我爱吃豆渣,只是今天早饭又打了豆浆喝-_-||”食材明细主料豆渣(适量)辅料鸡蛋(适量)油(适量)香葱(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)懒人版豆渣小佐的做法步骤1、打豆浆滤下来的豆渣2、用微波炉加热去除水分3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟以前都是向大家介绍成品菜,今天换个样儿,向大家介绍一道佐餐必备的蘸水,这道蘸水是我很喜欢的,因为他配料丰富,搭配合理,而且最大的特点就是他用途很广,我们...
“不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点...
“炎热的夏季,出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。天气炎热,食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃,当然咸菜更是不可缺少的。普普通通的咸菜...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料盐:适量糖:适量白醋:适量白胡椒粒:适量香叶:适量红干辣椒:适量具体步骤1.锅中放水,放入香叶、红辣椒、白胡椒炖煮20分钟,让调料味道充分挥发出来。2.加入...
食材明细主料豆腐(适量)青蒜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)佐餐小菜煎豆腐的做法步骤1、准备食材,我们这里称为薄豆腐2、豆腐切块3、热锅凉油,油可以稍多些4、放入豆腐煎制5、一面煎至金黄后,...
食材明细主料西兰花(适量)辅料盐(少许)芝麻油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)佐餐小菜西兰花的做法步骤1、西兰花去除粗径,掰成小朵2、煮锅上火,水开后下入西兰花,焯熟后捞出3、加入盐、芝麻油即可...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时佐餐佳品纯手工韭菜花,又是一道以发酵的形式制作的美味。工艺并不复杂,洗花,晾花,腌花,绞花,再静待其发酵。韭菜已经很香了,韭菜花估计会更香的吧!发酵的食品...
食材明细主料蒲瓜(200克)佐餐盐方(80克)蘑菇(80克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐餐盐方蘑菇炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、佐餐盐方、蘑菇(已清洗)。2、将蒲瓜去皮,清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将蘑菇...
“春节,那能不来个凉拌莲藕,很受欢迎的一款佐餐小菜”食材明细主料莲藕(一段)姜(适量)葱(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,清洗干净2、为防止氧化,先泡...
“入秋了,又到了拌油咸菜的季节,把红红绿绿的各色食材拌在一起,泡进秘制的酱汁中,无论佐粥还是配饭,都是无敌的!最主要的是即食即拌,减少亚硝酸盐的摄入,好吃又健康!”食材明细主料甘蓝(1个)青椒(3个)胡萝卜(3个)辅料大葱(1把)调料桂皮...
食材明细主料尖椒(一个)辅料榨菜(数个)肉(适量)胡萝卜(适量)配料糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。2、锅里油热了放入五...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:4根辅料干红辣椒:6个陈醋:1/2大勺葱花:一小把大蒜:半头生姜:3片八角:2个花椒:大约50粒盐:多些油:1大勺酱油:3大勺白糖:一点点具体步骤1.将黄瓜洗净,用一只手...
“黄豆具有很高的营养价值。近来,我总是为家人寻找减脂瘦身的良方。所以,在夏日常吃青菜的时候,也想寻找黄豆一样的豆类做佐餐的菜品。”食材明细主料黄豆(200克)辅料食用油(20克)生抽(15克)老抽(1勺)干辣椒(10个)虾皮(1把)咸鲜(口味)...
食材明细主料佐餐盐方(60克)面条(130克)茄子(120克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佐餐盐方茄子焖面的做法步骤1、食材:佐餐盐方、面条、茄子。2、切取佐餐盐方60克放在案板上切成条。3、将茄...
“西餐牛排的最好搭档,非”土豆泥“莫属!餐桌上不起眼的配角,却也是最不可或缺的角色~绵密的口感,浓郁的奶香,搭配上一口美味的牛排,生活好安逸~”食材明细主料土豆(适量)辅料黄油(适量)牛奶(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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