有关爽滑麻辣鱼怎么做好吃的精选大全
“准备主料!鱼,青红辣椒!葱!香菜!仔姜!酸菜!香料!豆瓣海椒!”食材明细主料鱼(700g)辅料酸海椒(20g)青辣椒(100g)仔姜(100g)葱(10g)豆瓣辣椒(25g)香料(5g)豆粉(25g)酸辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爽滑麻辣鱼的做法步骤1、先料酒!盐和豆粉和鱼...
鱼肉营养丰富,在餐桌上可以说说最普通的食材了。但是有时候我们吃鱼的时候会觉得鱼刺特别难除,特别是对于小孩子来说,这时候鱼滑便更受人们的喜爱,那么,你吃过那么多次的鱼滑,你知道做鱼滑怎么去鱼刺吗?一、做鱼滑怎么去鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白菜:500辅料葱:适量白糖:适量苹果:适量蒜:适量姜:适量韭菜:适量洋葱:适量糯米:适量盐:适量虾皮:适量辣椒粉:适量萝卜:适量具体步骤1.准备好所有材料2.白菜叶洗...
食材明细主料小米椒(3个)草鱼(1条(2斤))脱皮熟花生(20g)豆豉(1汤勺)辅料白糖(半茶匙)姜(1小块)葱(2根)生抽(2汤勺)淀粉(1汤勺)味精(少许)熟白芝麻(少许)胡椒粉(少许)花椒(20颗)醋(1汤勺)蒜(6瓣)香油(半汤勺)盐(少许)料酒(1汤勺)油(适量)油辣子(2汤勺(辣椒油))麻辣(...
摔打。想要在制作的鱼滑爽口弹牙,要做到以下两点:1、将鱼肉剁碎后,加入湿生粉水,每次加少量的生粉水,加入后等水分被鱼肉吸收干净后再次加入,直到鱼肉不黏手。2、将鱼肉拿起来摔到碗里,持续五分钟,这样可以使制作出来的鱼肉弹...
准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料西葫蘆切條:300蟹味菇:300金針菇切兩段:200麻油:适量薑切絲:适量辅料具体步骤1.1。熱鍋後放麻油與薑絲炒香2.2。再放雙菇下去翻炒,因為菇類全熟吃比較安全...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋2个:110辅料清水:200ml油:适量银鱼干:10具体步骤1.银鱼干泡水变软后捞起备用,鸡蛋两个2.2个鸡蛋约110g加入200ml的水3.用筷子搅拌均匀4.用汤匙捞...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量青菜:适量辅料青辣椒丝:适量红辣椒丝:适量葱丝:适量姜丝:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量料酒:适量味精:适量生粉:适量蛋清:适量具体步骤1.鲈鱼宰杀制净,切掉头...
“我家小妮从小就喜欢吃鱼,各种的鱼都喜欢,尤其喜欢这款滑嫩的鱼片,周末带同学回家做了这款鱼片,直接秒光。做鱼片其实很简单,只要几步就会做出完美的鱼片。”食材明细主料龙利鱼(1片)辅料葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)盐(适...
“这道家常菜,是以柴门河鲜馆烹制高级河鲜的手法,来烹制非常适合我们家庭食用的常见鱼类——草鱼。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩,其肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料普通面粉:1500辅料酵母:适量牛奶:适量白砂糖:适量油:适量鸡蛋:8个奶粉:15具体步骤1.所有原料放在盆内,揉成面团2.盖上保鲜膜放到温暖处进行发酵3.家里温度...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟鳕鱼是蛋白质非常高的食物,富含各种维生素,其味道鲜美,老少皆宜。但可能很多人不知道怎么烹饪才好吃,我为大家推荐这道滑熘鳕鱼,既可以将鳕鱼的营养牢牢锁...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鲫鱼:1000辅料油:适量小葱:适量大料:适量盐:适量豆瓣酱:适量蒸鱼豉油:适量生姜:适量具体步骤1.新鲜的鲫鱼2.把鱼清理干净,里面黑膜要刮干净。用吸油纸把水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:510辅料红辣椒:适量葱:适量油:适量盐:适量料酒:适量姜:适量香菜:适量生抽:适量花椒:适量具体步骤1.原料2.放盐、料酒、姜、葱淹5分钟3.上锅蒸10分钟4....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:200辣椒:2个辅料盐:适量葱花:2姜丝:1醋:5冰糖:2鸡精:1油:适量具体步骤1.辣椒切丝2.白菜竖着切丝3.热锅热油爆香辣椒,放入葱姜4.放入白菜梗翻炒,加入盐5...
“我的家乡威海是一个海边小城,也曾被授予最适合人类居住的城市的称号,可是近几天也被雾霾所笼罩,大冬天的雾蒙蒙,老是觉得呼吸的不是新鲜空气,这怎么整?只能多喝汤汤水水,安慰一下自己的肺啦!这次黄黄鱼肉做丸子,吃丸子喝汤汤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田螺:750辅料青椒:适量干辣椒:适量盐:适量生姜:适量油:适量具体步骤1.用淘米水浸泡一个钟,让它们吐一下泥巴2.剪掉后部,洗干净,沥干水3.切好的干辣椒、生...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼皮、:50新鲜柠檬汁:1茶匙橄榄油:1茶匙黄飞鸿香辣花生:20盐:少许中型胡萝卜:1/2根青瓜、:1/3根辅料具体步骤1.用锋利一些的刀沿着鱼的纹路,小心剔下薄薄一层...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:500辅料辣椒:适量醋:适量油:适量盐:适量具体步骤1.大白菜洗净,切段2.热好油锅,放入辣椒爆一下3.先放入白菜梗炒4.白菜梗炒到半生后放入白菜叶翻...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:250辅料酵母:3水:130芝麻酱:适量白芝麻:适量盐:适量具体步骤1.面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团。2.盖保鲜膜,发酵至2倍大。3.取出,揉匀,擀成大...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟爽滑辣椒肉炒鸡。这道菜香香辣辣的,非常的下饭,炒出来的鸡肉,香嫩,爽滑可口,还带着一丝丝辣,辣椒的香味全都融于鸡肉中,非常的香。这道菜深受大众的喜爱,哪怕...
提到麻辣水煮鱼,大家是不是都流口水了呢?麻辣水煮鱼不仅肉质鲜嫩,吃起来口感麻而不辣,而且营养价值丰富,真是令人回味无穷。制作麻辣水煮鱼的鱼类一般选用草鱼,草鱼可以起到健脑护脾,还可以很好地补充钙,对于一些青少年来说,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在很多朋友都喜欢吃猪血。但是在外用餐时,往往会担心餐厅里的猪血处理的不够干净,在家想要自己做猪血吃,除了火锅外,一下子也想不到合适的料理方式。今...
食材明细主料虾仁(500g)辅料鸡蛋(1个)新鲜泰椒剁碎(4根)辣椒面(5勺)花椒(5勺)八角(2颗)淀粉(1勺)盐(3勺)糖(1勺)食用油(适量,泼油时没过材料)蚝油(3勺)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣虾滑的做法步骤1、准备爆油调料:新鲜泰椒,干尖椒,八角...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:2个辅料陈醋:少许油:适量蒜:1瓣盐:适量糖:少许具体步骤1.藕洗净刮皮,切成薄片,用冷水浸泡2.油锅下蒜子,红椒爆香3.下藕片大火翻炒至藕片有些透明4.加少...
热门标签
-
萝卜渣芝士蛋卷怎么做好吃
鸡肉南瓜焖饭
木茨粄的家常做法
猪肉白菜大馄饨的家常做法
火麻仁鸡蛋虾仁炒鲜蚕豆的做法
笋丝炒咸菜的做法
生肉
果醋软壳虾怎么做
韭菜木耳肉包
橘子黄冰糖水
虾仁鸡蛋饺子怎么做
野菜干炖鲫鱼
创意简约拌面怎么做好吃
杂粮红枣糊的做法步骤
双菇蛋花汤怎么做好吃
秋葵鸡蛋汤怎么做
老家特色小吃的做法
溜虾丸的最正宗做法
广式抹茶五仁月饼怎么做好吃
自制瘦腿柠檬苦瓜汁怎么做
酸菜海菜包怎么做
好吃的素馅饼
剁椒酸豆角的家常做法
蚂蚁焗香辣花菜的最正宗做法
紫金山泉阿胶麦冬粥的做法
这个驱寒防感冒的神器
紫薯花生汤圆的做法
简易米花糖怎么做
黑木耳蘑菇烧烤麸的做法步骤
菱角玉米排骨汤怎么做好吃
外婆菜炒长豆角的做法
土豆炒肉的做法步骤
家庭版大盘鸡的最正宗做法
海带豆腐筒骨汤
虫草蒸鳙鱼头的做法
名贵海马酒滋养肾源