有关炒猫耳朵(麻食)的精选大全
“我们的生活里每天都要有面食的陪伴,在异国处处都是西餐厅,很少有人吃面的哦!设备简陋但味道还是不错滴,还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭,赞不绝口;”食材明细主料面粉(500克)西红柿(1个)青菜(1棵)洋葱(0.5个)辅料生抽(1匙)姜...
“准备适量豇豆,鸡蛋,猫耳朵,豌豆,西红柿,鸡胸肉。盐,糖”食材明细主料猫耳朵(适量)辅料西红柿(鸡蛋)豇豆(豌豆)香菇(鸡肉)配料盐(糖)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、鸡肉炒香菇,熟了以后倒入盘子里放着。2、再...
食材明细主料面粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)开水(70g)玉米油(20g)盐(3g)辅料可可粉(3g)肉桂粉(1g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、将糖、盐混合,倒入开水搅拌均匀至融化,做成糖水放凉备用,总质量是98g2、将75g面、10...
“简单的美味,荤素搭配,大家还在等什么,快来动手吧,”食材明细主料猫耳朵(4两)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)蒜薹(适量)葱头(适量)五花肉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒...
“Diy制作“猫耳朵”喜迎端午佳节。一片一片的,咬起来嘎吱嘎吱的,香甜酥脆、特别好吃”食材明细主料白糖(15克)红糖(30克)牛奶(100克)辅料盐(4克)低粉(260克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、白糖水:白...
“一个人在家抗击疫情,不花点时间琢磨自己的生活岂非善待自己。”食材明细主料普通面粉(300g)水(120ml)干黑木耳(15g)干菌(20g)午餐肉(半块)辅料姜(一块)蒜(一个)盐(5g)生抽(2匙)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猫耳朵麻什的做法步骤1...
“猫耳朵,也叫“麻食”,是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),关中人称作麻食、猫耳朵。麻食的做法是将和好的面撮成细条后,用手揪成指甲盖大小的面疙瘩...
“总吃面条,换个口味,吃猫耳朵吧,咬起来有劲道。”食材明细主料面(适量)西红柿(适量)口蘑(适量)茴子白(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒猫耳朵的做法步骤1、用刚烧开的水,和面。2、准备自己喜...
“猫耳朵是姥姥的最爱。姥姥那个年代不是什么时候想吃面粉就可以吃到的,只有过年过节的时候才可以吃一顿,要是家里条件不好的,甚至过年还吃不到。姥姥和姥爷是相亲认识的,第一次到太奶奶家,太奶奶就给做了猫耳朵。姥爷一直...
“北方面食,菜料丰富,面劲道有嚼劲,属于汤饭。冬季吃一碗,浑身热乎乎的,夏天吃一碗,大汗淋漓也蛮爽快!”食材明细主料面粉(适量)虾(适量)豆芽(适量)木耳(适量)土豆(适量)豆角(适量)瘦肉丁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面食猫耳朵...
“猫耳朵成品第一次做,有点小。第二锅有点炸过火了😂😂”食材明细主料面粉(300g)红糖(100g)辅料芝麻(适量)盐(10g)水(适量)食用油(70g)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉分为两份2、一份加入红糖和面(红糖化...
“记忆中的猫耳朵。突然地很怀念。找遍家附近也没有找到。妹妹说,何不自己做?想想也是,自己动手吧。小时候吃的是辣味的。因为家人基本都不吃辣,这次就没做辣的。喜欢的话一起做吧。很简单的。”食材明细主料黑巧克力(一块...
“懒人饭,快速又简单”食材明细主料猫耳朵(2袋)鸡蛋(3颗)洋葱(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)素炒猫耳朵的做法步骤1、食材准备好2、鸡蛋炒熟,盛出备用3、猫耳朵下锅开水煮5-10分钟4、先炒青椒洋葱,放入花椒大料...
“春节越来越近了,看电视、家庭娱乐、招待客人也少不了各种各样的小零食。光吃外面买的没啥新意,不如自己做点简单省事但是看着又高大上的小零嘴儿,做着省事,吃着放心,花钱不多,招待客人哄孩子,还真能拿到台面儿上来。零食猫...
“猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的汉族传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名,陕西这边多称呼这种食物为麻食。家常麻食,家常面,家的味道。”食材明细主料普通面粉(适量)辅料纯净水(少许)蒜苗(一把)火腿...
““猫耳朵”是一道具有杭州特色风味的名点,特点为用料讲究,色彩缤纷,制作精细,汤清澈,味鲜美,它是一种面瓣色泽白净,形似小猫耳朵的水煮类面点,偶儿做一碗吃吃不错,下面进入制作”食材明细主料高筋粉(250克)水(90克)干贝(20克)鸡脯...
“猫耳朵是西北面食,这次试着做了一次,还不错”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)洋葱(适量)肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、和面。用温水和面,水中加...
食材明细主料猫耳朵(100g)辅料菠菜(适量)西红柿酱(适量)洋葱(适量)配料料酒(1)酱油(1)醋(0.5)黄豆酱(1)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋炒猫耳朵的做法步骤1、锅里放油,油热后,放入少许花椒,炸香,捞出。2、接着倒入鸡...
“从视频上学来的,好吃颜色也漂亮,连菜带饭都有了。”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)青虾(6个)辅料胡萝卜(1块)青椒(1个)花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)葱(1块)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、白面、...
“早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
“厨艺课上的初级制作水准,和孩子一起动手制作,品尝着自己动手的成果,宝贝也会胃口大开的!”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(适量)红糖(适量)食用油(适量)鸡蛋(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猫耳朵的做法步骤1、面粉、红...
“猫耳朵面,听这名字就很有趣,那就动手一试吧!”食材明细主料面粉(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)味素(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒猫耳朵的...
“这是我妈妈教我做的一道面食。做法很简单,吃起来很好吃。可以煮着吃,也可以炒着吃。随你心情喽。老人一般都爱煮着吃,年轻人嘛当然喜欢炒着吃喽,我更喜欢多放一些醋。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)...
食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料水(适量)盐(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猫耳朵的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋、盐和水2、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团,并用保鲜膜蒙住盆,放置半小时。3、取出面团,揉...
“今天我就来制作这很受欢迎的炒杂粮猫耳朵,只要简单三个步骤, 一.和杂粮面,听到杂粮猫耳朵这名字,顾名思义我们会掺入些杂粮,所以比例就很重要,我们一般是按照白面:玉米面粉:黄豆面粉为3:1:1的比例混合,这样不仅口感好,而且...
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