有关撰稿人的精选大全
食材明细主料高筋粉(160g)低筋粉(40g)鸡蛋液(20g)白糖(25g)水(104g)黄油(20g)辅料酵母粉(2至3g)盐(2g)蓝莓果酱(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮蓝莓果酱包的做法步骤1、将除黄油外的材料放在一起,揉至面团光滑,能拉出较厚的膜...
“蓝莓意式芝士塔(BlueberryItalianCheeseTart),这是一款不同于其他类型的Cheese西点,不油腻不很甜,漂亮的外观,酸甜的口味,酥酥的塔底,细腻的塔馅,包裹着蓝莓的香甜,健康美味~~~蓝莓是来自于普蓝高科丽江基地的果子,富含高原阳...
“蓝莓豆腐,新奇又好吃。”食材明细主料蓝莓豆浆(250ml)辅料琼脂(3克)白糖(15克)蓝莓酱(少许)蓝莓鲜果(少许)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓豆腐的做法步骤1、将用冷水泡发后的琼脂和白糖加入豆浆里,小火烧开2、不断的搅...
食材明细主料蓝莓馅(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓馅烧饼的做法步骤1、用温水调开(30度)和面,和好后腥十五分钟(半发面)。2、面板上洒上面粉,把面放在上擀成长型,擀薄点放上油用刷子刷开...
“蓝莓椰浆西米露,植物蛋白动物蛋白都有,果糖单糖兼备,维生素纤维素丰富,淀粉能饱肚子,脂肪也有一点;冬天吃热的,夏天品凉的,营养味美甜点。”食材明细主料小西米(100g)椰浆(400ml)自制蓝莓酱(2大勺)清水(500+750ml)芒果(一个)高原蓝莓(...
食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(35克)牛奶(80克)玉米油(30克)普蓝高科蓝莓(若干)辅料细砂糖(30克)泡打粉(1小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓麦芬的做法步骤1、原料。2、把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大...
食材明细主料蓝莓(125克(一盒))牛奶(240ML)辅料炼奶(少许)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓奶昔的做法步骤1、原料。2、将蓝莓、牛奶、炼奶加入搅拌机内(炼奶根据自己口味添加,喜欢甜口多加,喜欢酸甜可以不加)3、开启搅拌机...
食材明细主料蓝莓(适量)面粉(适量)辅料包子馅(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓馅饼的做法步骤1、蓝莓稍微加一点水打成泥2、蓝莓泥里加入面粉3、搅拌。4、和成稍微软点的面团5、分成包子面大小的剂子,可以根据自...
“利用孩子睡觉时间,本想着给老公孩子做个蓝莓面包,结果做成了蓝莓飞饼”食材明细主料高筋粉(300克)牛奶(200克)黄油(100克)辅料发酵粉(2克)白糖(20克)葡萄(少许)蓝莓(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓飞饼的做法步骤1、普...
食材明细松脆海绵蛋糕(2片)鸡蛋(1个)细砂糖(10克(加入蛋黄中))低粉(35克)蓝莓乳酪慕斯馅蓝莓(70克)奶油奶酪(100克)吉利丁片(1.5片)淡奶油(110毫升)冷水(一大勺(15毫升))细砂糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓乳酪慕斯的做法步骤1...
食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(60g)辅料蛋黄液(一份)蓝莓(少许)白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓饼干的做法步骤1、低筋面粉150克,黄油60克,蛋黄液一份,丽江高原蓝莓少许,白糖30克。2、所有食材放一起,揉成一个长方...
“整个冬季都是天津的栗子季节,满大街飘着糖炒栗子香甜的气息,买上一大包糖炒栗子,剥去外皮,取出栗子仁,放在冰箱里稍事冷冻,掰成小块,放在料理机中打成粉末状,简简单单就能做成栗蓉~~~加点黄油和蓝莓,活个黄油面皮,包上馅料,稍...
“蓝莓真是怎么吃怎么爱啊~国庆无法出游,天气大好,就在家饱一饱口福吧。这款蓝莓奶酪派,皮酥馅儿软,内馅添加了柠檬汁也不会过于甜腻,还有蓝莓搭配,吃起来实在太美好~!这是一个六寸派模的量。但是,我居然多一个10cm小派模的量...
“燕麦坚果燕麦棒的做法很简单,它是一款非常健康的甜点。”食材明细主料燕麦片(90克)全麦面粉(30克)坚果(30克)蓝莓(50克)橄榄油(25克)辅料白糖(10克)泡打粉(1.5克)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓坚果燕麦棒的做法步...
食材明细主料蓝莓(一盒)牛奶(适量)燕麦(40g)辅料蔓越莓干(适量)香蕉(一根)椰蓉(适量)肉桂粉(适量)核桃仁(少许)果味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓焗烤燕麦的做法步骤1、原料。2、牛奶倒入燕麦里,搅拌一下,让燕麦吸收牛奶。半根香蕉...
“之前中秋月饼季忙翘脚了,又出国玩了半个多月才滚回祖国滴怀抱,存了好久的方子终于有空码字了。———原方来自《学徒面包师》配方可做8-10大的或12-16个小的面包卷”食材明细主料金牌高粉(454g)金燕酵母(6.2g)室温黄油(78g...
食材明细油皮面粉(250g)水(110g)猪油(20g)油酥面粉(100g)猪油(50g)馅料蓝莓酱(300g)蜂蜜(40g)熟面粉(80g)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱酥饼的做法步骤1、油皮:面粉250克,水110克,猪油20克,所有材料混合一起和成面团,放一边接下...
“by:no_morning(普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人)第一天:冷水冲洗蓝莓但不要浸泡。将蓝莓,糖,柠檬汁倒入果酱锅,煮至微滚并轻轻搅拌。将煮好的食材倒入干净的碗中,盖上烤盘纸(我用的保鲜膜),于阴凉处保存1个晚上。第二天:将上诉食材...
食材明细主料蓝莓(1盒)牛奶(650g)低筋面粉(240g)糖(90g)鸡蛋(4枚)黄油(50g)辅料抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蓝莓抹茶千层蛋糕的做法步骤1、原料。2、把面粉和抹茶粉,糖混合3、加入鸡蛋,轻轻打散与面粉混合4、分次加...
食材明细主料普蓝蓝莓(10粒)全麦粉(30g)辅料过滤水(30ml)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蓝莓天然酵母黑面包的做法步骤1、原料。2、蓝莓用水冲洗一下,控干水分后放在无油的容器中,加入30ml的过滤水,用小木勺碾碎3、加入30g农...
食材明细主料高筋粉(450克)奶粉(15克)砂糖(60克)全蛋(2个)牛奶(150克)炼奶(50克)辅料盐(3克)酵母(6克)无盐黄油(25克)蓝莓酱(若干)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓小餐包的做法步骤1、原料。2、面包机揉面,除黄油外材料依次投入面包...
“饼干是烘焙入门者的首选,它可用一个通用配方变幻成多种花样多种口味;在所有的饼干中,我最钟情的要数这冻切片快手饼干了,抽个空闲的时间,做上些冻坯放在冷冻室里,想吃了拿出来复温切片烘烤,还可以一次烤出多种口味~~~,这款...
“甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。它具有醇香、清凉、甘甜的特点。吃时散发出阵阵的酒香。夏天吃它能清心...
食材明细主料细砂糖(50g)奶粉(20g)清水(150g)黄油(30g)蓝莓果酱(适量)低筋面粉(160g)高筋面粉(180g)辅料干酵母(3g)盐(2g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓辫子面包的做法步骤1、面粉、糖、盐搅拌2、加奶粉和酵母3、最后...
“又到一年的白露节气,在北方白露意味着秋天的降临,意味着果实的成熟,也意味着9姐厨房进入饼干季~~~,推出一款纹理漂亮的蓝莓理石纹饼干,还是冻坯,冷冻保存以备随时之需。”食材明细主料低粉(180g)全蛋液(2大勺)辅料黄油(80g)细砂...
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