有关迷你奶香蛋糕的做法的精选大全
“这款蛋糕我更愿意使用小蛋糕模,烤成迷你可爱的样子。如果你试做过,你会发现它的味道很熟悉,像小时候吃个的那种很纯的牛奶味蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(50g)黄油(40g)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)辅料全脂奶粉(25g)全脂牛奶(25g)糖(40g)奶...
“小耿同学爱吃的蛋糕,做的频率很高,口感绵密细腻,奶香浓郁,做成迷你版的,一口一个很是过瘾。”食材明细主料鸡蛋(3只)奶油奶酪(130克)低筋粉(25克)牛奶(50克)黄油(30克)糖(30克)辅料柠檬汁(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你芝...
“家有萌娃,小小的人拿着小小的杯子蛋糕,吃的好认真!软乎乎的迷你杯子蛋糕,一下子被她扒拉走好几个!今天尝试了烫面戚风制作这款迷你酸奶杯子,低温烘烤,不开裂不塌陷,而且甜度比较低,淡淡的酸奶味,适合小朋友吃,小小一个,不会吃不...
“几个纸杯蛋糕的华丽变身沙拉与肉松的完美搭配朋友聚餐高大上有没有·····”食材明细主料蛋清(3个)蛋黄(3个)白砂糖(入蛋黄10g+蛋清30g)牛奶(30ml)玉米油(30ml)低筋面粉(55g)柠檬汁(2.5ml(或白醋))肉松(适量)沙拉酱(适量)装饰饼干碎...
“前些天在网上拍了几个柠檬,价格非常给力,收到货之后立马就开始想要怎么用,当时脑海里一晃而过的就是玛德琳的可爱身影。家里并没有适合做玛德琳的模子,所以赶紧的从店里发了一个过来,洗洗涮涮之后就开始动手了。柠檬很新...
“很喜欢这个迷你的蛋糕模具,做出来的小蛋糕很适合孩子吃,两三口就吃完了,小孩子也喜欢这个大小的小蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60克)细砂糖(50克)玉米油(30克)牛奶(35克)辅料淡奶油(200克)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
“对于抹茶的味道,我一直都不是很喜欢,但这并不妨碍我对它的喜爱,因着它那抹沁人心脾的绿,绿的那么清新。作为甜点装饰,真的是再合适不过了。这次这款cupcake非常的迷你,一口一个,内馅填入了微酸的奶酪,搭上抹茶的微苦,味道非...
“入了烘焙大坑必须经过蛋糕这一关的考验,很多人败在戚风蛋糕上,很多的问题,开裂,收腰,底部塌陷……等等,相比戚风蛋糕而言我今天分享的迷你小蛋糕成功率就会高很多,这款小蛋糕属于杯子蛋糕的范畴,就是缩微版的杯子蛋糕,只需要...
“浓浓的橙子味,一口一个,最方便携带的一款小蛋糕,因为特别迷你,所以也适合孩子吃。”食材明细主料大鸡蛋(4个)鲜榨橙汁(过滤后85克)橙皮屑(10克)低筋面粉(70克)玉米淀粉(30克)细砂糖(12克(a))色拉油(25克)辅料柠檬汁(几滴)细砂糖(45克(b))甜香(...
“此款蛋糕给宝宝当小零食很不错!!”食材明细主料低筋面粉(70g)酸奶(90g)鸡蛋(4个)细砂糖(60g)辅料玉米油(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你酸奶蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、把酸奶跟玉米油搅拌均匀3、筛入低筋面粉,搅...
食材明细主料低粉(25g)鸡蛋清(40g)鸡蛋黄(25g)糖(30g)玉米淀粉(2g)辅料牛奶(20g)抹茶粉(5g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你抹茶蛋糕的做法步骤1、称好食材2、糖分三次加入打发蛋清3、鸡蛋、油、牛奶混合搅拌均匀。4、然后加...
“有时候上班起来晚了来不及吃早饭,然后到10点多就饿了,可是没有到饭点不能吃饭啊,所以就做了这个带去办公室,要是饿了就可以吃几个喝点水,再也不怕肚子饿了!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50g)玉米淀粉(5g)白糖(35g)辅料柠檬汁(3...
食材明细主料燕麦(3/4杯)枣椰(1/2杯)椰子油(2汤匙)海盐(少许)抹茶粉(1茶匙)浸透的腰果(1杯)罐装牛奶(1/4杯)香草提取物(几丁)椰子奶油(2汤匙)龙舌兰(1.5汤匙)辅料浆果粉(2满茶匙)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶迷你香草奶酪蛋糕的...
“今天分享一款迷你杯子蛋糕,食材简单只有3种,口感湿润绵密,用到了胡萝卜来制作,吃起来也更健康!要想做好这蛋糕并不难,对技巧也没有太多的讲究,按照顺序添加材料,动作轻柔就可以了。所以宝妈们可以放心去尝试这个方子,一定会...
食材明细主料低筋面粉(50g)全脂奶粉(50g)黄油(40g)辅料鸡蛋(2个)蛋黄(1个)细砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香迷你蛋糕仔的做法步骤1、低筋面粉过筛后和全脂奶粉混合备用。将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:50全脂奶粉:25黄油:40全脂牛奶:25鸡蛋:2个蛋黄:1细砂糖:40辅料具体步骤1.低筋面粉过筛后和全脂奶粉混合备用。将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加...
食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(52g)纯牛奶(50g)玉米油(50g)细砂糖(50g)淡奶油(250g)草莓(适量)辅料柠檬(1片)细砂糖(10g(打奶油用))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷你草莓奶油蛋糕的做法步骤1、准备好烤蛋糕的食材。2、蛋清和蛋黄分...
“周日的下午,突然一场大雨,浇灭了外出的念头。闲得慌时,想起双十一时买的新蛋糕模具还没有派上用场,趁这个闲着午后,那就折腾一下吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)糖(44克)低筋面粉(51克)辅料鲜牛奶(24克)色拉油(24克)奶香(口味)烘焙(工艺)...
食材明细主料蛋糕粉(50g)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(适量)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)花生油(适量)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷你蛋糕的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋用无水无油的盆子打发3、根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀4、然...
“#鸡蛋#好吃的迷你酸奶小蛋糕,家里有鸡蛋、面粉,糖,油就能做,好吃没负担,外面买不到;不管用它来当早餐,下午茶点心或是孩子的零食吃,都是非常不错的,柔软蓬松不塌陷,组织细腻,入口即化,香浓好吃,做法简单零失败。”食材明细主料鸡...
“一款小小的夹心奶油蛋糕,个头不大,一个人一次可以吃掉一个,不浪费哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(110克)细砂糖(50克)玉米油(35克)牛奶(55克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)苹果(适量)蓝莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)迷你夹...
“这完全是一次不正规的蛋糕实验,烘焙高手就一笑而过吧,千万别和我当真,呵。。。。因为我的条件真的很有限啊,只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样,我也很想试试蛋糕的制作,因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作,真的超...
“这个蛋糕杯子好迷你哦。非常适合小宝宝们吃啦,可爱小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。邻居小朋友一手拿一个,吃完了,开心得叫姨好姨好,哈哈。食材1:蛋黄3个、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4个、糖40克、白醋...
“这款蛋糕比较迷你,做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个,给孩子们当点心,好吃又好玩。”食材明细主料低筋粉(15克)玉米淀粉(15克)草鸡蛋(两枚70克)黄油(30克)奶油奶酪(50克)白砂糖(50克)辅料酸奶(30克...
“海绵蛋糕虽然没有戚风蛋糕松软细腻,但是口感厚实、软绵有弹力,因其独特的风格而一直在烘焙界屹立不倒,因为蛋糕组织充满细小孔隙很像多孔海绵,因此而得名。最近这款海绵蛋糕做得很频繁,小侄女刚刚断奶,不喝奶粉、不吃鸡蛋...
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