有关蒸小紫薯仔的精选大全
“紫薯的营养不能用多说了吧?以前我都喜欢用紫薯煲粥,前几天在超市看到了这种小紫薯仔,好可爱!买了一小袋子!蒸著吃好美味!家人都很喜欢!”食材明细主料小紫薯(15个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸小紫薯仔的做法步骤1、...
“营养专家说紫薯有营养,可是孩子和老公都不爱吃,我就得想办法啊。做出来的饺子很养眼。”食材明细主料紫薯(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适...
十五到二十分钟。紫薯密度比红薯高,所以在蒸的时候需要更长的时间。蒸的过程中,想提前预判,可以用筷子戳一下,紫薯变软,基本就可以了。紫薯蒸足足够的时间,使紫薯内尽可能多的淀粉被淀粉酶分解为糖类,可以增加紫薯的甜味,使之...
用一个碗装着紫薯放在小锅里面煮,小锅里面的水放到碗的一半,记得时刻关注水的情况,水少了要记得沿着锅壁加水,以免水被煮干。或者在小锅底部交叉加一双筷子,用来隔离水和紫薯,这样可以避免紫薯直接接触水,影响到之后的食用口...
“经常早上为了赶上班时间,常常没有了时间吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不过了,你只须头天晚上把紫薯洗干净,第二天早上起来后开火把水烧开,将紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗脸.刷牙.梳头.换衣服了....待你出门时,哈哈!紫...
“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡...
“说是肠仔,其实没有肠。一直不爱火腿肠,却总是眼馋火腿肠面包的各式包法。这日,望着长条形的迷你小地瓜,忽然打开了脑洞。这小长条,不正好和火腿肠形状相仿吗?火腿肠的各种包法,想必也适用于它。立马来个螺旋卷。还没用完的...
食材明细主料排骨(一根)土豆(一个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薯仔蒸排骨的做法步骤1、切好姜蒜末。2、葱花。3、排骨泡洗干净...
食材明细主料紫薯(4个)面粉(适量)瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(1颗)姜(一块)生抽(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蒸饺的做法步骤1、紫薯洗净。2、蒸熟后压成泥。3、加面粉和成光滑的面团。4、瘦肉,葱姜...
“软糯香甜。”食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)辅料枣子(适量)葡萄干(适量)调料棉糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸紫薯饼的做法步骤1、蒸熟紫薯加棉糖,压碎。2、加切丁的红枣,葡萄干。3、加糯米粉和适量温水,揉成...
食材明细主料红薯(2个)紫薯(5个)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸红薯紫薯的做法步骤1、红薯紫薯洗净放入蒸屉,锅里放入适量水。2、电饭煲盖好,按蒸,选择红薯,ok。3、电饭煲提示音响后,开盖用筷子插一下,插得动就...
“浪漫的紫,抵不住的诱惑,无论做什么都是如此的美丽。”食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯蒸糕的做法步骤1、紫薯蒸熟,去皮,放凉。2、凉后,放入保鲜膜,用擀面杖擀成细腻的紫薯泥。3...
用大火蒸五分钟后,转小火蒸十分钟即可。这样蒸出来的紫薯软糯香甜,口感绵密,个头略大的紫薯可以切成小块在上锅蒸。紫薯蒸的火候直接影响紫薯熟后的口感,火候过大蒸出来的紫薯锅过于软烂,口感不好。小火蒸出来的紫薯,紫薯不...
“家里断粮(小零食)的时候,没办法想到的一个小吃,也不知是否前有古人,是否后有来者,琢磨着就做了,味道挺好,更重要的是比蛋糕还要快,很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松散的糕粉,不然蒸出来口感还好。若...
“小小的薯类,价格低廉,确含有大大的能量,原味的蒸起来,味道棒,营养不流失!”食材明细主料紫薯(1个)辅料红薯(1个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸紫红薯的做法步骤1、紫薯红薯各一洗净2、去皮切片3、放入碗中入蒸锅,大火蒸...
20到25分钟。紫薯切成小块通常情况下20到25分钟就能熟,判断紫薯是否蒸熟可以直接用筷子戳紫薯,戳进紫薯并转动一下,能轻松转动就是熟紫薯,不能轻易转动则还需再煮一下。蒸紫薯最好是先大火煮沸腾5分钟,再用小火蒸15分钟,煮...
“上次看了一期节日,说红薯就最佳的防癌食物首选,而且要连皮吃才最好,红薯最直接的食用方法莫过于蒸或者煮,如果将这两种方法作个比较,那么红薯蒸着好吃还是煮着好吃呢?其实,无论从味道还是从营养的角度来说,蒸着吃都是最佳的...
紫薯,其富含蛋白质、淀粉、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,营养非常丰富,老少皆宜。紫薯最普遍的方法是蒸着吃,那么紫薯切开蒸还是整个蒸?下面我们来研究下。一、紫薯切开蒸还是整个蒸由于紫薯的大小不一样,在...
“做完烧卖,还剩一些馅料,就拿来做紫薯饺得了,这是估量不准的后果呀。”食材明细主料紫薯(一只)面粉(适量)辅料干香菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三...
不需要。蒸制紫薯不建议去皮,否则会导致紫薯流失水分和糖分,从而影响食用口感,若紫薯用来煮粥的话,是需要去皮的。蒸制紫薯需要冷水上锅,让果实与冷水一起受热,防止出现硬芯的现象,全程一般需要蒸制15-20分钟,若是紫薯太大的...
“绵软松散。”食材明细主料紫薯(一个)面粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)小葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸紫薯的做法步骤1、紫薯一个。2、去皮洗一下。3、擦成丝。4、适量食用油拌匀。5、适量面粉。6...
20分钟左右。大个头的红薯或紫薯,可以多蒸一会儿,用筷子扎一下,如果能扎透,就说明蒸熟了。红薯和紫薯都是粗粮,除了直接作为主食食用,也可以做成一些菜肴和点心,烤红薯、红薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。红薯和紫薯最好不要生吃,加...
“如火如荼的世界杯,每天夜战是不是连夜宵都懒得做啦,这几天当真犯懒,这不直接把紫薯给蒸了做夜宵,原汁原味的端上来,本以为会没人理睬,没想到这一盘端上来也是瞬间的秒光,绝对出乎意料。超简单,买来的紫薯洗一洗,上屉10分钟搞...
20-25分钟。紫薯在蒸煮时间上,大块紫薯基本需要30分钟以上,但当把紫薯切成小块的时候,时间自然是可以相应地缩短。在判断紫薯是否熟透时,只需要用筷子轻轻地戳动紫薯I即可,能够轻易地戳动的话,就说明这时的紫薯已经彻底熟透...
“萌猪迎新年,诸事顺利哦。”食材明细白面团面粉(300g)酵母(3g)水(150g)白糖(10g)辅料面粉(300g)酵母(3g)紫薯泥(适量)牛奶(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯小猪的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟压成泥,紫薯泥有点干可加适量牛奶或...
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