有关豆沙包与胖馒头的家常做法的精选大全
“虽是土生土长的南方人,但对北方的面食尤其喜爱,闲来无事显摆一手。”食材明细主料面粉(适量)红豆(适量(蒸熟打成泥加糖拌匀))辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆沙包与胖馒头的做法步骤1、发面2、红豆泥3...
“家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧...
“十一小长假可以陪着孩子一起撸袖子啊,快乐的享受着制作的乐趣。”食材明细主料中式面点粉(300g)牛奶(160g)辅料酵母(3g)白砂糖(0.6g)红甜菜粉(8g)南瓜粉(5g)大叶麦苗粉(5g)黑芝麻(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卡...
“哆啦A梦面包趣味可爱,选用天然的红曲粉和紫薯上色,成品出炉,个个都是鲜艳无比,胖呼呼萌萌的可爱。小朋友肯定更加喜欢的。”食材明细主料高筋面粉(400克)酵母(4克)牛奶(165克)熟紫薯(50克)砂糖(25克)鸡蛋液(30克)黄油(25克)辅料红豆沙...
“自己做的豆沙馅,玉米白面馒头,有股玉米的清香,自己做的干净卫生!”食材明细主料玉米面(100g)面粉(200g)红豆(适量)白糖(适量)辅料酵母(3g)泡打粉(5g)热水(50g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆沙玉米馒头的做法步骤1、热水...
“小时候常常看街头有些老人会做各式花馒头,我能站那儿看半天也舍不得离开,恨不得揣上几个回家看一看究竟里面有什么。当自己爱上起美食来,也逐渐学会做了各式各样的花馒头,快过年了,做一些过年时候拿出来逗逗孩子们会很有...
食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)辅料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时4、待面团膨胀至两倍大左...
食材明细主料面粉(500g)牛奶(260g)酵母(5g)豆沙馅(适量)辅料糖(30g)盐(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白白胖胖的豆沙包的做法步骤1、面粉,酵母,糖混合,酵母加入温牛奶中(40度以下)揉成面团,静置到面团是原来的两倍大小,检验面团...
“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温...
“万圣节到了,蒸了一锅南瓜造型馒头,也算是应个景哈。年龄大了不太喜欢那些搞怪的造型,正好家里有南瓜模具就用上了,这个馒头不需要两次发酵,省时省事,蒸好的馒头,个个金灿灿、黄橙橙的,远看还真像个南瓜呢,有木有!”食材明细主...
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)豆沙馅(适量)辅料牛奶(150g)鸡蛋(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香豆沙馒头的做法步骤1、面粉加酵母和白糖。2、打入一个鸡蛋,倒入牛奶。3、用筷子搅拌成面絮。4、和成面团醒十分...
“每年年三十前一晚家里都会蒸好多馒头和豆沙包,热气腾腾的馒头和豆沙包一出锅,赶紧来一个,香甜松软,好吃的不得了。今年我给馒头变变花样,松软可爱,一口一口接不停啊。春节到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~”食材明细主料面粉(10...
“自己动手做的馒头,劲道,蓬松!”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白胖馒头的做法步骤1、酵母溶水里,静置五分钟,徐徐倒进面盆用筷子搅成絮状再用手和成面团。2、揉好后盆,面团,手上...
“做完豆沙馅饼,继续蒸豆沙馅馒头。”食材明细主料面粉(2斤)红豆(1斤)辅料发酵粉(10g)白糖(1碗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅馒头的做法步骤1、红豆用冷水泡1天,高压锅倒入开水,放入红豆,水刚刚没过豆子。2、盖上盖子,...
“吃腻了白馒头,咱今天换个口味,来个黑米馒头,让它营养翻倍;正好还有自制的一盒豆沙馅,一并给用上。黑米粉是用的现成的黑米蛋糕粉,因为平时我做蛋糕的次数不是很多,眼看着面粉到期了,怎么能把粮食浪费呢?“谁知盘中餐,粒粒皆辛...
“自己做的豆沙馅又香又干净,就顺手做了几个豆沙包,嗯,还真挺好吃的”食材明细主料面团(适量)辅料豆沙馅(适量)配料发酵粉(适量)水(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白又胖豆沙包的做法步骤1、这是发好的面团和...
食材明细主料面粉(200g)玉米面(200g)豆沙馅(适量)辅料酵母(5g)白糖(10g)温水(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙馅梨馒头的做法步骤1、玉米粉和面粉放入容器中加白糖和酵母。2、加温水和成面团醒发制两倍大。3、醒发好的...
食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙馒头的做法步骤1、面团食材一起放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、这是醒发好的面团。4、醒好的面团在揉面垫...
“为了让孩子吃点蔬菜,又要忙活了,当妈不容易啊,当个称职的好妈妈更是难上加难啊。。。哈哈”食材明细主料面粉(适量)红小豆(适量)辅料小油菜(适量)胡萝卜(适量)配料糖(少许)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜馒头和豆沙包的做...
“萌萌的line大家族总是能萌翻我的少女心!可可粉揉面做的布朗熊,白色面团做可妮兔和馒头人,黄色面团做莎莉鸡.绿色的抹茶面团做蛙里奥!用彩色的面团变身萌萌的line大家族!好看好吃!”食材明细主料中筋面粉(250g,黄色面团)南瓜...
“为早餐准备的主食~豆沙馅小馒头,早上热一热,节省时间。”食材明细主料中筋面粉(1000克)红豆馅(适量)辅料酵母粉(10克)调料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙小馒头的做法步骤1、面粉、白糖和酵母粉混合。2、添加...
“春天新鲜豌豆便宜的时候,经常买很多豌豆荚,剥出豌豆,放进冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来,豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢,最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝,淡绿色的豌豆糊,很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头,用豌...
“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、...
食材明细主料面粉(适量)豆沙(适量)辅料白糖(适量)酵母粉(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馒头包子的做法步骤1、和面水:取一碗水放白糖酵母,拌匀和面。和好的面醒几分钟揉下。2、取一面团,手按下捏成饼状。...
“经常听小伙伴说不知道怎么做好面食,说到玩面粉就会心里发怵,这次先说说如何做馒头。春节快到了,自己动手做出白白又胖胖、香甜好吃的馒头来。”食材明细主料面粉(2000克)牛奶(250ML)糖(10克)辅料酵母粉(10克)清水(750克)原味(口味...
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