有关辣酱花卷怎么做的精选大全
“家有俩宝,干什么都是手忙脚乱,干什么都得争分夺秒。趁二宝睡着了,赶紧揉面准备第二天的早餐。做个辣酱花卷,微微的辣味,还带着点甜口的,是大宝非常喜欢的口味。”食材明细主料面粉(500g)辅料辣酱(3勺)水(250g)酵母(5g)微辣(口味)蒸(...
食材明细主料面粉(500克)花生酱(适量)葱花(适量)温水(275克)调料酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱卷的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀,揉成面团。2、盖上湿布,发酵至两倍大。3、葱花切断花生酱准备好...
“经常做面食,这次尝试加入花生酱,味道非常好”食材明细主料面粉(600克)辅料花生酱(适量)酵母(10克)泡打粉(15克)清水(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱香葱花卷的做法步骤1、将面粉里加入泡打粉和酵母拌匀,然...
食材明细主料面粉(15克)玉米面(25克)黄豆面(25克)辅料白糖(少许)精盐(少许)花生酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3、...
食材明细主料面粉(适量)细辣椒粉(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)糖(适量)调料温水(适量)菜籽油(适量)盐(适量)五香粉(适量)香辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣子花卷的做法步骤1、取适量面粉加发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵两...
“北方人最爱,日常餐桌上米粥、荤素菜最常见搭配。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)白砂糖(一匙)椒盐(适量)芝麻酱(适量)橄榄油(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱花卷的做法步骤1、温牛奶、酵母、一勺白糖加入面粉中,搅成...
“小花卷是家中常做的一款面食,卷入喜欢的馅料或者是椒麻味的黄豆酱都是很不错的。酱香浓郁,咸香适口,非常的暄软,小小的花卷精巧可爱,做法简单,一出锅就连着吃了好几个。也可以多做一些冷冻起来,忙碌的时候回锅热下食用也方...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料花生酱(适量)芝麻酱(适量)白糖(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻酱花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉加水,用筷子搅拌。一般面粉和水的比例2:1,如果筷子搅拌后还有...
“平时很少挑战面食,不是我的强项,主要也是怕麻烦,爸妈倒是喜欢自己动手,说比外面的好吃。今天我第一次尝试,做了咸甜两种口味:椒盐味和花生酱味,很好吃!我一口气吃了五六个哈哈,不要笑话我,我做的个头小嘿嘿😊😊”食材明细主料...
食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母粉(6g)辅料红糖(50g)白糖(50g)芝麻酱(适量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱花卷的做法步骤1、面粉和好发酵后,排气揉面。2、红糖白糖、芝麻酱、低粉混匀。3、擀成大长片。4、铺...
“第一次做这道糕点,形状不好看,图片很丑陋,但味道嘛,很好,家人很喜欢!芝麻酱的营养价值:1.麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙...
食材明细主料中筋面粉(500g)酵母(5g)小苏打(2g)盐(适量)水(260g)辅料花生油(适量)麻辣蘸料(适量)黑芝麻花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣花卷的做法步骤1、面粉加入酵母,小苏打,2-3克盐拌匀,加入约40度的260克温水,揉成...
食材明细主料面粉(2碗)辅料发酵粉(3克)温水(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣花卷的做法步骤1、面粉放盆里十发酵粉和水和成发面备用。2、2个小时面发好后放案板上排气擀成圆片。3、上面...
“面点是我们家每天不可缺少的主食,自己做,健康卫生。本款花卷,酱香浓郁,咸香适口,非常暄软,值得一试。”食材明细主料中筋面粉(800克)酵母(8克)清水(400克)辅料食用油(20克)腐乳汁(3小勺)黄豆酱(3小勺)花生酱(3小勺)十三香(1小勺)白芝麻(2小...
“这个方子是按照百年老店功德林公开的方子做的,绵白糖裹着麻酱香,层特别多,味道真是绝!”食材明细主料面(500克)酵母(3克)温水(200克)牛奶(50克)辅料芝麻酱(60克)绵白糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻酱糖花卷的做法步骤1...
“这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
“不记得是什么时候了,为了尝尝韩剧中辣炒年糕的味道,特意转了好几个超市才买到一瓶韩式辣酱。这种辣酱只有一点点微辣,还带有些许的甜味,我做花卷的时候,女儿就在旁边,刷完辣酱把刷子放在一旁,等我忙完回头看她,立马石化了—...
“花卷一般是蒸着吃的,今天换个做法,采用生煎的方式,加了荞麦面的辣酱花卷,口感松软,底部却是金黄焦脆的,一锅刚上桌就光盘了。”食材明细面团材料面粉(150g)荞麦面(100g)酵母(3g)细砂糖(10g)水(130g)色拉油(10g)辅料色拉油(5g)盐(3g)辣酱(1...
“没有卷入水果奶油的蛋糕卷,看上去像是迷你卷。这款蛋糕卷利用可可粉调制出不规则的混色,形成花斑图案,并裹入适量的草莓果酱增加风味,适合外出携带,春游美食的推荐伴手礼。”食材明细主料低筋面粉(80克)玉米油(50克)大鸡蛋(4...
食材明细主料面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)葱花(适量)色拉油(适量)配料辣椒红油(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣葱花卷的做法步骤1、前面和面的过程就省略啦(请参照象象之前的面食菜谱,嘻嘻)发酵好的面...
“新换购的厨师机,第一次用,和面太棒了只需5分钟,解放劳动力。👍👍👍”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)30度温水(260ml)辅料草莓酱(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱花卷的做法步骤1、普通面粉500克,酵母5克,30来...
“最近玩面团,玩的越多越发现自己知道的太少,甚至忽然感觉自己不会蒸馒头了。其实也的确蒸的不是很好,不能精准把握每一种面粉,不能精准把握自己的蒸锅,有时候满怀期望揭开锅盖,原本好好的馒头一下子就塌了,关于关于蒸馒头的...
“香葱花卷经常吃,今天就换一个味道,加了辣油做花卷,香香辣辣的,全家都爱吃呢。”食材明细主料面粉(250g)辅料辣油(适量)盐(4g)葱(4根)酵母(3g)温水(130g)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣花卷的做法步骤1、面粉加入酵母、温水和...
“面食是北方人的主食,而我也在两年多的时间磨合中开始慢慢接受面食。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。其做法简单,营养丰富,易消化,尤其适合老人和小孩食用。”...
“今天分享的花卷中加入了花生酱,孩子看见家长吃花生总是吵着要吃,因为宝宝太小,实在担心吃花生被卡到有危险,所以花生酱是最好的替代品,花生酱香中带甜,做成花卷让花卷吃起来也带有一点淡淡的甜味儿,特别好吃,今天分享的花卷...
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