有关凉拌三色菜怎么做的精选大全
“磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子(2个)金针菇(1...
食材明细主料菠菜梗(适量)胡萝卜(半块)金针菇(一把)辅料酱油(2匙)香醋(1匙)香油(1匙)芝麻碎(1匙)味精(1匙)大蒜(2头)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色菜的做法步骤1、菠菜洗净,待用。2、用热水绰一下。3、菠菜的梗单独摘出来,切...
“拌三丝应该算是非常普通的一道菜了,而且取材也不固定,估计家家都有自己的三丝取材。我这次的做法,参考了食谱的,不过做的时候还是有些奇怪,明明材料有四种,为啥还叫做"三丝"呢?难道就是因为"四丝"不好听么?恩,确实不好听...
食材明细主料金针菇(适量)黑木耳(适量)甜豆(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌三色的做法步骤1、甜豆洗净备用。2、材料如下。3、蒜捣成泥氧化备用。4、先将金针菇和黑木耳灼熟...
“湘菜—凉拌三四木耳的特色:三色交错,清新素雅,脆嫩柔软,鲜香爽口。”食材明细主料水发木耳(150克)粉丝(75克)黄瓜(75克)辅料香油(20克)盐(3克)味精(1.5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝木耳的做法步骤1、先把黄瓜洗净。...
“酸辣口味!夏天开味菜”食材明细主料樱桃(八颗)红萝卜(50克)海带丝(250克)金针菇(200克)辅料生抽(适量)蒜头(四小瓣)辣椒(一个)盐(少许)陈醋(适量)香菜(少许)白糖(适量)橄榄油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、准...
“芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。但是胡萝卜不易生...
“鱼饼,绿色黄瓜,红色西红柿加上白豆腐拌在一起就是不吃看着都凉快,😄,而且非常简单易操作,几分钟一道菜就完成。风味一改以往的老传统拌法,大胆的加入西红柿,味道还是有点特别😍的。”食材明细主料晚黄瓜(一根)豆腐(100g)西红柿...
食材明细主料卷心菜(1个)胡萝卜(半个)木耳(50克)辅料红尖椒(1个)配料香油(10毫升)盐(2克)调味酱油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净,切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、...
“这道凉拌三丝的特点是,清脆爽口不腻,是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜,红绿白三色,外观颜值高,看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽(200g)黄瓜(半根)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)陈醋(适量)辅料胡萝卜(半根)自制凉拌酱(3勺(辣椒酱、...
“白萝卜富含芥子油、维生素C及微量元素有通肠润便、促进排便、提高机体新陈代谢、增强机体免疫力、生津止渴、止血凉血、止咳化痰等功效可直接切成丝煮汤食用。”食材明细主料白萝卜(100g)辅料青椒(30g)黄椒(30g)红椒(30g)调...
“粗纤维,高维生素,低脂肪的美味佳肴。”食材明细主料方竹笋尖(100g)虫草花(100g)辅料莴笋(50g)调料辣椒油(3勺)醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌三色蔬的做法步骤1、笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。2、虫草...
食材明细主料虾(适量)黄花菜(适量)腐竹(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)青辣椒(适量)辅料生抽(适量)芥辣(适量)香醋(适量)红油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五色凉拌菜的做法步骤1、黑木耳泡发。2、黄花菜泡发。3、腐竹泡发。4、...
食材明细主料花生米(适量)西芹(适量)胡萝卜(适量)辅料食用盐(适量)豆豉油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌三色小菜的做法步骤1、备食材:西芹,胡萝卜,花生米,食用盐,豆豉油,工具:漏勺1个,拌菜容器一个,菜刀一2、胡萝卜和西芹...
“豆皮是制作简单的凉拌菜,但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的凉菜,各家有各家的味道,今天就是我家味道的凉拌三色豆皮,希望朋友们能喜欢!”食材明细主料豆皮(两张)尖椒(一个)辅料彩椒(一小块)黄瓜(一段)配料香辣油(适量)香油...
“西兰花和白菜花富含维生素C,能防癌还能够提高人体的免疫力。具有对血糖,血压,血脂患者有一定功效,提高人体代谢。凉拌两种菜花,不但有营养而且色香味俱全。”食材明细主料西兰花(500g)白菜花(350g)辅料洋葱(半个)蒜(一头)麻椒(适...
“做个清淡的凉拌小菜,春天易上火的时候吃它再合适不过了。腐竹起源已有千年,浓郁的豆香、清软的口感、丰富的钙质,都让它成为老少咸宜的食物。米白的腐竹、翠绿的黄瓜、橙红的胡萝卜,这样的清新范小凉菜太适合端上春天的...
“鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡,有荤...
食材明细主料绿豆芽(300g)黑木耳(100g)胡萝卜(0.5个)辅料盐(1.5勺)生抽(2勺)白醋(2勺)白糖(1勺)芝麻(2勺)小米椒(5个)大蒜子(6颗)线椒(1个)芝麻油(1.5勺只)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌爽口素三色的做法步骤1、绿豆芽300克,去根洗干净...
“夏天当然要吃凉菜才比较爽,外面吃美味但价贵,自己做又担心味道不够好。用现成的调料做凉菜,还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃,爽!”食材明细主料胡萝卜(100g)白萝卜(100g)芹菜(100g)辅料火锅浓缩底料(40g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)紫甘兰(适量)细粉丝(适量)红椒丝(适量)水萝卜(适量)香菜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)色彩斑澜凉拌菜的做法步骤1、将各种蔬菜洗净切丝。2...
“天气一天比一天热了,要少食些油腻的菜品,那今天就来道凉拌三丝吧!解解油腻~”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)胡萝卜(半个)辅料葱(一段)大蒜(3瓣)干红辣椒(5个)香菜(一颗)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(8粒)味精(适量)香油(适量)白糖(适...
“天气冷了肉菜比较多这个拌菜适合用来佐肉菜。口味酸中带甜甜中带辣家里没花椒了再来的花椒的微麻,口感就更完美了。”食材明细主料胡萝卜(200克)金针菇(200克)洋葱(80克)大蒜(适量)干辣椒丝(适量)香菜(适量)辅料油(适量)香油(适量)盐...
“爱的味道故事:七彩生活很简单,凉拌一盘三色椒,幸福跑不过红、黄、蓝。”食材明细主料红辣椒(一个)黄辣椒(一个)青辣椒(一个)胡萝卜(60克)辅料蚝油(1汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油凉拌烤三色椒的做法步骤1、准备所需...
“萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。萝卜,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆...
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