有关珐琅锅煲仔饭的家常做法的精选大全
“自从小粉锅回家后,总让人爱不释手!今来一款珐琅锅煲仔饭,口感不同于砂锅和电饭煲制作的,方便操作,味道更是赞赞赞!小姐姐们做起来哈!”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)鸡蛋(适量)青蒜(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量...
用热水冲洗之后擦干,之后在锅的内壁涂抹上食用油,在加热烘干就可以了。珐琅锅清洗也是有一定的要求的,烹饪之后的珐琅锅放凉了之后之后加水进行浸泡,浸泡20分钟之后用抹布搓洗锅底,之后用干净的布擦干,最后再往锅中倒上食用...
“每天搬完砖,拖着疲惫的身体,回到狗窝里只想往床上一躺,想想还没吃晚饭,对于一个深度吃货这绝对是不允许的,即便真的累毙了,还是要应付一下的,这个时候,你会觉得,电饭锅就是人类最伟大的发明了-电饭锅煲仔饭,就能让你享受一顿...
“放什么配菜都好吃,不拘用什么大米,我用的东北园粒大米,大米不需要提前浸泡,比平时煮饭的水量稍微少点就可以”食材明细主料大米(适量)辅料腊肉(适量)腊鸡脖(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)西兰花(适量)拌饭酱盐(1勺)生抽(3匙)糖(1勺)蚝油(2匙...
“长假结束,要复工啦,带上香喷喷的煲仔饭当午餐,不去食堂扎堆,安全又美味!”食材明细主料:香肠,胡萝卜,豌豆,长粒香大米香肠(1根半)胡萝卜(半个)豌豆(3把)长粒香(正常饭量)土豆(2-3个(看大小自定))辅料姜(一小块)蒜(2瓣)香葱(2根)干辣椒(2-3个)原味...
现在在市面上锅的品种非常的多,比如砂锅,铁锅,不锈钢锅,不粘锅等等。那今天小编要介绍的不是这几款,而是一款叫做珐琅锅。很多小伙伴是不是听到珐琅锅觉得对一无所知呢?其实听完小编的介绍之后,相信大家肯定会恍然大悟,原来自...
“亲爱的,有没有发现康宁锅来我家后,登场的次数很频繁呢,哈哈😄确实好用!今给儿子开一款广式腊肠煲仔饭,就用康宁锅再来一次完美呈现!”食材明细主料大米(适量)广式腊肠(两根)鸡蛋(一个)青菜(适量)青蒜(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)油(适...
“教大家做了草莓香蕉酱,如果不爱太甜的你,可以尝试下我们的纯草莓酱哟,味道更好”食材明细主料草莓(500克)辅料柠檬(半个)红糖(150克)冰糖(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一厨作珐琅锅之草莓酱的做法步骤1、清洗并切除...
食材明细主料大米(适量)腊肠(2根)香菇(适量)辅料青菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(1个)调料生抽(2勺)老抽(1勺)香油(1勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅煲仔饭的做法步骤1、把酱汁中所有材料全部放入碗中拌匀使用。2、大米洗...
“自豆爸学会做煲仔饭后,小朋友每次想吃时都让豆爸掌厨,俺也趁机偷偷闲。某天晚上娘俩都同时想吃煲仔饭,这个时间点豆爸还在单位忙碌着工作,等他回到家再做,估计肚子早就二面朝天。为了解馋,俺亲自下厨第一次去做这道美食。...
食材明细主料广式腊肠(3根)大米(2杯)葱花(适量)辅料生抽(2匙羹)蚝油(1匙羹)花生油(2匙羹)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅版煲仔饭的做法步骤1、准备的广式腊肠。(我是从老家带来的,网上也有卖)2、大米(我用的长粒香米)两杯。(...
“端午放小长假,中午吃了饭就出去玩了,家里剩了些食材,干脆就一锅烩,既把冰箱里的食材用了,又不剩菜好收拾,贤惠如我😜就来一锅煲仔饭吧😁”食材明细主料广味香肠(六根)京华火腿(一小块)豌豆(二两)小白菜(一小把)大米(四盅)辅料生抽(五...
“用珐琅锅做欧包是近段时间烘焙圈里较流行的一个方法。有人一听挺高兴,以为不用烤箱直接用锅就能烤出香喷喷的面包来。其实并不!珐琅锅面包并不是将锅坐在明火上烤出来完事,它还是需要烤箱来完成。之所以用珐琅锅做欧包...
食材明细主料腊肠(适量)包菜(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煲仔腊肠饭的做法步骤1、米饭上电饭锅煮,把腊肠切片备用。2、包菜洗净后切丝。3、干净的碗内,酱...
食材明细主料半只鸡(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)小米椒(适量)紫苏叶(适量)生抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)珐琅锅版黄焖鸡的做法步骤1、半只鸡,(鸡头,鸡脖,鸡脚去掉,可以炖鸡汤)快速焯水(目的去除血水及腥味),捞出备用2...
珐琅铸铁锅最好的保养方法是提前要有一个开锅的程序步骤,相当给锅做了一个保养,后续可增强锅的性能和寿命。1、用锅前先简单清洗后,锅中放入水,小火煮至水干;2、用一块猪板油,仔细擦满锅的内部,没有猪油也可用植物油代替;3、...
“带皮的鸭胸肉真的好棒,腌制好煎着吃也好,炒菜吃也好~反正比鸡胸肉味道好,因为这道菜我又去买了四块鸭胸肉,喜欢就要吃个够,免得心里一直念叨念叨。用料酒的方法烧,我是想起了炒四季豆时,不加水而是加的料酒,反正鸭肉有腥味...
“上桌秒光,鲜嫩可口,打底的粉丝融合了海鲜的鲜味分子,更加入味。蒜蓉酱的加持简直是海鲜的神仙搭配,去腥提鲜,丰富层次。一锅做下来整锅端上,连锅都少洗好几个😄这次选用的油蛤,买不到的亲用花蛤代替。宴请亲朋也是非常拿的...
“煲仔又见煲仔,之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍,今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档,肉、菜、饭一锅汇聚,只此一锅别无所求,最简单的做法,最华丽的效果,懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什...
“作为地道的两广人,都知道煲仔饭是多么的好吃,为了能够自己在家制作,特意入手了一个黑乐砂锅,3.5升一家四口非常实用。”食材明细主料大米(3杯)腊肠(2根)腊肉(半截)鸡蛋(1个)青菜(3颗)辅料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)煮(工艺)...
食材明细主料大米(150g)辅料腊肠(1根)鸡蛋(1个)青菜(1颗)调料煲仔饭酱油(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小锅煲仔饭的做法步骤1、食材,大米,辣肠切片,鸡蛋,青菜。2、大米淘洗干净用清水浸泡一会,这样煮饭不会夹生...
“好久没吃炖肉了,大热天的难得超市走一遭。看着小排还不错,就败了些回来。翻出封存好久了的铸铁锅,顺便给导热片开光,这款炖肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油腻,吃起来口感鲜儿不腻,味道好极了。”食材明细主...
“这次做的煲仔饭属于家庭简易版的,没有那么多讲究,做法简单,但是味道还是不错的。”食材明细主料大米(适量)腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1颗)腊肉(适量)辅料煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版煲仔饭的做法步骤...
“秋天是收获的季节,各种五谷杂粮收进粮仓。这不,前段时间亲戚从老家带来一袋红薯和芋头,全是新鲜收获的好食材。这些优质的原材料,必须要认真对待,就用原味珐琅电炖锅干焗一锅大丰收杂粮,全程不用一滴水,原汁炖原味,非常方便...
“想吃煲仔饭了╭(╯ε╰)╮没砂锅,电饭锅也能做嘞!”食材明细主料米饭(适量)广式腊肠(适量)土豆(适量)青豆(适量)茭白(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)油(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)鲜酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煲仔...
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