有关菌菇鱼头汤的家常做法的精选大全
“好久没有用过菜籽油了,这次婆婆从老家带来一桶,用它炒菜真的是炒出奶奶味外婆菜的感觉哦。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血...
“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...
“小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用,这里我留了点菌菇焯...
食材明细主料平菇(适量)胖鱼头(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、加料酒,姜蒜干辣椒。3、倒入开水...
“鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂和丰富的不饱和脂肪酸及胶原蛋白,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,让人变得聪明。蘑菇是可食用的菌菜之一...
食材明细主料鱼头(适量)辅料番茄(适量)绿豆芽(适量)豆腐(适量)菌菇(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、姜葱热油爆香,鱼头炸锅煎两面,煎的时候两面放点盐3、...
食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净,然后去除肚子上的一根黑线,把肚子内侧的黑色的皮都刮掉。2、然后把葱...
“鲜香无比,营养又美味。”食材明细主料各种菇类(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料葱花(少许)调料小石窖松茸骨汤(1罐)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇,...
食材明细主料鱼头(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼头香菇汤的做法步骤1、鱼头半个。2、香菇泡发,泡香菇的水不要扔,直接做汤。3、姜切片。4、鱼头下平底锅煎。5、翻面再煎。6、加姜...
“某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然...
食材明细主料干松茸(25g左右)干香菇(25g左右)干羊肚菌(25g左右)山药面(适量)辅料诺邓火腿(6片)生姜(2-3片)调料精盐(1.5匙)清水(一大锅)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇汤面的做法步骤1、快速消灭家里的菌菇。2、三种菌类各取25...
食材明细主料鲜口蘑(4个)鲜香菇(0.5个)木耳(5个)香菜(3棵)红薯粉(100克)辅料淀粉(2匙)鸡蛋(1个)香油(1匙)葱花(1匙)姜末(0.5匙)生抽(2匙)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、...
“红唇白齿佳人伴,笑靥暖心房——此汤味道鲜美。鱼露淡淡的海鲜味,带出菇菌的鲜美,鸡肉的鲜甜,蕃茄的酸和洋葱的甜,为此汤增添色彩。这就是我们知足常乐的幸福。”食材明细主料蕃茄(1个)洋葱(20g)鸡肉(150g)杂菇(300g)辅料蒜(适量)配...
“上次做菜还剩了半包银鱼,今天做汤的时候想到了它。这道“银鱼海鲜菇鸡蛋汤”的做法就是简单的不能再简单了,用葱姜蒜末炝锅,放入海鲜菇进去煸炒,再加入银鱼去炒一下,就可以加入水炖煮了;水开后微微多煮两分钟,将银鱼和菌菇...
食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金针菇(150g)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(50g)葱(少许)浓汤宝(1盒)虾仁(10个)调料生抽(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、火腿肠,鸡蛋,各种菌菇和虾仁准备。2、各种菌菇去除根部洗净...
“咳咳。。此汤绝对也营养丰富滴。我比较喜欢做些汤传上来。因为一般汤比较容易学,做起来也简单。如果想学的也不会那么难的o”食材明细主料鱼头(一个)金针菇(350g)辅料生姜(4片)小葱(一根)配料盐(4g)味精(2g)鸡精(1.5g)白醋(4g)原味(口...
“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富...
食材明细主料黄颡鱼(3条)鱼籽(适量)辅料平菇(适量)白玉菇(适量)调料盐(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼籽菌菇汤的做法步骤1、鱼籽焯水捞出。2、锅里热油把鱼两面煎一下。3、一次性加足水煮。4、打去...
“菌菇类健康有营养不用质疑的,清汤也很好喝的哦,用此汤煮面条也非常棒。”食材明细主料菌菇汤料包(一包)辅料盐(适量)花生油(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菌菇清汤的做法步骤1、菌菇汤包(羊肚菌,竹荪,姬松茸,牛肝菌,鸡...
“越来越冷的天,才让小鳗感觉到真的入冬了,天干物燥,天气又冻,每顿饭最想做的事,就是喝上一碗热fufu的汤!”食材明细主料鳗鱼(500g)辅料盐(2g)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)菇类(适量)生粉(20g)水(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
“高温酷暑天不爱做饭,尽量做些简单省事的。这款菌菇鸡汤,既美味,又省事,还免去了灶台前的高温烘烤,真是偷懒又不失美味的神器!”食材明细主料三黄鸡(1/4只)辅料葱(适量)姜(适量)六珍菌菇汤包(半包)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(...
“鲫鱼和豆腐炖汤,不仅营养补钙而且味道鲜香,添加了几种蘑菇一起炖,使汤更鲜美!”食材明细主料鲫鱼(一条)辅料嫩豆腐(半块)香菇(3个)杏鲍菇(一个)金针菇(半颗)海鲜菇(半袋)开水(一壶)葱(适量)调料姜(3片)盐(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料鲫鱼(2条)菌菇(200g)豆腐(1块)火腿(50g)辅料姜(6片)蒜瓣(2个)白胡椒粉(1g)大葱白(2段)盐(10g)鸡精(2g(可以不要))猪油(15g)橄榄油(30ml)白糖(2g)葱花(10g)香菜(10g)青辣椒圈(8g)料酒(15ml)红辣椒圈(7g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐...
食材明细主料土鸡(半只)猴头菇(三朵)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)花椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猴头菇羊肚菌鸡汤的做法步骤1、羊肚菌和猴头菇提前浸泡软,浸泡后的水沉淀备用...
“我以前熬汤从来没有婆婆做的味道那样鲜甜味美,后来婆婆告诉了我一些小技巧,喜欢喝鱼汤,因为它能给人体补充多种氨基酸,鱼汤含有丰富的蛋白,尤其是坐月子的产妇们,自然少不了多喝鱼汤,才有足够的母乳哺乳婴儿。鱼汤的好处多...
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