有关干煸椒麻小土豆怎么做好吃的精选大全
“干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。主料因煸干而带来风味和质地的变化...
“火红的辣椒总是会令人兴奋,热辣的感觉扑面而来,虽然是在炎热的夏季,也让人毫无拒绝的理由。”食材明细主料土豆(适量)干红辣椒(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)生姜粉(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量...
“正当吃豆角的季节,老是炖着吃,孩子都吃烦了,换换口味,微辣带点甜,既下饭又开胃,做淡点不吃饭只吃菜也饱了👌👌”食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)肉末(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干...
食材明细主料土豆(3个)辅料辣椒(5个)葱(10克)姜(5克)蒜(4瓣)配料花椒(1勺)花生油(40毫升)盐(1克)调味酱油(10毫升)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆条的做法步骤1、先将土豆去皮,洗净。2、切成8毫米粗条。3、辣椒、葱、姜、蒜、...
食材明细主料剁椒(适量)土豆(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒干煸土豆丁的做法步骤1、材料:剁椒、土豆。2、土豆切丁、浸泡10分钟,捞出、沥干水分备用。3、起锅热油,放入备用的土豆...
食材明细主料土豆(2个)辅料干辣椒(8个)葱(2根)姜(1小块)蒜(2瓣)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用水冲一下去除掉淀粉。4、冲洗干净后沥干水...
食材明细主料芸豆(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸芸豆的做法步骤1、豆角洗净,沥干水分之后放入油锅炸一下。喜欢...
“有人说,土豆是一种营养非常全面的食品,只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张,但足以证明,土豆是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊:“让老天下土豆雨吧!”用土豆做...
“对于美食,我崇尚极简主义,用最简单的食材,最简单的配料,烹制出最美的味道!干焙土豆丝就是这样一道菜,只用简单的盐和黑胡椒粉做配料,焙出的土豆丝非常香,外皮酥脆,内里柔软,非常好吃,是永远都吃不够的一道菜~”食材明细主料黄...
“土豆,家庭中比较常见的一种食材,它含有丰富的膳食纤维,具体一定的抗衰老功效,除此土豆还是非常好的高钾低钠食品。土豆是有很好的食药和药用价值,比如:土豆的维生素含量很丰富,其实还富含蛋白质和碳水化合物。对于土豆有多...
食材明细主料豆角(1把)土豆(2个)辅料植物油(2勺)玉米淀粉(1勺)蒜(2瓣)小米辣(2个)调料生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)盐(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干煸豆角土豆的做法步骤1、锅中加入1勺植物油,放入切段的豆角小...
“土豆是很多人的爱,高高也不例外,不管是凉拌、干煸、小炒,再或者是土豆泥,都能抓住我的胃。今天,我们就这么任性,把土豆做得香香的。”食材明细主料土豆(适量)白芝麻(适量)干红椒(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料土豆(两个)辅料辣椒面(适量)小葱(一根)面粉(1勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆,家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或者多个根据自己家来。切成丝,我喜...
“麻辣鲜香”食材明细主料土豆(一个)辅料孜然粉(少许)辣椒面(少许)花椒面(少许)盐(适量)白糖(少许)味精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣干煸土豆条的做法步骤1、土豆去皮改刀呈条状,浸泡出淀粉,捞出沥干水分。2、热锅,倒入...
食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)米椒(适量)大蒜头(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆片的做法步骤1、准备好食材。2、土豆切成薄片,清洗干净淀粉,浸在水中。3、青椒切成片,米椒...
“这道菜做起来没什么技术含量,但是真的是很香很下饭,特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒,所以味道很好,看着是不是很诱人呢?喜欢的就快尝尝吧!蒜末是这道菜好吃的关键,不可缺少!”食材明细主料小辣椒(一盘)辅料...
“秋天是吃土豆的季节。这个时候的黄心土豆是特别的好吃。做干煸菜一定少不了大蒜,干辣椒和花椒哟!在这道菜里面我加了一点意面酱。因为意面酱里面呢包含了什么胡椒粉啊,番茄酱啊,小朋友喜欢吃。再用一点韭菜。再用泡姜来...
“要成功做好此菜,必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤:【STEP1】土豆削皮,切成条状(不可细,不可粗),泡水(防止变色,防止炸完后发软),然后沥水晾干(至土豆条表面无明显水分即可)。【STEP2】土豆条放置在大盆中,撒上适量的干...
食材明细主料小鱼干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油炸花生米(适量)椒盐(适量)盐(适量)香菜(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸麻辣小鱼干的做法步骤1、所有食材备好……2、锅里倒入油,加入小鱼干中小火油炸,炸制金...
“传统干煸技法真正是"煸干"的,锅内加入小油量食用油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步吐水并挥发,过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅,甚至焦锅。成熟程度根据原料适可而止,以前称为吐油,可形象描述为原...
“去年邻居送了一些他们家种的土豆,味道特别的好,在市场上还很少能买到这样口感面的土豆。今年给了我家一些土豆种,种下后长势还不错,但今年北方雨水多,原本还可以多留一段时间的土豆,今天不得不挖出来了,不然土豆会被水涝坏...
“干煸芝麻土豆,在酒店里吃过的一道菜。回家就山寨了一把,就是那个芝麻不能每一根都裹的满满的,蛋液只要薄薄的一成就好,我的给多了又加了少许的生粉,下次做可能会更好。”食材明细主料土豆(2个)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)配...
“这道豆干放了一些烧烤调料粉煸炒,吃着很香儿子非常喜欢吃,男人们用来下酒也很香爽。豆腐干是豆腐的再加工制品,其营养价值和豆腐一样,含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼...
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)豇豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)火葱头(适量)花椒(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆豇豆的做法步骤1、豇豆择去两端切寸段,土豆去皮切条,...
“近几年来一款下饭菜品:干煸豇豆土豆,美味爽口,超级简单哦。”食材明细主料豇豆(适量)土豆(适量)葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豇豆土豆的做法步骤1、土豆去皮切条,...
热门标签
-
酱烧土豆豆角的家常做法
红枣玫瑰鲜花包怎么做好吃
独门秘籍-川味麻辣香锅
大骨头烩酸菜怎么做好吃
童趣营养餐怎么做好吃
花样锅贴的家常做法
红烧酒香猪蹄的最正宗做法
干煸章鱼爪的做法
鳕鱼土豆饼的做法
白灼淡水虾的家常做法
回锅肉辣椒炒豇豆怎么做
枸杞核桃桂圆肉酒的做法
姜葱爆炒鸭肾
葱爆蛏子
甜杏萝卜炖鸭的做法步骤
粗粮饼干的最正宗做法
五珍粉面包怎么做
意大利乌冬面的做法步骤
辣炒藕尖的家常做法
薯丁火腿蛋怎么做好吃
干炸小酥肉怎么做好吃
家常小炒茄汁菜花
咸蛋炒青豆瓣
苹果热饮
青椒毛豆子炒笋干
烤干豆腐怎么做好吃
拉皮拌黄瓜怎么做
玉米虾仁滑蛋怎么做好吃
辣白菜拌纳豆的做法步骤
三色面馒头的最正宗做法
红萝卜番茄土豆汤怎么做好吃
网红抹茶雪花酥的做法
炝拌婆婆丁的最正宗做法
米饭红肠炒饭
雪蛤炖雪莲子
五香卤蚕豆的家常做法