有关丝丝小炒的精选大全
“每到老公值班的时候,我和女儿吃的就很简单,也不想搞得家里全是油烟,到最后还剩一下一盘又一盘的菜,毕竟“大胃王”不在家,我们娘俩吃的还是有限的。翻翻冰箱,还有几样素菜和一块肉,就“拉郎配”式的随便炒了一盘菜,也不知叫...
“风干鸡,湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又十里风干鸡不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。一般这个鸡...
食材明细主料丝瓜(1只)青椒(1只)洋葱(半个)植物油(30g)辅料生抽(1匙)醋(半匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒丝瓜的做法步骤1、蔬菜洗净切块,丝瓜去皮切滚刀块。2、炒锅放油烧热先下入洋葱炒香。3、接着放入青椒丝瓜,...
“包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬...
食材明细主料海带丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(半根)千张(半张)辅料姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒四丝的做法步骤1、原料:胡萝卜切丝、海带切丝、千张切丝过热盐水煮熟、豆芽洗净备用,蒜头切丝;2、...
“非常简单的妈妈菜。小时候的味道。这道菜几乎每家每户都会做。看看我的做法吧。有一点农家菜的味道哦。”食材明细主料猪里脊肉(一块)青椒(一个)辅料大蒜(2瓣)姜丝(少许)调料盐(少许)酱油(半匙)豆瓣酱(少许)菜籽油(一勺)淀粉(少许)咸...
“某天早晨,从来不吃早饭的姐夫突然挽起袖子下厨了,而且是做新菜,以前从来没做过的菜。姐夫要把苤蓝炒了吃,苤蓝这东西我还是第一次见,以前吃过但没见过原形,大部分都把这个腌了做咸菜。而姐夫偏要炒了吃,话说我还是第一次见...
食材明细主料南瓜(200g)辅料蒜泥(3颗)油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮洗干净2、用工具搓成南瓜丝3、锅中放入油,把蒜泥放下去爆香4、倒入南瓜丝翻炒5、加入1勺蚝油和...
“天气越来越热,吃的越来越简单,实在是没胃口啊,所以简单的炒个肉丝什么的,再烧点汤一起凑活得了。”食材明细主料肉丝(适量)辅料胡萝卜(半根)青椒(一个)木耳(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)花椒(适量)蒜瓣(一个)姜丝...
“今天这个小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香喷喷的美味极了!”食材明细主料鲜肉(500g)土豆(1个)辅料干辣子(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆丝小炒肉的做法步骤1、...
“颜色缤纷多彩,口感清爽,营养均衡。”食材明细主料胡萝卜(适量)黑木耳(适量)绿豆芽(适量)菠菜(适量)肉丝(适量)辅料油(少许)盐(少许)蒜头(2粒)葱白(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五丝小炒的做法步骤1、备好食材:熟肉丝,黑木耳需提...
“每天一斤豆制品美丽一个女人。搭配了一根胡萝卜、一把香菜更是好吃又好看\(^o^)/~”食材明细主料千张(400g)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒...
食材明细主料土豆(1个)辅料红辣椒(2个)色拉油(25克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒辣椒丝的做法步骤1、将土豆去皮,清洗干净切成丝,过水后,装入盘中待用。2、将红...
食材明细主料姜(5克)鲜猪肉(30克)海带丝(200克)胡萝卜(50克)蒜(10克)葱(10克)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)米醋(0.5匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带丝小炒的做法步骤1、准备原材料海带丝、胡萝卜、鲜猪肉、葱、姜、蒜备用2、胡萝卜...
食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝,蒜米适量。3、放进热油锅里,翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入...
“说实话,大多数提着菜篮子去市场,都没计划好要买什么菜,很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中,再开始考虑回家怎么做它。看着刀豆够新鲜,又好放,于是买了些回来。...
“春季的韭菜很鲜美,搭配豆腐和肉丝一起炒很下饭的,属于快手菜。”食材明细主料猪肉(一块)干豆腐(一片)韭菜(适量)辅料植物油(一勺)盐(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒三丝的做法步骤1、韭菜洗干净切段。2、炒...
“双丝,就是莴笋丝,胡萝卜丝,一绿一红搭配颜值高,这两样蔬菜营养丰富,简单炒就很美味。”食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)辅料蒜头(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒双丝的做法步骤1、备好食材,胡萝卜,...
“丝瓜是现在的时令蔬菜,含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,对皮肤比较好的~而且我发现丝瓜跟别的食材一起炒都没有跟小虾一起炒的好吃,放入一点小虾炒好的丝瓜有...
食材明细主料螺丝(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒螺丝的做法步骤1、螺丝洗净沥干水分2、所有配料洗净切好备用3、锅里放入比平常炒菜...
食材明细主料笋丝(适量)猪肉(适量)青红辣椒(各半个)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小炒笋丝的做法步骤1、瘦肉用淀粉抓一下。2、准备好笋丝、辣椒、大蒜...
食材明细主料鲜鱿鱼(1条)芹菜(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)味精(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.2、先切花刀,然后再切成...
“这道炒粉丝是在上海打工的时候吃到的,第一次吃的时候很是惊讶,原来粉丝还可以这样吃❓❓说是粉丝我们老家叫这种粗的为粉条,那种细的龙须丝才叫粉丝。炒粉最好用红薯粉,那样粉炒出来有嚼劲,韧性十足。”食材明细主料粉丝...
“莴笋,是苏州人常吃的美食之一。小时候,奶奶还在,她总会在后院一块小小的泥巴地里种上几颗莴笋,那是妈妈捣鼓出来种鸡冠花的地儿。可是后院太阳光线不足,莴笋总是长得挺长,却瘦不拉几。把它拔起来去皮切成丝,拌点盐,浇上一点...
“养生好吃,极品,这样做也是一绝喽”食材明细主料葫芦丝(30克)土豆(1个(大的))肉(50克)辅料盐(适量)料酒(少许)酱油(少许)味极鲜酱油(少许)玉米油(适量)味精(适量)香油(少许)蒜末(10克)姜丝(少许)葱花(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)葫芦丝...
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