有关白芝麻冰皮月饼的做法的精选大全
“第一次吃的有馅月饼,是扬州的黑芝麻月饼。其时小时候不喜欢吃芝麻,但第一次吃了母亲从扬州带回来的芝麻月饼之后,就爱上了芝麻陷儿。今天到超市本来想买黑芝麻的,但在买的时候,我将旁边的白芝麻跟黑芝麻比较了一下,白芝麻...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟白芝麻冰皮月饼需要很多食材,是一道需要用心和花时间去做的一道美食。它其中的芝麻仁还有抗老的作用,有中药作用,可以治疗身体虚弱,高血压等症状。这道白...
“冰冰凉凉的月饼皮,香甜的豆沙馅,好吃的冰皮月饼其实就这么简单。”食材明细主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)辅料牛奶(200克)玉米油(30克)细砂糖(30克)配料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1...
“又到中秋时节,月饼自然是不二之选,不管是苏式还是广式,或是今天的冰皮,只要用心做,无论哪一款都是最好最贴心的祝愿!”食材明细主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)辅料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一...
“天气炎热,闲来无事,做个月饼尝尝鲜呵呵”食材明细主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)辅料玉米淀粉(20克)鲜牛奶(16-170ML)黄油(20克)细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、1、各种粉类混合...
食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少许)辅料糕粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中搅...
“嘎嘎嘎..中秋快到了.我这个吃货当然也要来动动手啦~哈哈哈哈”食材明细主料冰皮粉(适量)低粉(35克)辅料奶酪(50克)黄油(20克)糖(30克)蛋黄(2个)牛奶(90克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼芝士馅的做法步骤1、1.奶酪+...
“榴莲控就连月饼也要搞特殊化”食材明细主料芒果(一个)水蜜桃(半个)蓝莓(30粒)奶油奶酪(100g)冰皮月饼预拌粉(100g)芹菜(2颗)榴莲(60g)辅料开水(25g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝心榴莲冰皮月饼的做法步骤1、将125g冰皮月饼...
“又是一年中秋到,秋高气爽,瓜果成熟,人月团圆,有诗云:中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出,要同明月作团乐。那些月饼“老字号”的名字,如:莲香楼、杏花楼、吉庆祥、稻香村、冠生园,美名使人觉得心底尽是暗香,会勾起...
“喜欢冰皮月饼那光洁、清纯的外表,喜欢它清晰的花纹,喜欢它软糯、清淡的口感,冰皮白豆沙月饼。”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)小麦淀粉(20克)玉米油(18克)牛奶(185克)糖粉(45克)白豆沙(325克)辅料糯米粉(20克)甜味(口味)蒸(工艺)一...
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它们烤制点心非常的香,最主要的是能够尽快消耗掉家里的花生米,以免夏天来到发生变质。”食材明细主料面粉(260g)玉米油(80g)绵白糖(40g)辅料温水(70g)花生米(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)...
食材明细主料水磨糯米粉(60克)粘米粉(40克)澄面(40克)牛奶(200克)细砂糖(30克)玉米油(20克)黑芝麻馅(280克)紫薯粉(适量)辅料炒熟的糯米粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色黑芝麻冰皮月饼的做法步骤1、把糯米粉、粘米粉、...
“一年一度的月饼节就要到了~不爱吃甜不喽嗖的广式月饼,冰皮儿既好看又方便,做几个送给亲朋好友吧~”食材明细主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)馅料(360g)辅料熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
“这个冰皮月饼是我今年的第一个月饼,选择要做这个月饼,只是好奇它的味道,做法也简单,顺便热热身,就尝试做。虽然做的很丑,不过味道很香。很喜欢淡淡的芝麻香味。”食材明细主料黑芝麻(25克)白芝麻(25克)辅料糕粉(150克)糖粉(60克)...
“我喜欢冰皮月饼!因为操作简单,又快。而且口感又不错,不上火!今年第一次炒紫薯馅,喜欢紫色,紫色看着舒服!这次尝试紫色和白色,还有两个颜色混合!这次同学给的方子放到第四天都还不会硬不会开裂!”食材明细主料澄粉(30G)糯米粉(50G...
“今天回妈妈家里啦,妈妈给我烙了家乡的月饼,有小时候的记忆,有小时候的味道,酥脆香甜,这就是我爱吃的家乡的月饼。”食材明细主料芝麻(一斤)面粉(2斤)辅料白糖(200克)酵母(5克)鸡蛋(两个)甜味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻白糖...
“冰皮月饼外观洁白如玉,口感细糯,Q弹有嚼劲,从去年就开始种草,今天终于拔草了。用的咏歌的方子,不用炼乳,更健康,此配方按1:1比例做50克13个的量”食材明细主料糯米粉(40克)澄粉(30克)粘米粉(30克)牛奶(180克)糖粉(50克)食用油(20克)辅...
“作为一个在四川成都生长了10多年的半个成都人,对于麻将自然有特殊的感情,那里的人在工作之余,更多的是享受生活,虽然不一定会很富裕,但却能获得生活的快乐,这才是很多人所追求的吧。做美食有时候何尝不是这样,不一定要用多...
“好学的广西同学追问冰皮月饼的方子,某人还要请同事吃我的冰皮月饼。太太太识抬举的本厨,立马责任感爆棚。昨晚又赶制了第二批。”食材明细主料糯米粉(5茶勺,约50克)大米粉(5茶勺,约50克)澄面(3茶勺,约30克)糖(30克)牛奶(50ml)南瓜...
“这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上,今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明细主料糯...
“看我的原文链接,文字很多。”食材明细主料水油皮(:)面粉(100g)猪油(50g)温水(50g)白糖(5g)盐(1g)油酥(:)辅料馅料(:)面粉(100g)花生仁(80g)黑白熟芝麻(各10g)白糖(10g)冰糖(50g)熟花生油(15ml)香油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老式冰糖芝麻...
“这款芝士饼皮月饼,内馅以水果馅为主,榴莲馅香甜、草莓馅酸甜、火龙果馅清甜,而且奶香浓郁,冰皮口感Q糯,整个味道让人感觉食指大开。”食材明细冰皮糯米粉(65g)粘米粉(65g)澄面(25g)低筋面粉(25g)糖(35g)牛奶(325g)色拉油(25g)炼乳(25g)馅...
“今年爱吃榴莲,自从上次做了榴莲芝士蛋糕后,特别想把榴莲做成其它口感的甜品。中秋节快到了,提前研究了下榴莲馅月饼,这次总的来说做得很成功,皮皮和大瑞瑞以及老公吃的都很开心。下次要把榴莲馅炒干一点,那样应该榴莲味道...
“眼看着中秋节又快要到了,还是象往年一样,选择到甜品店里买月饼吗?今年不用啦!今年就把自己DIY的月饼送给亲朋友好友吧!怎么怎么?家里没有烤箱?木有关系,今年就做冰皮月饼。——完全不用烤箱哦!试试吧,需要的食材简单,且可以根...
“早就看到朋友们做的各种各样的冰皮月饼,心里那个羡慕是不言而喻的,但是生怕自己做不了,所以迟迟不敢动手,那天看到公交车上打的广告竟然就是冰皮月饼!眼看这中秋节就要到了,如果再不吃上亲手做的冰皮真是心有不甘啊!研究了...
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