有关牛肉揪面的家常做法的精选大全
“这是一款汤锅面,冬天吃的比较多一些,在那冷冷的日子里,吃上一碗,浑身都会暖洋洋的。很久没吃了有点想念,虽然天气有点热,吃起来会大汗淋淋的,倒也很畅快。”食材明细主料牛肉(170克)面片(250—300克)辅料土豆(半个)胡萝卜(一小节)...
食材明细主料面粉(一斤)牛肉(四两)豆腐(三两)菠菜(两根)蒜苗(一根)西红柿(两个)葱(适量)木耳(适量)油炸辣椒(适量)番茄酱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(少量(味精))十三香(适量)生抽(适量)胡椒粉(少量)胡麻油(适量)醋(适量)老抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗...
“我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子(500克)面条(适量)辅料香葱(适量)姜(1块)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱,姜烧开。3...
食材明细主料面粉(适量)辅料蕃茄酱(100g)西红柿(1个)青椒(1个)胡萝卜(1小截)芹菜(适量)油(适量)肥肉片(适量)调料盐(10g)胡椒粉(适量)蚝油(1大勺)酸咸(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)揪片子炒面的做法步骤1、面粉加入适量盐和水揉成面团。2、...
“老爸老妈都算是土生土长的西安人,不过老娘老家是河南的,所以吃饭这方面受到不少河南的影响,家里面也经常吃些河南饭,再加上河南和陕西都喜食面食,搞得我也不清楚那个是陕西的特色,哪个是河南风味了。今天就来一道我家常吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟面食是中国人不可缺少的部分,除了包子饺子混沌首先想到的一定会是面条。每个地方的面条都有它自己的特色兰州有兰州拉面,重庆有重庆小面等等,似乎大家都...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉:130胡萝卜:60土豆:100西红柿:1个辅料盐:适量油菜:4棵胡椒粉:少许黑木耳:少许花椒:少许香菜:1根油:适量大蒜:3瓣大葱:1根具体步骤1.羊肉洗去血水2.备好主...
“西北民族特色美食”食材明细主料面粉(400g)羊肉(200g)辅料干香菇(6个)黄花菜(少许)木耳(少许)冻豆腐丁(少许)蒜苔(少许)韭菜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)姜丝(少许)辣椒糉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)高汤(适量)西红柿(适量)生菜(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤揪面片的做法步骤1、原料2、西红柿去皮,切碎3、热锅冷油4、倒入西红柿5、加少量水和高汤煮开6、面团...
“简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高,多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨(2块)黄牛肉(500克)面条(250克)辅料白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常牛肉...
食材明细主料面粉(适量)洋葱(适量)白萝卜(适量)西葫芦(适量)西红柿(适量)小青菜(适量)土豆(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)揪面片汤的做法步骤1、在温水中加少许的盐,把面粉活成面团,揉光后醒一会2、趁醒面的时间把蔬菜洗干净...
“羊肉土豆小揪面大西北非常普遍,加南瓜只是因为家里南瓜太多,突发奇想。没承想,加入南瓜的羊肉面汤色黄亮、味道更好香浓。”食材明细主料羊肉(200g)小面片(200g)辅料南瓜(200g)土豆(1个)菠菜(少许)西红柿(1个)调料花椒(少许)干辣椒(2...
“简单美味好吃不上火!简单的家常下饭菜!”食材明细主料红椒(两根)青椒(两根)牛肉(250克)生姜(几片)辅料玉米淀粉(15克)调料盐(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时家常揪面片做出来是非常美味的哦,而且做法很简单的,首先我们想要吃上这个家常揪面片的话,我们就要先把面粉给准备好了,然后和好面粉,把面片做出来,然后就可...
“面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧...
“腊汁肉夹馍就是大家熟悉的西安的肉夹馍,馍里夹的肉就叫腊汁肉,说到腊汁肉,在陕西,除了夹馍外,还有一种吃法就是拌面,属于干拌面类,裤带面揪出的宽面片子,煮熟后配上腊汁肉,甚至不用什么菜都好吃。当然,自己在家吃,我一般都选的...
“这是一道地地道道的西北面食,了解了西北以后,才知道西北的面食真的是五花八门,而且西北的羊肉和牛肉真的是超级棒的,作为南方人,生活在西北的我,现在也非常热爱面食。很地道的家常做法,却是西北人家中餐桌上的常客。”食材...
“早餐来一款暖胃汤面:茄汁揪面。食材随意搭配,快手又美味”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)韭菜(适量)丝瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁揪面的做法...
“小揪面是宁夏回汉群众最喜爱的面食之一。所谓小揪面是揪出来的面片如指甲盖那么大面片直接揪到炒好的臊子中面带菜香菜中有面色泽红亮二者混然一体宁夏人称之为连锅面小揪面可荤可素可炒可烩今天奉献给大家的是素烩...
食材明细主料面片(180克)韭黄(50克)平菇(100克)葱(30克)青蒜(30克)西红柿(一个)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)揪面片的做法步骤1、葱、青蒜切丝,平菇撕片,西红柿去皮切片备用。2、韭黄切段...
食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
“山西牛肉小面片营养汤”食材明细主料面粉(500克)辅料大鸡腿(1个)平遥牛肉(15克)金针菇(30根)香菇(3个)杏鲍菇(半个)葱花(适量)蒜末(适量)香菜(3颗)绿豆芽(一把)韭菜(15根)冻豆腐(适量)豆腐皮丝(适量)原味(口味)未知(难度)山西小揪面的做法步骤1、...
“我们那儿的馅饼以发面为主,死面的叫做盒子,比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种(即发好的面非常稀,和略微稠两种),今天介绍的是用干发面做的牛肉饼,简单易操作,味道非常好!”食材明细主料面粉(250g)雪花牛...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟家常揪面片,是西北人民最爱吃的食物,我们做起来也不难,需要的食材也很简单,每个人在家里都可以做,西红柿鸡蛋汤,营养又好吃,面片放进去煮时间长一点,汤汁入到...
“羊肉面片是西北最常见的一种面食,不同的季节配不同的蔬菜,多以土豆、萝卜为主,也有配以黄花、木耳。有炒、烩之分,冬季多以烩为主,可以御寒保暖。”食材明细主料手擀面(适量)辅料羊肉汤(适量)熟羊肉(适量)红萝卜(适量)黄花(适量)蒜...
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