有关自制黑豆豉怎么做好吃的精选大全
“买了不少的黑豆,吃了一阵子,天气热了还剩下不少。怕生虫,赶在暑期前自己动手,做成黑豆豉,放在密封的容器中,随吃随取。自己做豆豉既方便保存,也可以享用适合家人口味,没有过多调味品,没有添加剂的健康豆豉。”食材明细主料黑...
1、避光常温保存。自制的豆豉一般不会加入防腐剂等成分并且也不会真空封装,所以保存的时间有限。可以将其放入袋中或是罐装后密封起来避光保存3-5周左右。2、冰箱冷藏室保存。若是温度较高可以放入冷藏室存储,但可能会...
食材明细主料黑豆(400克)辅料糖(3勺)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制黑豆浆的做法步骤1、黑豆泡水,一晚上!2、分两次放入榨汁机中,放入白糖水,按下搅拌键!3、然后先用过滤网过滤一次,之后会剩下带黑豆浆的豆渣,再用...
“上次回家妈妈让我带了好多黑豆,我都吃不了了,喜欢吃豆芽,所以试着拿来做了,还不错哦”食材明细主料黑豆(200g)盆子(最好有漏孔的)(适量)包袱(棉布)(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制黑豆芽的做法步骤1、1.将干黑豆泡一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制水豆豉是一道地地道道的民间美食,不仅可以当做是吃饭的配菜还可以当做主菜来品尝,味道非常好,豆子吃起来软软的,因为有调料所以很入味,早上搭配粥面条...
食材明细主料黑豆(500克)内酯(10克)辅料温水(30克)凉水(4000克)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制黑豆豆腐的做法步骤1、准备好黑豆,提前泡发8个小时。2、黄豆加凉水用料理机打成生豆浆(黑豆和水的比例1:8)。3、过滤两遍,过滤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆豉:适量青椒:适量辅料葱:适量十三香:适量盐:适量熟花生米:适量美极鲜:适量蒜子:适量芝麻油:适量具体步骤1.青辣椒切开、去籽、切丝,葱切小段,蒜子切末2.豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆豉:100苦瓜:1根辅料油:适量白糖:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.苦瓜去瓤,切成小片2.坐锅,倒油,油热后,倒入苦瓜片3.翻炒片刻后,加入盐4.放入豆豉5.炒至七...
“天热了,看到好多美食达人都在做雪糕棒冰,自己也摇摇欲试。做这款棒冰纯属偶然。那天熬了一大锅的黑豆汤,黑豆煮烂是用来做豆沙滴,过滤下来有一大碗黑豆汤,乌黑浓郁,灵机一动,何不把这农场的黑豆汤做棒冰,绝对是营养哦!没有任...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制豆豉焖鸭味道还是十分的丰富的,既有鸭子的香味,同时还有豆豉的那种咸鲜味,搭配起来刚刚合适,而且我们都知道鸭子是一种营养价值比较高的食物,平时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:430辅料生抽:适量油:适量豆豉:适量鸡精:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.食材:排骨(已清洗)、姜片、葱段、豆豉2.将已清洗好的排骨下入清水锅中,搁入姜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制黑豆豉香甜可口,香气四溢,深受人们的喜爱,营养丰富,大豆富含大量的蛋白质,矿物质元素起到养容美颜的功效,在家中制作过程简单,好吃不长肉,所需要的食材简...
食材明细主料干红辣椒(适量)花椒(适量)豆豉(适量)香叶(适量)陈皮(适量)桂皮(适量)植物油(适量)八角(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)配料白糖(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豆豉辣椒酱的做法步骤1、准备各种食材2、将花生和芝...
“此菜为开胃小菜,早餐搭配二米粥、煮鸡蛋最好。放置冰箱冷藏可食用1周。”食材明细主料黄豆(250克)辅料姜(50-70克)辣椒粉(适量)橄榄油(1-2茶匙)配料高度白酒(20毫升)盐(适量)原味(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制非酿黄豆豉的...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料辣椒粉:500生豆豉:750油:1750辅料盐:20味精:40花生米:250五香粉:50蒜末:250大葱末:50酱油:150白糖:50具体步骤1.清洗豆豉,稍微沥干。加入白糖、味精(10g)、酱油...
食材明细主料豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)辣椒面(适量)辅料花生(适量)黄豆面(适量)芝麻(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制老干妈豆豉酱的做...
准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟我们平时吃的鲮鱼可能大多数都是豆鼓鲮鱼罐头,当做小菜,或者是配菜,偶尔吃吃还是很好吃的,不过我们今天说的可不是鲮鱼罐头,我们今天说的豆鼓鲮鱼。很多人...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟众所周知的一件事,豆豉是大家调味品中不可或缺的一样东西,而豆豉的好吃与否绝大程度上决定了菜肴的味道是怎么样的,可如何挑选呢,不如自己动手来的实在,真...
食材明细主料黑豆(60g)黑芝麻(20g)鸡蛋(4个)辅料水(700ml)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制黑豆腐的做法步骤1、鸡蛋、黑豆、黑芝麻。2、黑豆、黑芝麻清洗浸泡。3、放入破壁机中打成豆浆。4、鸡蛋打散。5、打...
准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟主料排骨:300辅料生抽:适量干豆豉:适量白糖:适量李锦记香辣豆豉酱:适量料酒:适量葱段:适量姜丝:适量具体步骤1.排骨洗净焯水,去血水后装大碗,加多点料酒,适量生抽...
“想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试,毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂,吃了不让人放心!”食材明细主料黑豆(适量)白糖(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制黑豆馅的做法步骤1、将黑豆用水投洗几...
“黑豆的营养价值远远大于其他豆类,同时黑豆发芽后(其他豆也是一样),营养成分发生了不同程度的变化,维生素,蛋白质,膳食纤维呈上升趋势,脂肪和碳水化合物呈下降趋势,使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。吃起来也是更加脆嫩...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟黑豆有滋阴补肾的功效,是一种需要常吃的滋补品,黑豆一般要是煮着吃口感不是很好,也不便于储存,做成“自制黑豆豉”,比较容易储存,口感也更好,这道自制的黑豆...
“说起做豆腐,我小时候就很拿手。那时自己种豆子,家里有台石磨,和小伙伴们磨好浆,由我来做豆腐,煎豆腐是爸妈的事。那嫩嫩的美味豆腐,现在都没超越。已经忘记小时候是怎么做豆腐的了。现在用原汁机磨的豆浆;也买有做豆腐的盐...
“豆腐脑富含蛋白质,既营养又好吃,滑嫩的口感,老少皆宜。北方的豆腐脑以咸为主,白花花的豆腐脑浇上一勺热卤子,一碗下肚,吃得脑门子冒汗。豆腐脑好吃可不太好做,虽说成功率很高,但是过程多少有点麻烦,没有几个步骤是搞不定的。...
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