有关酱爆瓜条的家常做法的精选大全
“黄瓜平时都蘸酱、凉拌或炒着吃。今天的这道酱爆瓜条,算是重口味的做法吧!”食材明细主料黄瓜(2根)豆瓣酱(20克)辅料葱(适量)糖(2克)料酒(少许)盐(3克)鸡精(少许)酱油(适量)姜(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆瓜条的做法步骤1...
“最近上火,吃点苦瓜吧,,,我喜欢吃酱爆苦瓜,用豆瓣酱折曲苦瓜的苦味使苦瓜更加清脆,酱爆苦瓜是一道酱香浓郁苦味适中,清香可口的小菜。。。”食材明细主料尖椒(100克,)苦瓜(200克)辅料豆瓣酱(适量)鸡精(适量)葱碎(适量)微辣(口味)烧(工艺)十...
“四季豆有很多的叫法,比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我们这里且叫乌龟豆。也不知道为什么有这样的叫法。网络搜索也没有相关资料。四季豆是最为常见的蔬菜之一,比起一般蔬菜,像四季豆這類豆科植物,蛋白質含量相...
“海瓜子,贝壳类,生长于滩涂,肉质细腻,极鲜嫩.做此菜除调味要适当尽量保持原有的鲜味外,更重要的一点是一定要掌握火候,不能炒久了使肉质失去嫩度.”食材明细主料海瓜子(半斤)辅料蚝油(一勺)酱油(两勺)葱(一根.)咸鲜(口味)爆(工...
食材明细主料南瓜(1个)辅料干辣椒(数个)配料盐(适量)油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒南瓜条的做法步骤1、鲜南瓜1个,2、切成长条,3、锅里下入干辣椒炒香,4、加入南瓜条翻炒,5、加盐翻炒,6、炒至南瓜熟时出锅装盘,7、...
“咸香可口的下饭菜”食材明细主料猪瘦肉(200克)黄瓜(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)盐(少许)黄酱(l勺)生抽(l勺)味精(少许)香油(少许)水淀粉(适量)花生油(少许)料酒(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆黄瓜肉丁的做法步骤1、...
“朋友的妈妈种了很多黄瓜,国庆那天他来我家看烟花,带来了很多瓜果,黄瓜很鲜嫩,用来凉拌最适合了,夏天就爱吃点爽口的菜。”食材明细主料黄瓜(3条)辅料蒜(6瓣)盐(1茶匙)生抽(2大匙)米醋(2大匙)糖(2茶匙)玉米油(1.5大匙)麻油(1茶匙)蒜香(口味...
“因为担心吃到地沟油,所以平时很少买油条。刚买的油条口感酥脆,但是剩油条就不好吃了。在一本菜谱上发现了油条的新做法,酱爆油条。试着做了,油条酱香浓郁,口感酥脆,微甜,赶脚比刚炸的油条还好吃呢。”食材明细主料油条(适量...
“一道简单美味的快手下饭菜。这个菜面酱和酱油已经够咸,所以我没放盐。”食材明细主料黄瓜(适量)五花肉(适量)调料甜面酱(适量)酱油(适量)葱(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆肉片黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、黄瓜...
食材明细主料牛肚(适量)辅料生抽(1勺)醋(1勺)辣椒油(1勺)蒜末(1勺)芝麻酱(1个)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀,水开下锅,焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)海天黄豆酱(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱爆冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片,葱切小段。2、锅中放油烧热,放入葱花,再倒入一勺黄豆酱炒香。3、放入冬瓜。4、拌...
食材明细主料长紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)线椒(1个)小葱(3个)调料盐(2g)糖(3g)葱伴侣黄豆酱(1勺)葱伴侣豆瓣酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜酱烧茄条的做法步骤1、酱香美味~超级下饭。2、准备长茄子一个,蒜瓣,小葱,红线椒,豆...
“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”食材明细主料南瓜(0.5个)辅料调和油(10克)盐(5克)葱花(2克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常南瓜条的做法步骤1、南瓜,削皮,切条,也可以切片,看个人喜欢2...
“这是一道低脂,营养的家常菜。鸡肉的滑嫩,黄瓜脆爽,花生米的脆香,配上豆瓣酱汁浓味美,口味咸香微辣,是一道下饭、下酒的好菜,值得尝试!”食材明细主料黄瓜(100克)花生米(100克)鸡肉(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)淀粉(适量)料酒(适量)...
“喜欢丝瓜,不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富,丝瓜可以炒炖,还可以煲汤;就可以单独烹制,也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料丝瓜(2个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜条...
“酱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。今天我就做了酱黄瓜,大家可以学一下哦”食材明细主料黄瓜(2000g)辅料辣椒(200g)胡萝卜(200g)配料精盐(适量)鸡精(适量)红糖(适量)白酒(适量)酱油(适量)生姜(适量)大...
“酱爆-鲁菜烹饪技法,用温油锅炸后再用甜面酱调味而爆,并浇汁。今天我用酱爆的方法,以苦瓜为主料制作了一道营养丰富,去火去噪的下饭菜,酱爆苦瓜丁。用酱香中和了苦味,貌似苦瓜也不是那么的苦了。此菜酱香浓郁,爽口开胃,老少...
准备时间:13分钟    烹饪时间:13分钟这道酱爆冬瓜是一道十分常见的家常菜,这道美食的味道十分好,主要是因为它用了冬瓜这道食材,冬瓜是一种在人们日常生活中常见的食材,冬瓜是生长在冬季的蔬...
“很多时候买藕回来煲,不管你煲的时间长与短,永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了,莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感,但是用来爆炒,却是很清脆的。”食材明细主料莲藕(适量)辅料...
“冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧!”食材明细主料冬瓜(500克)...
食材明细主料苦瓜(适量)熏鸭肉(适量)辅料蒜头(适量)色拉油(适量)盐(适量)水(适量)配料黑椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮沸,加入小许盐与色拉油,把苦瓜片焯...
食材明细主料鸡胸(适量)黄瓜(适量)辅料甜面酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆鸡丁黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸切成小丁,用淀粉上浆。3、黄瓜洗净切丁备用。4、将黄瓜丁...
“西瓜好吃,瓜皮可別丟了。丟掉的可是美味喲!此菜瓜條軟中帶脆,香氣撲鼻,咸鮮回甜。”食材明细主料西瓜皮(約200克)芝麻酱(2茶匙)盐(0.5茶匙)色拉油(0.5茶匙)辅料小葱(0.5根)芝麻(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)虾米(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆虾米冬瓜的做法步骤1、大蒜切块,冬瓜去皮切片。2、锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入虾米和小半...
食材明细主料细茄子(4根)青椒(1个)辅料小葱(适量)配料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆茄条的做法步骤1、原材料!2、6月鲜豆瓣酱,6月鲜特级酱油忘记拍进去了!3、切好的茄条(用水泡一下)、...
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