有关冰糖五花肉的精选大全
食材明细主料五花肉(适量)辅料油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰糖五花肉的做法步骤1、锅中放入适量油五花肉煸炒。2、煸至表面金黄后放入白糖、料酒、老抽、生抽...
“立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。还有“秋贴膘”的说法,所以必定要吃肉,红烧肉是好吃,但肉...
食材明细主料普通面粉(250G)热开水(125G)色拉油(适量)五花肉(适量)洋葱(适量)红砂糖(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱五花肉卷饼的做法步骤1、将原料放入厨师机不诱钢桶,安...
“五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴。”食材明细主料五花肉(适量)辅料姜(三五片)油(适量)酱油(两勺...
食材明细主料粳米(30克)清水(500克)黄百合(2朵)辅料冰糖(1把)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖鲜花粥的做法步骤1、粳米淘洗干净,放清水,大火烧开,小火慢煮。2、米粒开花,放冰糖。3、冰糖煮融化,粥水变很少了。4、院子里盛开...
食材明细主料甜酒酿(适量)红糖(一块)鸡蛋(一个)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖甜酒蛋花的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、汤锅入水煮沸。3、倒入甜酒酿煮沸。4、放入一块红糖。5、煮沸后淋入蛋液,请勿搅...
“每年桂花飘香时,糖桂花是传统的保存桂花的方法。制作方法也简单,就是用白糖或者红糖把桂花腌制起来就行了。而传统方法做的糖桂花需要存储较长时间让其发酵,否则花朵本身的苦涩味去除不掉。这次我则是改变了这个做法,首...
食材明细主料毛豆(265克)五花肉(115克)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋五花肉炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、五花肉(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗的五花肉...
“入口甜软,桂香浓郁。”食材明细主料无花果(适量)辅料冰糖(适量)桂花(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花冰糖蒸无花果的做法步骤1、无花果适量。2、清水洗净。3、一切二。4、摆盘。5、撒上捣碎的冰糖碎。6、撒上干...
食材明细主料五花肉(300g)豆腐(12块)辅料花生油(2勺)盐(一勺)冰糖(30g)生抽(3勺)白醋(3勺)姜(少许)葱(2根)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤1、准备五花肉300克2、豆腐12块3、煎好豆腐备用4、放花生油、冰糖...
“菊花味甘苦,微寒,清热解毒,清肝明目,常饮能利血气,轻身健脑~~~”食材明细主料梗米(100g)辅料菊花(10朵)冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖菊花粥的做法步骤1、1.准备所需的材料2、菊花清洗干净3、梗米菊花冰糖一...
“出去吃烧烤的时候从来不吃精肉,一是因为烤出没有五花肉香,二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉,这个我不发表评论,但是,我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。”食材明细主料五花肉(100...
食材明细主料猪蹄(半只)花生(适量)冰糖(适量)辅料油(适量)香叶(1片)桂皮(1小块)八角(1粒)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(1块)干辣椒(1只)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖花生猪蹄的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、猪蹄...
“蝶豆花含有维他命A、C、E,长期服用可提高人体免疫力。促进皮肤弹力和骨胶原生成。它含有大量花青素有抗发炎和抗氧化作业。”食材明细主料蝶豆花(适量)辅料冰糖(适量)香草(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖蝶豆花的做法...
“一提起糖醋味的美味,首先想到的是糖醋排骨,其实,用此方法还可以做出糖醋五花肉、糖醋鱼、糖醋丸子等。今儿这道糖醋五花肉不但色泽红润,诱人食欲,其口感也超赞,肉块香糯软烂,但还有型有嚼头,肥而不腻,瘦而不柴,糖醋味都渗入到...
用醋、蜂蜜、盐、酱油保存。若是用醋保存的话,只能保存一个晚上;若是用蜂蜜保存,不仅可以保证肉质新鲜,还可以增加肉的风味;用盐储存是常见储存方法,在肉上面撒上盐就可以了;用酱油保存时,要将肉放在煮沸的酱油里面,冷了后再放...
食材明细主料五花肉(一斤)花生(100克)芝麻(100克)核桃(少量)辅料生抽(5克)蚝油(5克)冰糖(5克)红糖(10克)姜末(适量)味精(少量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋五花肉包的做法步骤1、炒馅儿,先将锅里倒入菜油,然后下五花肉丁翻炒,同时下...
1、将五花肉表面涂抹上一层食用盐后放入保鲜袋内放置于阴凉通风处可以保存3-5天,食用时取出清洗干净表面的盐分即可。2、将五花肉切成适当的大小后放入锅内炒熟后放入容器内密封起来,这种方法可以保存3-5天,保存时避免阳...
“菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热...
“很喜欢桂花的香味儿,夏天时封存了一些糖桂花,冬季时,取出用一些煮梨水,非常滋润。用老家桂花树上的桂花,酿一瓶糖桂花,带上,不论走到哪里,都可以做这款糖水,喝这口甜蜜时,一定会想起家乡的桂花树,想起家,想起一些难忘的旧事和美...
食材明细主料五花肉(500克)辅料嘉顿奶糖(4个)蒜头(6个)鱼露(2克)食盐(2克)生抽(2克)老抽(1克)料酒(1/2勺)花生油(1匙)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶糖焖五花肉的做法步骤1、热油锅,爆炒五花肉2、炒至变色3、把所有的配料倒进去炒4...
将五花肉切块洗干净然后焯水,起锅烧油,加入白糖,小火翻炒,加入清水继续翻炒,一直到白糖开始变色,变得浓稠为止;将准备好的五花肉放进开始上色;上色时要将汤均匀的包裹在五花肉上。炒一会会加入清水开始炖五花肉,当五花肉颜色接...
“前几日看了电视纪实片《舌尖上的中国》,里头提到浙江菜,忘了具体地点了,那里的人喜欢用酱来和红糖来炖五花肉,可惜当时没有用笔记下来,只是凭着记忆,大概地学做这道菜,下次再重温此片时一定要用笔记下里面的菜色了,片里记载...
“最近天气变化大,小朋友闹咳嗽了。花生、冰糖都有润肺的功效,于是冰糖花生汤出炉啦。”食材明细主料花生(150g)辅料冰糖(1块)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖花生汤的做法步骤1、下午3点半花生泡水,4点剥下花生衣入高...
“卷客,新一代卷饼不平凡的事业从一张饼开始!”食材明细主料普通面粉(250g)热开水(125g)辅料油(适量)红砂糖(适量)蜂蜜(适量)蚝油(适量)五花肉(适量)洋葱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蜜糖五花肉卷饼的做法步骤1、将原料...
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