有关火龙果麻薯欧包怎么做的精选大全
“一款用红肉火龙果上色的麻薯欧包,不单颜值爆表,而且好吃到没朋友,因为有麻薯馅,口感超级Q弹韧劲,而且放到第二天依然是和烤出来的一样Q弹松软。值得推荐给大家试做。火龙果只需要一小半打成泥就有80克了。另一半我直接吃...
“微甜的紫薯馅料,被Q弹软糯的麻薯包裹,一口咬下料多多!喜欢坚果,还可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓!酸酸甜甜核桃香,一点不腻!两种整形方法,喜欢什么样就整形成什么样!收口一定要捏紧!割包是个技术活,割成自己喜欢的条纹就...
食材明细主料高粉(300克)牛奶(180克)酵母(5克)白糖(10克)辅料高粉(200克)酵母(1克)白糖(40克)火龙果汁(80克)蔓越莓干(适量)黄油(50克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)火龙果蔓越莓欧包的做法步骤1、将中种面团材料揉匀放入冰箱冷藏发酵2...
“这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素,而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色,配上柔软Q的麻薯和香香的核桃,棒!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(70g)红心火龙果(80g)鸡蛋(1个)酵母(3g)白糖(25g)盐(2g)麻薯馅牛奶(120g)糯米...
“想吃到好吃软糯的麻薯包,解放双手的免揉面包也可以做到的哦,口感丝毫不会逊色,松软香甜,麻薯糯糯,内料满满的大大满足感。方子量可做长18公分左右椭圆包4个。如果用牛奶或椰浆替换掉火龙果汁的量,另加5~10克相应的粉可做成...
“在烘焙中在面包的制作中,有各式各样的面包。各种手法的改变方子的调整,都将带来不一样的味道与口感。特别是发酵的控制与火候的设定出炉,都深深影响这面包的味道与嚼劲。在众多的面包之中个人比较喜欢欧包,喜欢那外酥内...
食材明细波兰种高粉(50克)水(50克)酵母(2.5克)辅料坚果(适量)面粉((表面)适量)主面团高粉(250克)糖(25克)火龙果汁(100克)黄油(28克)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)波兰种火龙果欧包的做法步骤1、面粉加入水搅匀和成波兰种放入冰箱冷藏发...
“给麻薯软欧疯狂打call的节奏,无法拒绝弹牙的麻薯,还有果仁的搭配,想想又得流口水啦,这次用南瓜做出来的麻薯欧包颜值也是杠杠的,内馅可以加蔓越莓、黑加仑或蜜豆,都是非常好吃的,当然也可以在加点核桃碎、杏仁或腰果,保证美...
“软中带点柔韧的面包。”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)全麦面粉(60克)蜂蜜(3克)细砂糖(55克)酵母(3克)细盐(3克)清水(180克)黄油(20克)麻薯糯米粉(105克)粟米粉(30克)淡奶油(25克)牛奶(105克)糖(45克)黄油(15克)配料蔓越莓(50克)提子干(50克)甜味(...
“来自蝶豆花的天然色,加了坚果、豆沙、麻薯,口感很丰富!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)辅料麻薯(适量)红豆沙(适量)碧根果仁(30克)南瓜籽仁(30克)芒果干(30克)朗姆酒(适量)甜...
“听朋友说做了这款面包特别好吃,我就忍不住也要学来做了,问了配方制作了一次,真的没骗人,味道真的不错,面包不但有可可的香气还有软糯的夹心,嚼到里面的蔓越莓干和核桃碎真的是回味无穷。”食材明细主料高筋粉(250g)辅料糯米...
食材明细主料高筋面粉(200克)酵母(3克)盐(3克)火龙果泥(145克)糖(10克)辅料玉米油(18克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果软欧的做法步骤1、所有材料混合均匀放入面包桶,揉面程序15分钟,停15分钟,然后再揉面15分钟。2、发酵至...
食材明细主料高粉(20克)水(100克)辅料高粉(235克)麦片粉(12克)酵母(4克)水(30克)火龙果肉(30克)白糖(45克)黄油(25克)盐(3克)汤种(75克)鸡蛋(30克)黑芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果芝麻小排包的做法步骤1、准备材料,粉过筛...
“这个麻薯馅加足了分量,吃得超级过瘾!用火龙果做出来面包超级美的,早餐来上了两三片配上一杯温牛奶,就心满意足了!这个麻薯馅加足了分量,吃得超级过瘾!用火龙果做出来面包超级美的,早餐来上了两三片配上一杯温牛奶,就心满意足...
“麻薯是众多人喜欢吃的美食之一,家人也很喜欢麻薯,这是我第二次自制麻薯,虽然因为粘手,每个不是很均匀,但口感是不错的呦。”食材明细主料麻薯粉(300g)辅料鸡蛋(2个(去壳约100g))水(90g)红火龙果粉(3至4g)调料食用油(60g)甜香(口味)烤...
食材明细面团高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)紫薯粉(10g)白砂糖(30g)酵母(3g)牛奶(190g)黄油(15g)盐(3g)麻薯糯米粉(100g)玉米淀粉(30g)白砂糖(20g)牛奶(120g)黄油(10g)芋泥芋头(350g)紫薯粉(5g)白砂糖(20g)牛奶(适量)其他肉松(适量)芝士(4片)甜香(口味)烤(工艺)数...
“来自蝶豆花的创意,一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包,让心情跟着美起来吧,让这寒冷的冬天来丝丝暖意,补充好能量!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)葡萄干(25g)杏仁(30g...
食材明细面团酵母(4g)白糖(30g)牛奶(105g)盐(3g)鸡蛋(1个)黄油(25g)高筋面粉(200g)可可粉(15g)麻薯馅糯米粉(70g)黄油(10g)木薯粉(20g)牛奶(120g)白糖(35g)配料蔓越莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可麻薯软欧包的做法步骤1、将面团材...
食材明细面团高筋粉(350g)白砂糖(50g)盐(3g)可可粉(16g)酵母(5g)鸡蛋(110g)黄油(30g)麻薯糯米粉(120g)玉米淀粉(40g)白砂糖(50g)黄油(15g)牛奶(200g)辅料水果丁(适量)红枣丁(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)麻薯欧包的做法步骤1...
“红心火龙果富含花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。之前见过有朋友们用红心火龙果做美食,经过高温会氧化变色。尤其是煮的最易变色了。我也特喜欢具有天然颜色的...
“一款巨好吃的欧包,它有着清新的一抹绿,麻薯的Q弹软糯,干果烤制之后带来独特香气,入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感,干果的那股子特有的甜味,好吃的不要不要的~此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。”食材明细主料黄油(30g)纯净...
“这款面包低糖低油,香甜软糯,料足实惠,多重味道冲击味蕾,忙碌期待之后一定会给你大大的惊喜哦!”食材明细主料高筋面粉(240g)可可粉(10g)细砂糖(15g)黄油(15g)水(160g)盐(4g)干酵母(3g)麻薯用料糯米粉(150g)玉米淀粉(30g)清水(140g)玉米油(40g)...
“都说软欧好吃,再也不能淡定,终于出手了。嗯嗯还真是不错!味道很丰富的一款面包,外面浓浓的可可粉和全麦面香加之QQ糯面的彈弹,外加香甜的馅料,美味!虽然有点小费时间,但是很有成就感。值!”食材明细面团料高筋面粉(200g)全麦粉...
“随着某些新品牌的入市,欧包(软)近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一,即高火烘烤,据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉(400克)鸡蛋(1个)酵母(4克)盐(2克)糖(20克)黄油(15克)蔓越莓干(适量)核桃仁(适...
食材明细主料高筋面粉(250g)麻薯(适量)蜜红豆(适量)辅料白糖(30g)牛奶(160g)盐(2g)酵母(3g)黄油(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻薯红豆软欧包的做法步骤1、面包桶里先放牛奶,白糖,盐,高筋面粉,放酵母,启动和面程序,和成面团加入黄...
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