有关罗宋甜面包的最正宗做法的精选大全
“面包,一直是变着花样儿做,对于一个烘焙新手,敢于尝试就是最大的进步。失败了,会头疼,拍不好照,会头疼,没有进步,更会头疼...调整好心态,重新出发!“罗宋甜面包”用了君之的方子,不想买来的两本书,被搁浅了,偶尔翻翻,偶尔‘折腾折...
“我认为这是我做得最好吃的一款面包了!中间的黄油又脆又香甜,我非常喜欢。”食材明细主料高筋面粉(150g)水(75g)奶粉(5g)鸡蛋液(15g)白砂糖(20g)玉米油(10g)盐(2g)酵母(2g)辅料黄油(15g)细砂糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)罗宋...
“要说最近最火的网红美食,非“包萨”莫属。第一次听到这名字,你可能有点儿懵,包咂和披萨咱都吃过,那包萨是什么?其实说白了,就是一只可蒸可烤,把披萨当馅的包子。对喜欢新奇事物的年轻人来说,它个头小方便拿,有香醇拉丝的奶酪...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200牛奶:110蜂蜜:30鸡蛋液:20辅料黄油:20酵母:3盐:2具体步骤1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜...
“一款柔软美味的健康面包,作为早餐和下午茶都是非常合适的呢~”食材明细主料高筋粉(250克)可可粉(10克)黄油(10克)辅料干酵母(3克)淡奶油(80克)纯牛奶(130克)细砂糖(25克)盐(4克)核桃(适量)腰果(适量)葡萄干(适量)粗砂糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)...
“罗宋汤,不知道原本的创作者是谁了。不过经过各国美食爱好者的再创造,已经成为一道常见的家常菜。”食材明细主料牛肉(100克)番茄(2个)土豆(2个(中等大小))洋葱(半个(大))包菜(1/4个)芹菜(4根)胡萝卜(1根)辅料姜片(3片)料酒(适量)酸甜(口味)煮(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:150辅料黄油:25糖:25鸡蛋液:35奶粉:5糖粉:适量盐:2水:60酵母:3具体步骤1.酵母先用温开水化开2.所有原料除黄油外放入面包机内,揉至光滑阶段放入12...
“在家总爱折腾这折腾那的,买了一大包高筋面粉,做起面包来,说真的哈,这种包为什么叫罗宋包呢,从发音来看,估计是从俄罗斯传过来的,以前跟着君之的方子做过,很成功,今天又老调重弹,按着以往做面包的经验再做一次。”食材明细面团...
“上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤,就是从俄式红菜汤演变而来,俄式红菜汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形成了独具海派特色的酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽...
“恩~27用猪油做的另外一个面包——“罗宋猪油甜面包”,昨天晚上一定做了两款面包~另外一款做的是猪油雪花面包。因为都要花那么长的时间进行发酵,所以,干脆就多做点~嘻嘻~~这款面包用猪油做出来,口感更佳清爽一些~恩~~”...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300奶粉:适量辅料糖:50黄油:80酵母:适量具体步骤1.高粉加奶粉加糖加酵母加鸡蛋搅拌好加水揉成团在加黄油揉出膜2.然后发至两倍大3.倒下案板上...
“这道罗宋汤情人节大餐的汤品。既然是吃牛排,如果配排骨汤一类中式的汤就会有点怪怪的。男朋友不喜欢那种太浓稠的奶油蘑菇汤,罗宋汤还比较能接受,所以就做了这锅罗宋汤。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种...
“这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰...
“喜欢吃西餐的朋友们,对罗宋汤应该很熟悉了,酸甜可口让人着迷。”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)水(800ml)辅料姜(适量)洋葱(适量)包菜(适量)调料番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版...
“以前上班的时候,单位附近有家面包店,里面的罗宋包非常好吃,口感扎实有嚼劲,奶香味很足。但是现在没有了。我自己在网上找到方子后做了两次,虽然比不上店里的,但是吃起来有嚼劲,奶香味也能很浓,很好吃哦!”食材明细老面团面包...
“今天休息,好想喝罗宋汤,就去了菜场买了所需的材料。菜场周围没有大的超市,所以没有买到红肠。”食材明细主料牛肉(半斤)卷心菜(3片)芹菜(5—10跟)番茄(2个)洋葱(半个或1个)胡萝卜(1个)土豆(1个)红肠(适量)辅料牛奶(100g)面粉(30g)配料番茄...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酵母:1小勺高筋面粉:150白砂糖:25辅料鸡蛋:15黄油:12盐:1.8g奶粉:5具体步骤1.高筋粉、酵母、白砂糖、盐、奶粉、鸡蛋搅拌20分钟,加黄油再搅拌20分钟,发酵...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料盐:3鸡蛋:一个水:140黄油:15白砂糖:50奶粉:15高筋粉:300干酵母:8辅料全蛋液:适量糖粉:适量具体步骤1.做面包的主配料备用。2.把面粉倒入和面机,在面粉里挖个...
“一个食——真心折腾不吃不行吃吧那么一小口没有吃正餐第四天水果冰棍水果周末去了白洋淀回来的几天不知是清闲生出了“病”还是如何汗如雨下是真真的头疼欲裂也是真真的索性让睡眠治愈一下最后得到了答案——饿坏了...
食材明细主料牛腱子肉(500)辅料圆白菜(50)洋葱(50)芹菜(50)番茄(1个)马铃薯(1个)胡萝卜(1个)配料盐(适量)黑胡椒(适量)香叶(适量)面粉(适量)酱油(适量)红酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)罗宋汤的做法步骤1、洋葱、...
“俄式甜菜浓汤。”食材明细主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)辅料胡萝卜(100g)土豆(200g)卷心菜(200g)罗勒碎(20g)酸奶油(50g)洋葱丁(100g)调料番茄酱(50g)欧芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄榄油(5ml)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)罗...
食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)蔬菜面条(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)罗宋面的做法步骤1、油十少许盐蛋液,筷子拔散,盛出。接着放入西红柿粉炒出水,十番茄酱倒炒好的鸡蛋,十清水2碗和盐,白胡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白菜:250胡萝卜:半根番茄:3个牛腩:250土豆:1个洋葱:半个辅料盐:少许亨氏番茄酱:适量黄油:1大匙具体步骤1.牛腩提前一天买好,整块放高压锅里压熟(烂),保留牛肉...
食材明细主料牛肉(1000g)辅料洋葱(1个)番茄(2个)土豆(1个)包菜(半颗)胡萝卜(1个)调料番茄酱(5勺)姜(6片)葱(1段)山楂片(5片)料酒(10ml)盐(适量)香叶(1片)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)罗宋汤的做法步骤1、牛肉洗净切成小块,用冷水浸泡出血水,...
罗宋汤的做法并不复杂,这道汤可以有效的平衡我们平时多肉少菜的饮食习惯,而且所有的蔬菜营养成分都很高,多吃蔬菜有益于身体营养均衡。这道汤味道浓郁,蔬菜的香气和牛肉融合在一起,加上番茄的微酸口感,在炎炎的夏日,绝对是恢...
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