有关拌凉皮的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料凉皮:500G绿豆芽炒海带:适量黄瓜:适量西兰花:适量豆腐干:适量辅料盐:适量糖:适量葱末:适量生抽:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.熟了的凉皮2.炒好的西兰花3.炒好...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料凉皮:1000辅料绿豆芽:300花生:约100g干海带丝:约20g生抽:约20g鸡精:约2匙白糖:约1匙芝麻油:约5g蒜苗:3根黄瓜:1根面筋:200食盐:约1.5匙陈醋:约40g芝麻酱:约30g具体...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:1张黄瓜:1根辅料味精:适量辣椒油:适量香菜:适量糖醋:适量酱油:适量盐:适量麻将:适量大蒜:适量具体步骤1.准备食材。2.把凉皮切条。3.碗中放入麻将,用水...
“就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。”食材明细主料凉皮(1张)面筋(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(20克)米醋(适量)糖(8克)盐(3克)黄瓜(1根)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌凉皮的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:2张辅料芝麻酱:适量面筋:适量香油:适量盐:适量大蒜:适量五香粉:适量生抽:适量米醋:适量具体步骤1.将买来的凉皮洗净,切成一指宽的长条,面筋切成小块。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料凉皮:250黄瓜:1根辅料油辣椒:2勺白胡椒粉:适量十三香:适量盐:适量蔬之鲜:适量香醋:4汤匙生抽:2汤匙具体步骤1.准备好材料,黄瓜去皮2.把黄瓜擦丝3.凉皮切条,...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料面粉:淀粉:蒜:黄瓜:葱:辅料味精:盐:酱油:白糖:辣椒油:陈醋:具体步骤1.把面和淀粉加入凉水搅拌均匀2.把对好的面浆上锅蒸5分钟3.把蒸好的凉皮摸上香油4.把蒸好的...
准备时间:无    烹饪时间:无拌凉皮就是把凉皮拌着吃,与凉菜一样,凉皮主要是由面粉做成的,做法比较简单,大多数人选择在夏天食用,它可以清热解暑,夏天食用是因为夏天太热了,吃了它可以放松心情,它...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料凉皮:辅料面筋,绿豆芽:香菜,香油,麻汁,盐,味精,鸡精。:具体步骤1.绿豆芽,烧水沸汤30秒捞凉水里备用!烫时间长了就不脆了!面筋切成小四方块!2.凉皮,绿豆芽,面筋,香...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:20花生:20面皮:200冻豆腐:20辅料油:适量芝麻:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.面皮用水淘过后,切宽条2.将黄瓜洗净切丝备用3.冻豆腐解冻过水,切成方块状4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料凉皮:500辅料油:适量生姜,蒜末:适量盐:适量青椒:适量具体步骤1.买来的凉皮洗净!2.将凉皮切成条状!3.锅中烧入水,待水开后放入凉皮过水焯下。4.将捞出来的...
食材明细主料凉皮(适量)乳瓜(2个)调料生抽(10ml)醋(20ml)白糖(5g)辣椒油(2勺)蒜(6瓣)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌凉皮的做法步骤1、食材准备。2、凉皮切条,乳瓜拍碎,蒜压成泥。3、碗中放蒜泥,醋,白糖,生抽,辣椒油。4、拌匀即可。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄瓜:2根自制凉皮:500胡萝卜:1根辅料生抽:适量醋:适量油:适量盐:适量油泼辣子:适量面筋:适量具体步骤1.自制凉皮500克2.切成条放盘里3.黄瓜及胡萝卜切丝4....
“这个豆皮很薄很薄,适合做豆皮包,我们本地的豆皮都有点厚,吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮(200克)黄瓜(一根)辅料味极鲜酱油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆皮...
“凉拌皮蛋大家都知道,这是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,当然了,皮蛋谁都会做,只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋,而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋(6个)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)香醋(2勺)香...
“如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体。用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀刃上,蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋,涂料泥身完整,有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味,则为次品,用手执蛋,另一手用食指和中指...
“上篇提到香辣油的做法,今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富,香辣开胃。千张丝比较干,所以选择配菜上,要选择水分多,脆爽的蔬菜,黄瓜,芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮(两张)辅料黄瓜(适量)配料香醋(适量)清淡(口味)拌(工...
食材明细主料干凉皮(适量)干面筋(适量)辅料黄瓜(适量)豆芽(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蒜泥(适量)花生米(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版凉拌凉皮的做法步骤1、原料。2、面筋和凉皮放入温水里泡软。3、沥干水份备用。4、...
食材明细主料皮蛋(5个)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(2根)蒜瓣(6小个)配料醋(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道,煮...
“简简单单的拌粉皮,夏天吃真是太舒服了。”食材明细主料绿豆粉皮(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)麻酱(适量)香油(适量)蒜(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、所需食材2、粉皮切成条,黄瓜擦...
食材明细主料皮蛋(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋三个。2、去皮,切成一瓣一瓣的。然后再碟子里。3、姜蒜。葱头切小。放入碗里备用。4、然...
食材明细主料小麦淀粉(60克)清水(120克)黄瓜(1根)辅料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻酱(1勺)海鲜酱油(2勺)陈醋(2勺)糖(多半勺)盐(适量)辣椒油(1勺)熟花生(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌凉皮的做法步骤1、小麦淀粉,也就是澄粉。2、称取小...
食材明细主料黄瓜(一根)凉皮(适量)调料盐(少许)醋(少许)白糖(2克)老干妈辣椒酱(一勺)香油(5毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌凉皮的做法步骤1、凉皮,黄瓜准备。2、大火烧开,放入凉皮过滤一会捞出来。3、黄瓜切丝备用。4、凉...
“济南只有凉皮,凉粉,没见过拉皮,记得看赵本山小品时,宋丹丹说整个拉皮,赵本山说拍个黄瓜,那会才知道拉皮在东北原来是道菜,我是真的不知道东北拉皮怎么做,可是还好奇的买了一张,只好自创做来试试,没想到味道好极了。嘿嘿,得意in...
“粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”食材明细主料粉皮(2张)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
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