有关阿托斯的精选大全
““每当提起假日和节日面包,就会出现数不胜数的品种和秘制家庭配方。如果我们将它们分解为最基本的组成部分,就会发现它们全都是根据一个主题产生的不同变化,这一点尤其体现在各种希腊面包中。阿托斯是希腊节日面包的统...
“用阿尔卑斯做到橘皮马芬效果还不错,乘胜追击,把那几颗草莓味的阿尔卑斯也拿来变成马芬。只可惜没有草莓也没有草莓酱草莓干之类的草莓制品。否则这草莓马芬可以显得货真价实一点。草莓味的糖液带着淡淡的红色,把面糊也...
“鱼柳洁白光亮松软,鲜嫩味美,为时令佐酒佳肴。”食材明细主料阿拉斯加黑鳕鱼肉(300g)辅料粳米粉(25g)鸡蛋清(10g)配料绍酒(20g)白胡椒粉(1g)葱(10g)淀粉(15g)花椒盐(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿拉斯加鳕鱼柳的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料COOK:100调料(超市或网上有售)西冷:250西兰花:100香葱:2根鸡蛋:一个西红柿:一个辅料具体步骤1.原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散,...
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准备时间:50分钟    烹饪时间:1小时40分钟托马斯蛋糕是一款很不错的甜品蛋糕,特别的香甜可口。每次朋友过生日我都会送他们一个托马斯蛋糕,每次朋友都对着蛋糕赞不绝口,我也自己亲自做过,效...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟现在向向大家推荐的这个是简单易学的美味托斯卡纳牛排,在此做法中,我们选用的是上好的牛腩肉,蛋白质含量更高哦,氨基酸组成成分比猪肉更接近人体哦,特别适...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时托马斯蛋糕是蛋糕的一种,名字很特别,是过生日时候孩子们比较喜欢的一款蛋糕,这款蛋糕可以自己在家里做,不一定要去蛋糕店买,巧克力,糖粉,淡奶油,装饰糖,蓝色苏,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟托斯卡纳牛排是一道可以在家里制作的香嫩微辣菜肴。大口大口的牛排肉吃起来满是幸福。牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体,能提高机体免...
“今天是我的生日,趁着娃上学我可以轻松一下,没时间做蛋糕,煎块托斯卡纳牛排享用享用,好吃的差点把舌头给吞掉,哈哈!”食材明细主料牛排(1块)牛排调料(20g)辅料水(适量)黑胡椒牛排酱(10g)橄榄油(40g)微辣(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“牛排喜欢吃,自己在家做,也是很简单的,用托斯卡纳牛排料就很简单了哦。。”食材明细主料牛排(3块)生菜(适量)番茄片(适量)辅料托斯卡纳牛排料(10克)橄榄油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味托斯卡纳牛排的做法...
“Flammekueche脆皮皮萨是以阿尔萨斯为主的法国北部非常著名的特色皮萨,因临近德国,德语里叫Flammkuchen的这道皮萨在德国也很普遍,最基本的flammekueche利用洋葱和培根,而脆脆的皮就是它的最大特色,因此它的香脆到极致的...
食材明细主料黑巧克力(100g)白砂糖(85g+21g)低粉(90g)玉米淀粉(12g)水(80g)全蛋(5个)淡奶油(250g+80g)蛋清(1个)色拉油(72g)辅料棉花糖(1块)黑巧克力币(适量)白巧克力币(适量)红巧克力币(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)托马斯火车蛋糕的...
食材明细水果奶油戚风蛋糕(6寸1个)奶油(500克)水果(适量)慕斯戚风蛋糕(8寸1个)奶油奶酪(150克)糖(60克)黑巧克力(50克)牛奶(200克)吉利丁片(5片)配料奶油霜(100克)食用色素(适量)巧克力甘纳许(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)托马斯...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡:750辅料盐:适量橄榄油:1/2杯大蒜:3瓣柠檬:半个辣椒粉:1茶匙胡椒粉:2茶匙具体步骤1.所有的调味料大集合。2.柠檬榨汁,大蒜瓣擦蓉,把所有的调味料都倒到...
“希腊宗教节日之一。曾经做过人工酵母版,而今又用天然酵种再演绎一次。当时核桃没了,只好用南瓜子来代替,而今又有了核桃,正好来个完全版。当初按照原方,将面团三分成1/3小面团+2/3大面团。整形的时候感觉那个1/3的小面团...
“还有几颗葡萄味阿尔卑斯牛奶糖,低筋粉也没剩下多少。干脆用这几颗糖,把最后的低筋粉干掉。糖的分量有点少,索性就任性胡为,只用这点糖,再把油换成水,做个无油版的阿尔卑斯马芬——其实糖里就有些许油,还算不上严格的无油。...
“阿尔卑斯牛奶糖,无人问津。换个形式把它解决掉。其实,并没有几颗糖,如此折腾,好像有些大费周章。但是,好像并没有谁想要把它吃掉。试试另一种形式吧。加点花生,让花生给它增添一些风味与香气,这样,是不是就能诱惑到你呢?原本...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟托斯卡纳面包是一道美味可口富有营养的甜点,深受甜食爱好者喜爱和追捧。金黄诱人的色泽让人胃口大开,香气浓郁,口感软糯香甜,在明媚的清晨搭配一杯热热的...
“小侄子过生日表妹找我做一个生日蛋糕,手残如我想着怎么把生日蛋糕做的让孩子喜欢,没想到小子看了还真的高兴地跳起来,手残党们快来吧,不会裱花再也不怕了,一样做的有吸引力。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)玉米油(40...
““在面包世界中,托斯卡纳面包的特别之处在于不添加任何盐分,因此它特别适合那些需要控制实验摄取量的人食用。但遗憾的是,正是由于缺乏盐分,这款面包尝起来没有什么味道。不过,托斯卡纳人在品尝味道丰富的食物时并没有忘...
“煎鱼破皮怎么办,今天苹果姐教你一招煎鱼不破皮,这方法适合所有鱼,不信你试试!炖鱼的方法和调料也全是家常的,煎鱼不破皮的妙招也在下面的制作过程中详细分享了。”食材明细主料阿拉斯加红鱼(1条)辅料葱(1段)姜(1块)大蒜(1把)干红...
“今天这道阿拉斯加黑鳕鱼,除了对主食材的煎制之外,还有许多需要用心的细节。从调制打发的发酵汁,到熬制风干的红椒片,不疾不徐的慢慢做来,整道料理的仪式感就蓬然而起。而这道阿拉斯加黑鳕鱼的灵魂,却是“发酵”二字。发酵...
准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时蛋糕的做法有许多,但其中一种是最独特最可爱的,它就是托马斯蛋糕。说起托马斯蛋糕,许多人就会想起托马斯小火车,没错,托马斯蛋糕就是由托马斯火车头玩具作...
“《学徒面包师》被扔一边很久了。终于又回过头来重新拾起。从头至尾翻了一遍,发现这上面的面包竟然也做了七七八八,遗留的那些,还真是不多。一切从头。克里斯托弗,看那名字,好像应该是属于圣诞的节日面包。之前做过同样面...
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