有关咖啡斑点蛋糕卷的做法的精选大全
“家人聚会,做个蛋糕卷赢取小朋友们的喜爱。这个蛋糕卷是赶时间做的,可以看得出没有定型。做完就拿着聚会去了。本来先做了一蛋糕卷,倒扣完毕用一只手直接拎一下就撕坏了,木的办法怪自己太粗心大意了。只好重新赶做一个。...
“咖啡蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(65g)玉米油(45g)奶粉(20g)细砂糖(40g)现磨咖啡(50g)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕卷的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打开...
“夏末了,炎热的夏天虽然是要过了,但秋老虎来临的时候,更为闷热,这样的天气,不论是做点什么,动不动就一身的汗,这样的天气,吃什么都觉得比较差一些,小宝看上本地一家蛋糕店的蛋糕卷了,我看了一眼,就是放了色素的绿色的奶油蛋糕卷...
“不得不试的咖啡核桃海绵蛋糕卷,没有试过你就无法想象它有多浓郁多醇香.做之前我也没有想到这么好吃哦!核桃的香加上咖啡的浓郁,这滋味想象一下吧!”食材明细咖啡海绵蛋糕体黄油(16克)蛋黄(2个)细砂糖(12克蛋黄用)蛋白(2个)...
“蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(40克)低筋粉(50克)黄油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(适量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化,和水混合备用。3...
“怎么卷都不裂巨好吃,这款蛋糕卷无论是做早餐还是下午茶招待朋友都是颜值爆表哦”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(40克)牛奶(40克)玉米油(38克)糖(40克)红曲粉(1.5克)辅料淡奶油(200克)糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)波点...
“口感入毛巾般柔软的蛋糕卷,搭配新鲜的动物奶油加上当季的水果,非常适合做下午茶哟!”食材明细主料蛋黄(4个)细砂糖(35g)玉米油(60g)牛奶(60g)低粉(90g)蛋清(4个)可可粉(5g)辅料淡奶油(150g)糖粉(15g)草莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普...
“它带着春天的气息悄然而至。方子好记,即便是新手也不会卷裂的蛋糕卷。”食材明细主料低筋面粉(50克)牛奶(50克)细砂糖(50克)鸡蛋(4颗)玉米油(40克)辅料淡奶油(180克)奇异果(2只)斑斓汁(3滴)细砂糖(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
“人的一生中有很多事情需要去思考,犹如站在斑马线上”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)牛奶(70克)色拉油(60克)细砂糖(55克+15克)可可粉(20克)巧克力酱(20克)玉米淀粉(5克)辅料盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)斑马线蛋糕卷...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)橄榄油(40克)牛奶(40克)蓝莓果酱(3勺)可可粉(10克)糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)戚风斑点卷的做法步骤1、把牛奶、糖和橄榄油到一起拌至乳化2、拌匀乳化好的3、筛入低粉4、拌匀5、放入...
“眼瞅着这天是一天比一天的暖和,偶家楼下的各种树发芽长叶就像是坐火箭,一天一个变化,夏天终于快到啦~~~~~~爱美的女人们,裙裙、鞋鞋、包包都屯好了?备好利器,准备迎接美丽的夏天吧~~~~~~”食材明细主料蛋黄(85克)蛋黄用细砂...
“这是我的第100个菜谱哈!祝贺🍾️一下!”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(8个)辅料糖粉(80g)咖啡粉(8g)花生油(50g)牛奶(120ml)柠檬汁(适量)熟松子(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、原料备齐;2、鸡蛋清黄分离;3、蛋...
“原味太单调?可可太普通?换个咖啡提提神吧!这款充满力量与热情的蛋糕卷,香浓诱人,口感湿润有弹性,吃货们千万不要错过哦!”食材明细主料蛋黄(5个)低粉(40克)黄油(40克)蛋白(4个)细砂糖(70克)速溶咖啡(15克)热水(5克)馅料淡奶油(250克)速溶咖...
食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(80克)牛奶(60ml)辅料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(适量)盐(适量)醋(2滴)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2、把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀...
“双色斑点戚风蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(4个)牛奶(60克)玉米油(45克)白砂糖(60克)盐(2克)辅料红曲粉(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色斑点戚风蛋糕的做法步骤1、先把所需要用到的材料和工具都准备好。2、...
“一款非常美腻却制作简单的蛋糕卷,暖暖的嫩绿色加上独特的斑斓味道,配上草莓和奶油,在充满阳光的下午,品上一口,整个人都会被融化了……”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(40克)牛奶(40克)细砂糖(40克)低筋面粉(40克)斑斓精(4滴)柠檬汁(适...
食材明细主料牛奶(60克)无味植物油(30克)鸡蛋(4个)低粉(60克)细砂糖(30克)辅料红曲粉(少许)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)波点蛋糕卷的做法步骤1、牛奶中加入玉米油。2、融合均匀,搅拌至没有油星。3、筛入低粉。4、搅拌至无干...
食材明细主料低粉(100g)牛奶(50g)鸡蛋(5只)咖啡(4g)淡奶油(150g)辅料糖(75g)色拉油(30g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分离放入无水无油的盆里2、蛋黄里放5克糖拌匀3、放入色拉油拌匀4、放...
“将蛋糕片分切为长条状,再横向卷起塑形,是不是像极了树木砍伐后的断面?这款咖啡风味的蛋糕,奶香中包裹着微微的咖啡香味,爱极了咖啡这样的吃法,回味悠长,感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”食材明细蛋糕卷面糊鸡蛋(3个)细砂...
“和豹纹一样,斑马纹也是大热的元素之一,作为永不褪色的流行符号,黑白相间的斑马纹似乎要比豹纹更为高调,也许是黑白对比过于强烈?虽然黑白条纹也叫做斑马纹,但是只有这种不规则的条纹才更接近斑马本身皮色的纹路,也更多了一...
“这款蛋糕做出来很松软。。。我家的早餐基本上就这些不外乎是馒头、蛋糕、稀饭之类的,所以这个也是LG吃了N天婆婆煮的千篇一律的稀饭早餐后,早上突然和我说今天我不想吃稀饭了,我想吃蛋糕,唉。。要吃就做呗,我赶赶赶。。...
“蛋糕是做了不少的,像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模,也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间,现在想一想刚开始做蛋糕的时候,那做的不是叫失败,是特别失败的。不松软、开裂、温度不会控制、、不...
“非常幸运的得到了一款非常强大的厨师机试用,正好烘焙课堂的作业还没有完成,所以就用新机器先做了蛋糕卷~要说这速度就是快,前一会儿看着打发程度还不够了,转身拿东西的功夫再来看,已经打的有些过了的迹象了。好在蛋糕卷...
“突发奇想要做咖啡蛋糕,家里好几袋速溶咖啡在那里放着~~又不喝。因为上礼拜特想做南瓜蛋卷,因为没有烤盘就没做,烤箱自带的烤盘下面不是全平的,一棱一棱的,就重新买了一个,跟杯子蛋糕的模具一起买的~~~于是就决定完成蛋糕...
“注意准备工作油纸准备二张,大小与自家的烤盘一样。低粉要过筛三次备用。黑咖啡最好是速溶的容易溶化或是用少量热水兑开备用。蛋白霜打至湿性与硬性之间。先用低速打再慢慢调上去,最后再用低速打1.5分钟。在烤好后的...
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