有关软煎牛排的精选大全
“牛排,有些人煎出来的一点儿也不嫩,外面吃又怕添加剂,试一下新方法又嫩又好吃”食材明细主料牛排(|片)口磨(2个)苦菊(适量)鸡蛋(2个)辅料黑胡椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)黄油(8g)蒜(适量)红酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)软煎牛...
用平底锅或者电饼铛小火慢煎。煎牛排之前,首先需要把牛排腌制一下,把牛排洗干净,把黑椒酱涂抹均匀开始腌制,有的牛排本身表面就涂油黑椒酱不用腌制直接煎。把腌制好的牛排放入锅中小伙慢煎,煎至牛排变黄,香味溢出以后反面煎...
“天冷了,吃点高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鲜嫩无比,而且做法简单,营养美味,正适合“保胃”哦。”食材明细主料牛排(1份)鸡蛋(1个)黄油(8克)辅料猕猴桃(1个)西红柿(半个)番茄酱(适量)洋葱(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎牛排的做...
食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)调料姜(适量)葱头(适量)蒜(适量)生抽(适量)耗油(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎牛排的做法步骤1、牛排买牛里脊,用洋葱,姜,蒜米,生抽,黑胡椒粉,耗油抓匀,再加一点油抓匀,...
食材明细主料里脊松软牛排(500g)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)配料料酒(适量)鸡蛋黄(一个)盐(适量)牛油(适量)淀粉(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软牛排的做法步骤1、将里脊松软牛排切片,加料酒、盐、蛋黄、淀粉和水拌匀腌制...
“最近这几年,全国各地都出现了不少的牛排馆。但是在外面吃牛排价格小贵。在超市买的半成品呐,大家都会担心这个冻牛肉不太卫生。今天自己就动手做一份牛排,我用了十块钱的新鲜牛肉做了两块。虽然味道比不上外面餐馆的,但...
“这次的嫩肉方法是和糖糖学的,用木瓜汁来嫩肉。做出来的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明细主料牛里脊(400克)木瓜(1/3个)胡萝卜(半个)西兰花(1小棵)辅料迷迭香(适量)配料黑胡椒腌料(30克)老抽(5克)蚝油(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普...
将切好的牛肉片放入碗中,添加食用盐、生粉、生抽、胡椒粉等佐料,搅拌均匀,腌制半个小时,再放入油锅中煎制即可。煎牛肉时,需要两面煎,这样可以使牛肉受热更加均匀。煎牛肉食用的火候不宜过大,以免将牛肉煎糊,影响口感和美观。...
“山姆西冷牛排,在家做起来!上桌后吃法近乎狂野,因为有老人一起三个人吃就没摆盘,吃的过程可以随意用刀切,这样省了老人的事。”食材明细主料西冷牛排(2块)调料盐(少许)黑胡椒(少许)橄榄油(5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)神级(难度)煎...
“牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
牛排可以说是现代生活中一道深受人们喜爱的美食,牛排的烹饪方法也多种多样,也可以根据人们喜爱的熟度提供不同口感的牛排。今天我们就来谈两个关于牛排的问题:牛排是烧牛排还是煎牛排?煎牛排应该注意什么?一、牛排是烧牛...
“天津是个包容性极强的城市,不仅仅体现在文化,经济,务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。”食材明细主料牛肉(一块)辅料红酒(适量)洋葱(少许)盐(少许)黑椒料(适量)生抽(少许)大蒜(少许)生菜(少许)橙子(两片)果酱(少许...
“以前,基本每星期会煎一次牛排给孩子们吃,最近,为了女儿那一脸的痘痘,可是好久没做了……...!”食材明细主料雪花牛里脊(200克)意大利面(150克)辅料西兰花(1个)小番茄(3个)洋葱(0.5个)蒜瓣(2个)番茄酱(100克)蚝油(1勺)黄油(40克)黑胡椒碎(0.5...
食材明细主料澳洲黑椒牛排(一片)辅料花生油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎牛排的做法步骤1、澳洲黑椒牛排一片,这本身就是调好的味道,所以后期可以不用再放黑椒汁了2、平底锅中放少量花生油,牛排开袋后放进平底锅...
食材明细主料牛排(适量)辅料食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排提前解冻好备用(腌制好的)。2、热锅入油,放入牛排煎约两分钟翻面煎。3、煎至两面金黄,加入少许温水焖煮两分钟至熟。4、...
“牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
食材明细主料牛肋排(5大块)调料色拉油(1大勺)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛肋排的做法步骤1、牛肋排提前解冻,用厨房纸吸去多余水分。2、热锅热油。3、放入牛肋排,调至中火,两面反复煎熟,中途撒椒盐入味。4、...
“天冷就要多吃高热量的美食~~如牛羊肉等~~~多多补充营养物质~~可以抵挡冬季的寒冷~天气寒冷的时候,我喜欢大口吃肉~~但几乎忙着上班的我,也没有更多时间捣鼓复杂的美食~~无疑,这道【煎蛋牛排】最适合我~~牛排炸至七分熟...
“情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的,超市没有卖,就...
“非专业”食材明细主料牛排(一块)辅料蒜瓣(2个)调料油(适量)黑胡椒粉(少量)食盐(一丢丢)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)煎牛肉排的做法步骤1、牛排解冻。2、解冻好,蒜瓣拍好。3、热油放牛排蒜瓣煎。4、两面轮流煎。5、煎。6...
食材明细主料牛排(1块)胡萝卜(2根)土豆(1个)小番茄(3个)百里香(4根)辅料盐(1勺)黄油(35克)黑胡椒粒(3克)麻辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎牛排的做法步骤1、2根小些的胡萝卜切滚刀块,土豆也切滚刀块,放入3个小番茄,然后加入1勺盐、15...
“Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅,珐琅铸铁、进口釉彩,大红的颜色增加了过年的喜庆气氛,厚实的锅底储热性更好,更节能,食物受热更均匀。开锅首试煎牛排,体验健康烹饪,轻松煎出牛排,还加了蔬菜和面条,自我感觉营养与颜色俱佳。”食材...
食材明细主料冷冻牛排(一块)辅料玉米粉(适量)食用油(适量)热水(适量)番茄酱(适量)平底锅(一只)木铲子(一只)原味(口味)未知(难度)牛排煎饼的做法步骤1、冷冻牛排从冰箱里拿出来解冻,解冻好的牛排放进锅里加水煮熟。2、在碗里倒入玉米粉...
食材明细主料鸡蛋(2个)牛(眼肉)(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)黑椒碎(适量)黄油(适量)红酒(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛排煎蛋的做法步骤1、洋葱切丁,备用,牛肉用黑椒和盐淹一下。然后用牛排垂拍打。2、一个小时过后把...
“红酒,黄油,黑椒,香气浓郁。牛排香嫩😋😍”食材明细主料牛排(一块)辅料黑胡椒酱(一袋)黄油(一小盒)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排,黑胡椒酱料,黄油,红酒。2、牛排两面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黄油...
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