有关爱心炼乳纸杯蛋糕的家常做法的精选大全
“又是一年情人节,甜蜜的巧克力,红扑扑的爱心,艳丽的红玫瑰堪称情人节标配!这次做一个既有巧克力又有爱心的纸杯蛋糕。爱心部分必须是红丝绒蛋糕。因为是夹心,红心部分选择了用热那亚的蛋糕胚来制作,让它既满足松软有弹性,又...
“很久没碰烘培了,很多工具搬着搬着就不见了。趁周末,为大王做个纸杯蛋糕🍰毕竟现在食品安全问题百出,家里有个娃,烘培的技能还是要具备的💕”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(90g)糖(50g)牛奶(60g)玉米油(60g)辅料米醋(3滴)奶香(口味)烤...
“好看好吃的杯子蛋糕做起来并不难,第一要有一个好的配方,第二蛋白的打发程度要做到位,混合面糊的时候手法不能太暴力让其消泡,第三就是烘烤的温度要恰当。烤的时间太短会熟不透,太长又会糊,最后这个还得看烤箱了,一台温度均...
“一款坚果纸杯蛋糕,好吃又营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(70g)低筋面粉(110g)泡打粉(1/2小勺)开心果泥(50g)大豆油(80g)辅料杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开心果纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入盆中;2、加入...
“其实这个应该是cupcake的配方,但是家里没有纸杯了,再加上我比较懒。。。。味道很好,就是脱模有点费劲,所以被我掰碎了好多。”食材明细主料黄油(100g)白砂糖(100g)鸡蛋(两个)普通面粉(100g)玉米淀粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)辅料炼乳(...
食材明细主料面粉(70g)鸡蛋(三枚)辅料白砂糖(20g)水(10g)油(8g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夏日点心纸杯蛋糕的做法步骤1、准备材料面粉70g白砂糖20g水10g油8g鸡蛋三枚2、全蛋用欧贝尔的打蛋器高速打发。3、打发到面糊...
“简介:每一个小纸杯里面都散发着浓浓的奶香味,简单的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且自己亲手做的小蛋糕更有意思,这款纸杯蛋糕就是懒人福利,不需要过多步骤,尤其刚烤好还热着的时候最好吃,包装好了还可以送人喔!”...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炼乳纸杯蛋糕是一种烘焙初学者可以选来练手的甜点之一。其制作方法简单,食材也是普通的。炼乳纸杯蛋糕虽然制作简单,但是味道还是很美味,不会让人失望,是...
“说起童年的味道,不得不想起美味的鸡蛋糕,浓浓的鸡蛋味加上奶香味简直是人间美味。小时候买上几个鸡蛋糕,都不舍得吃还要留着吃好几天,现在自己学着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打发,比较省力气,简简单单就做好了。...
食材明细主料铁塔奶油奶酪(110克)安佳淡奶油(60ML)安佳无盐黄油(30克)细砂糖(30克)蛋黄(2个)低粉(13克)玉米淀粉(13克)蛋白(2个)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪取出室温软化2、隔热...
“这款炼乳小蛋糕,细嫩松软,入口即化即使隔夜吃,也是松松软软的。”食材明细主料蛋黄(50克)炼乳(20克)牛奶(22克)玉米淀粉(30克)砂糖(15克)辅料细砂糖(20克)色拉油(15克)蛋糕粉(23克)蛋白(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炼乳小蛋...
“高颜值纸杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(105克)鸡蛋(4个大约共240克)玉米油(70克)牛奶(80克)玉米淀粉(10克)辅料白醋(4滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、首先我们来准备材料、因为我在坑多多买菜买的...
“这是蛋糕加奶油霜二合为一的方子,蛋糕经过最近的戚风潮相信大家基本都会,而裱花其实也不难,没有淡奶油也可以裱花,最合适新手练习裱花的就是奶油霜,,奶油霜的好处是就算气温高也不容易融化,而且很容易造型,各种韩式裱花蛋糕...
“买回来烘培套装一直没用今天晚饭后闲来无事试着做一些小蛋糕当零食在美食找到方子做出来却感觉是戚风蛋糕又有舒芙蕾的弹弹感但也还好不知是哪里有问题在烤到8分钟时表面就开裂了请教大神如何改进吖”食材明细主料...
“今天做一款炼乳纸杯蛋糕,蛋香味十足,奶香浓郁,口感细腻超级柔软,制作简单,一次成功。介于海绵蛋糕和戚风蛋糕之间的口感,掰开来后内里组织绵密,气孔均匀,从而带来细嫩绵软的口感,家里的小朋友超喜欢。”食材明细主料低筋面粉...
食材明细主料鸡蛋(5个)可可粉(20克)玉米油(50克)牛奶(75克)白砂糖(60克)低粉(75克)辅料柠檬汁(适量)调料奶油奶酪(夹心与顶部装饰)(100克)白砂糖(20克)淡奶油(30克)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士夹心纸杯蛋糕的做法步骤1、将玉米...
“小朋友们的最爱。”食材明细主料面粉(适量)辅料糖(适量)调料鸡蛋(适量)白醋(适量)牛奶(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、拿打蛋器打蛋白部分,到有尖角记得不要有水哦!放点糖。2、蛋黄,放面粉,加水。...
“情人节的美味情话:一杯子甜腻,一辈子幸福据说“每个爱吃甜品的人,都温柔地爱着生活”cupcake在国外又叫fairycake(仙女蛋糕),近年来在各大美剧和著名甜點店的强力加持下,成為甜點界的流行時尚教主,是聚会和宴会中不可或缺的...
“好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天赶上老公过生日,就烤了个小纸杯,简单的装饰了一下,吃的时候一人一个,省去了切蛋糕的麻烦,也算过了一个生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。”食材明细...
“很久没做甜食的27,最近有朋友留言说,想要南瓜蛋糕的做法~于是,今天随意发挥了一下,没想到味道还不错呢~嘻嘻~~非常简单的一款纸杯小蛋糕,浓浓的南瓜香味,香甜绵软~大家可以试试哟~”食材明细主料低筋面粉(100g)熟南瓜泥(120g...
“昨天做了这个纸杯蛋糕,因为使用了蛋糕粉,有专业配方,所以任何人都不会失败,简单极了,呵呵,就叫了简单版,很适合新手。但买蛋糕粉时要看好里面有没有放不应该放的东西哟!”食材明细主料蛋糕粉(200克)蛋(2个)固体奶油(50克)牛奶(100m...
“蛋糕柔软细腻,奶香味浓郁,孩子一连吃下4个蛋糕,连我挑剔的老爸也说很好吃。奶香味来源于炼奶,一种由生牛乳、糖、乳粉、无水奶油等食材调配制作而成,人们习惯用它来涂抹面包、调制糖水、蘸馒头等等。做这个蛋糕用的是烫...
“每个人心里都有一朵花,可能是玫瑰、可能是菊花、也可能是小小的野花…………以纸杯蛋糕为底,奶油作为装饰,裱出你心中的那朵花吧!无论美丑它都独一无二,只要拥有顽强的生命力就一定能绽放属于它的光彩!纸杯蛋糕之心花怒放...
食材明细主料面粉(60g)玉米油(20克)白棉糖(40g)鸡蛋(3个)奶粉(5g)辅料咖啡粉((或可可粉)若干)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋的蛋清蛋黄分离,无水容器中。2、蛋黄里加入玉米油,白糖,面粉(过筛最好),其他粉状...
“Q弹松软飘香的纸杯蛋糕超容易制作,烘焙的入门级,很简单也很好吃!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(4个)绵白糖(40克)甜牛奶(40克)玉米油(40克)辅料盐(1克)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)纸杯蛋糕的做法步骤1、把各种...
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