有关夏天佐餐好伴侣——凉拌菜的精选大全
“不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点...
“今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗凉菜,爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)生菜(少许)辅料粉丝(1卷)油麦菜(少许)生抽(1大勺)陈醋(1大勺)味精(少许)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)盐(少许)原味(口味)未知(难度)夏日凉拌菜的...
食材明细主料凉粉粉(1杯(一次性杯))辅料水(7杯(一次性杯))调料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)小米辣(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水,一杯粉。2、把粉...
“天气一天比一天热了,要少食些油腻的菜品,那今天就来道凉拌三丝吧!解解油腻~”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)胡萝卜(半个)辅料葱(一段)大蒜(3瓣)干红辣椒(5个)香菜(一颗)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(8粒)味精(适量)香油(适量)白糖(适...
“ 每个人都有一个梦想,过自己想过的生活,做自己想做的事,向往的生活是我们很多人所期待的,远离城市的喧哗,有好友在身边,过着自己向往的生活。生活中的乐趣最重要的一点就是美食,无美食不欢乐,尤其是亲手做出的美食,米昔大家...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个牛奶:500ML辅料糖:90柠檬汁或者香草精:数滴具体步骤1.糖放在牛奶中加热,晾凉2.四个鸡蛋打散,和晾凉后的牛奶和柠檬汁或者香草精充分混合,过筛三次--...
凉拌豆腐皮是一道很清爽适口的家常凉菜,做法非常简单快手。主要用到的食材是豆腐皮,可以根据自己的喜好添加胡萝卜丝、木耳、香菜等。成菜脆嫩香辣,清爽适口,在夏天是一道非常清爽下饭的凉拌菜。豆腐皮中含有丰富的蛋白质...
食材明细主料甘蓝(1个)粉丝(适量)木耳(适量)辅料海米(适量)花椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)味精(适量)糖(适量)调和油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌甘蓝的做法步骤1、提前泡发粉丝备用2、提前泡发木耳备用(我中午做的上午...
“夏瓜,一般醋溜,清炒居多,今天我来了个凉拌,更爽口,更快捷。”食材明细主料夏瓜(1个蒜)辅料红辣椒(2个)蒜瓣(4瓣)姜末(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)葱粒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌夏瓜的做法步骤1、新鲜夏瓜一个...
“一个一直都比较喜欢的快手凉菜,凉拌莴苣(莴笋)夏日里的快手菜,清脆爽口。”食材明细主料莴苣((莴笋)1根)蒜头(两瓣)红甜椒(半只)调料香油(1勺)鸡精(适量)盐(少许)生抽(适量)耗油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴苣的做法步骤...
夏天来啦,小伙伴是不是因为太热而不喜欢吃热的食物呢,嘿嘿,今天就给大家推荐这道夏天必吃凉菜,凉拌莲藕。这道菜口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒,没事的时候还可以叫上朋友,吃着凉拌莲藕,喝着小酒,简直美滋滋,所以是不是很想吃呀,想吃...
平常在外面下馆子,喝酒都会必点一道凉拌花生米,然而在大排档里恰巧流行这样一句话:”不吃凉拌花生米,喝酒是没有灵魂滴“。不知道你们是不是跟我一样在外头下馆子喝酒喜欢点凉拌花生米呀,是的话,那我就教你们做凉拌花生米,保...
不可以。夏季环境温度比较高且潮湿度比较大,若是将凉拌菜放置于常温下很容易产生细菌引起变质等情况,且凉拌菜中放入的调味品比较多更容易促使其变质,所以凉拌菜需要放入冰箱内保存,但放置的时间也不能超过一天一夜,另外海...
食材明细主料菠菜(1000g)辅料醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜摘干净,洗净,开水下锅煮到软,变成翠绿色。2、然后放入凉水里让菠菜变凉。把菠菜拿出来使...
“阳春三月不乏搞点营养粥,八宝粥当然还是要五谷杂粮种类多一点的好,今天我们推出一款营养又美味的米伴侣玉米粥。”食材明细主料米伴侣(60g)黄玉米(1根)黑玉米(1根)小米(适量)苦荞米(适量)辅料枣(6颗)水(5L)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时...
“最近几天北方进去酷暑天气,气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降,必须变着花做来增加食欲,而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲,而且超级下饭好吃,很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇(5勺)辅料蒜末(...
“早餐来碗面条、拌个葱花鸡蛋!早餐吃饱饱”食材明细主料鸡蛋(3个)肉馅(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)醋(适量)味达美(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡蛋面条伴侣的做法步骤1、鸡蛋煮好、放在凉水里拔一下、好剥皮2、...
要论夏天的凉拌菜些最好吃,那一定就是这道凉拌素鸡了,开胃又好吃,虽然是豆制品,但是口感却一点也不比肉差,味道也一样还在等什么呢,快点学起来学会了这道凉拌素鸡。这个夏天胃口不用发愁,每天都有好胃口,快点和我一起学起来吧...
凉菜是每家每户餐桌上都会出现的美食,更是在炎炎夏日里舒心清爽的必备菜,而今天小编要介绍的便是这凉拌海带丝,这道凉菜可以根据不同的做法有不同的口味,酸甜微辣皆可,海带更是一种可以增强机体免疫力的海洋蔬菜,口感脆香,下...
提到西瓜可谓是无人不知无人不晓,西瓜作为我们日常生活中非常常见的一道水果,因其味道甜美,生津止渴,而广受人们的青睐和喜爱,人们不仅喜欢吃西瓜,还喜欢饮用用西瓜做成的各种饮料,那么,西瓜这么味美,是否人人都适合吃呢?我们去...
食材明细主料黄花菜(适量)辅料芹菜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉伴黄花菜的做法步骤1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2、芹菜切段。3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下...
奶精。奶精并非用牛奶制成,是由植脂末加工而成的一种调制饮品的物品。咖啡伴侣的甜度较高,主要用于改善咖啡的口感和味道,不加奶精的咖啡苦、酸、涩,加上奶精会减少苦涩感,使咖啡的口感提升很多。...
“刚出锅的大馒头,热腾腾,软软的,配上鸡蛋拌蒜,其他的菜就不需要了。”食材明细主料鸡蛋(3个)蒜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤1、准备鸡蛋,放在锅里煮熟后,捞出放凉水里...
说到咖啡大家应该都不陌生,很多喜欢在困倦的午后或睡眼惺忪的清晨都喜欢喝它来提神,但咖啡的苦味很多人觉得太重了,他们会选择加入咖啡伴侣,于是,一杯香甜的咖啡就诞生了,那么,咖啡伴侣是什么呢?一、咖啡伴侣是什么大家所谓...
食材明细主料干木耳(适量)胡萝卜(适量)香肠(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粥伴侣小菜的做法步骤1、木耳泡发切成丁。2、胡萝卜切丁。3、香肠切丁。4、热锅下油,先将木耳放下翻炒。5、加入香肠...
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