有关什锦面筋怎么做的精选大全
食材明细主料茭白(180克)面筋(170克)黑木耳(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料桂皮(适量)大料(适量)配料老抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦面筋的做法步骤1、材料:茭白、面筋、黑木耳(已泡发清洗)、黄...
“北方人就爱吃面,煮点面条,浇点酱油、辣椒油就能成一顿饭。但我想吃得滋润点,于是每天换着花样鼓捣着。今天我用小麦粉和玉米面做的杂合面——剪刀面。为嘛用剪刀啊?因为不想擀面条,不想撒面粉、擦板子啥的,一把剪刀随意在...
“意面算是咱们比较能接受的一道洋餐。这次用中式酱料来做,感觉比老外的酱料更加好吃适口。”食材明细主料意面(适量(贝壳面))辅料香菇(6朵)胡萝卜(半个)烤肠(一根)香菜(2颗)配料香油(适量)李锦记叉烧酱(15克)糖(2克)生抽(10克)盐(适量)胡椒...
“这是老公生日那天我所做的生日面。早上起来又要装饰蛋糕,又要煮生日面,感觉到时间真是不够用。时间上一赶,我这款汤面做的也就太家常了,本来想做的漂漂亮亮的,不过成品生日面真的不怎么抢眼。好在营养好,味道上都一级棒。...
食材明细主料面条(400克)辅料豇豆(200克)香椿芽咸菜(100克)胡萝卜咸菜(半根)花生米(1小碗)西红柿(3个)生抽(1大勺)盐(适量)方便面调味包(1包)鸡蛋(3个)蒜蓉(2大勺)麻汁(2大权益)香醋(3大权益)葱花(适量)榨菜丝(适量)鸡精(适量)香菜(适量)油(适量)咸甜(口味)...
“营养丰富的家常炒面,简单快手,常吃不厌。”食材明细主料面条(300g)辅料虾仁(适量)小油菜(适量)洋葱(半个)鸡蛋(1个)调料生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)料酒(适量)白胡椒粉(少许)淀粉(少许)鸡精(少许)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
“既然称之为“卤面”,自然要有厚厚浓浓的汁水,这样伴着面才有滋有味。另外,这道面,是我第一次做,效果口味并没有我爸的手艺那样好,总结下来,三点:1.面没有选好。之前的“七彩炒面”,也是第一次做,大获成功的原因是鸡蛋面的粗细...
“这款什锦面是为应对我家食客而设计。我家食客爱吃拌面,但只喜欢各种酱卤,对捞面的菜码儿不太感兴趣。这次,我将菜码儿的食材除黄瓜外,都放在了酱卤里,这一锅出的什锦卤面很不错,不爱吃菜码的食客也吃了很多菜。”食材明细...
“晚上要做蛋糕,所有晚饭就简单的吃一点吧,夏天买的冷面还没吃完,就做个爽爽的拌冷面吧”食材明细主料冷面(一包)黄瓜(一根)西红柿(一个)辅料酱牛肉(适量)鸡蛋(一个)辣白菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦拌冷面的做法步...
“焖面是北方常见的一种面食,加入多种蔬菜,营养更加丰富。”食材明细主料手擀切面(500g)豆角(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)蒜(适量)食用油(适量)老抽(适量)姜(适量)醋(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什...
食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、...
“有些朋友说,做西餐很多原料不好买,其实,大可不必费神费力的刻意去找它。只要主料能凑一些就OK,人家老外在家也是有什么就做什么,正宗不正宗自己说了算,呵呵!只要好吃,大家认可就齐活!离了本土你就认为不正宗?可我平时瞎做的东...
“看舌尖二,有河南抻面,让我忍不住也动手做,确切的说我做的这个是扯面。在河南,扯面的方法也有不同,有切条扯的,有擀片扯的。条的扯出来是近似圆形的,而片的扯出来是宽面。但无论哪种方法扯,面煮好后都要很筋道,才算是成功的。...
“家人喜欢裹着各种馅料的面包,我就用火腿肠、肉脯、豆沙、坚果、红枣、葡萄干等等各种馅料烤面包做给他们品尝过。这次又做了新尝试,将核桃仁、红枣、葡萄干混合在一起做成什锦面包卷,一如既往的好吃,家人一如既往的喜欢...
面粉水洗做的。具体做法是将面粉置于容器中,加入适量的水和食用盐充分拌成面团。静置自然发酵以后,用孔小的粗布包裹,放在水里洗释。一般要洗4-6次,等到洗的水不浑浊,面团里的杂志和淀粉都洗干净了,剩下的就是面筋了。面筋Q...
食材明细主料豆芽菜(适量)香肠(1根)面饼(1张)青椒(2根)油菜(1颗)辅料花椒面(半匙)醋(3匙)辣椒面(2匙)盐(1匙)酱油(1匙)鸡蛋(1颗)蒜香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦油泼面的做法步骤1、葱和蒜切末,香肠切片。2、青椒洗净切丝,油菜洗净,豆芽...
食材明细主料全蛋面(适量)虾仁(适量)豆芽(适量)荷兰豆(适量)鲜香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)洋葱(适量)水淀粉(适量)韭黄(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)水(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦两面黄的做法步骤1、虾仁...
食材明细主料猪肉(250g)辅料鸡精(适量)姜(适量)豆角(3两)大蒜(适量)蘑菇(几朵)木耳(1两)黄豆芽(少量)干黄酱(一勺)胡萝卜(少量)老抽(一小勺)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦杂酱面的做法步骤1、猪肉剁碎,加入葱姜蒜和几滴...
“总是鸡鸭鱼肉的对身体是压力据说一周吃一次肉就可以了哦~虽说一碗面一碗酱,人就可以看出我对生活的爱是如此纯粹……像那大酱一样深、像那白菜叶一样纯、像那油菜一样粹、像那荞麦面条一样有耐力。喜欢就收藏!谢谢萌萌...
食材明细主料西红柿(一颗)鹌鹑蛋(8颗)金针菇(1把)菠菜(2大颗)面条(一把)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦汤面的做法步骤1、备好所有食材西红柿切滚刀块,菠菜切段,鹌鹑...
“看到剩下绿咖喱膏不多我就用来煮这面条了。而且昨天还做了咖喱鸡配搭这面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明细主料面条(适量)泰式绿咖喱膏(适量)香肠(适量)火腿(适量)辅料长豆角(适量)西芹(适量)指天椒(适量)小...
“现代饮食,追求营养,健康,美味。吃过很多饭店的美味佳肴,也吃过很多小店的小炒面点,感觉就一个字:油!大概老板们都觉得顾客无油不欢吧。凭良心说,有些食物可以烧得油一些,但有些烧得很油就觉得太腻了,比如我今天要给大家做的炒...
“昨日中伏,按传统要吃面。刚好前一日包饺子剩了些饺子皮和面团,那就做顿汤面片吧。面片也是面,都一样。趁午休时间传上来,跟大家分享。”食材明细主料面片(6两左右)番茄(2个)鸡蛋(2个)豆腐(1块)绿豆芽(适量)金针菇(适量)木耳(适量)黄花...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪蹄筋:2条小黄瓜:1条红萝卜:10片豆腐:1块香菇:3朵高汤:2/3杯蒜末:1/2大匙辣椒:1根盐:1小匙糖:1/3大匙胡椒粉:1小匙香油:1/3大匙太白粉:2/3大匙水:2大匙辅料具体步...
“炒疙瘩既是一道主食又可以搭配很多蔬菜,营养又好看对于忙碌的上班族来说,可以一次稍微多做些面疙瘩放入冰箱保存随做随拿,加入自己喜欢的各式蔬菜、肉类,非常的方便黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,有抗衰老、减肥美容的作用胡...
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