有关大锅菜的精选大全
“本来说做个毛血旺的我发誓!结果做出来像麻辣烫呢?麻辣香锅也有点相似?也不太麻太辣也像大锅烩!凌乱了!”食材明细主料毛肚(250g)油菜(100g)黄豆芽(100g)土豆(100g)豆皮(100g)海鲜丸(200g)鸭血(200g)辅料香菜(2颗)葱(半截)蒜(4颗)配料郫...
食材明细主料腊鸡腿(240克)大白菜(225克)蛋饺(100克)油豆腐(80克)粉丝(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常大锅菜的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、大白菜(已清洗)、蛋饺、油豆腐、粉丝。2、将大白菜放...
“每次去东北姑姑家,都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”,那叫一个香,呵呵!您要问,用哪嘎达肉炖粉条最好吃,五花肉呗!吃起来贼香,里面再放一些大白菜,再来一碗俺们东北五常地区产的上好的香米饭,哇,可比当神仙还爽!表弟看着我都傻了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量白菜:适量粉条:适量海带:适量老豆腐:适量辅料花椒:适量八角:适量葱:适量姜:适量盐:适量老抽:适量冰糖:适量具体步骤1.五花肉切片,焯水去除血沫然后...
不知道各位对大锅菜有所听闻,顾名思义,大锅菜即是将各种食材共同放在一起进行烹饪,不过对于不一样的地方地域风俗习惯的不同,各个地方对于大锅菜的做法以及食材也有所不一样,我们今天就来介绍一下北方的大锅菜是怎么样做的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料海带:100白菜:2颗辅料油:适量盐:适量豆腐皮:适量豆腐泡:适量肉:适量粉条:适量具体步骤1.白菜择好洗净切段2.粉条提前泡好3.肉提前酱油淀粉腌制4.海带泡好...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料熟猪肉:400辅料豆腐:适量老抽:适量白菜:适量海带:适量粉条:适量料酒:适量葱:适量五香粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材。猪肉是煮好的,粉条要先泡...
“第一次吃这个是在老耿同志的带领下去的,盛菜的器皿倒是很大,长得像锅一样不过花了1百多块钱只买到了铺在锅底的一点菜,吃到嘴更加发现其实真没什么含金量,各种香料加点火锅底料把自己挑选出来的食材按价格称好再炒在一...
大锅菜其实也叫做乱炖,是东北地区特别著名的一道传统美食,不仅食材丰富,营养价值也是相当的高,而且汤汁浓郁特别好喝,一般都是用土豆,粉条,猪肉,白菜等食材搭配在一起制作而成的,和家人朋友一起吃的话特别美好。下面就给大家介...
食材明细主料冬瓜(适量)肉(适量)冻豆腐(适量)榛蘑干(适量)粉条(适量)辅料白糖(2匙)醋(1匙)植物油(3匙)盐(适量)香油(适量)花椒(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大锅菜的做法步骤1、准备食材,榛蘑干泡发洗净。2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大锅菜拌拉条是一道营养丰富的菜肴,里面有很多的菜,有土豆油麦菜西红柿青椒蒜瓣洋葱瘦肉等,都是很好吃的又营养的,我超级的喜欢这样做菜,因为这样就可以一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素菜不一定比不上荤菜哦,这款纯素大锅菜呢,虽然用的全是素菜可是营养还是杠杠的哦。吃过了荤菜,是时候清清肠胃了哦。纯素大锅菜里面的菜肴多种多样的哦...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:50海带丝:40五花肉:300鸡蛋:5个辅料油:适量姜:适量盐:适量料酒:适量大料:1个酱油:适量葱:适量具体步骤1.五花肉切片2.佐料3.海带切丝4.冬瓜切片5.鸡蛋...
“大锅菜是北方人比较爱吃的一种菜品,把几种家常菜蔬放进锅里或煮或炖,煮熟就成了大锅菜。寒冷的冬季来一锅热腾腾的大锅菜,从头暖到脚。今天做个素的大锅菜。”食材明细主料萝卜(适量)冻豆腐(适量)绿豆丸子(适量)莲条(适量)粉条...
作为一道北方传统的名菜,大锅菜的做法是很简单的。现在人们的生活节奏加快,但每天的饮食还是要注重的,可是每天一道一道的菜肴做下来也是很费时费力的,在这种情况下大锅菜就是个不错的选择,下面小编就来介绍下大锅菜的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400豆泡:100豆腐皮:2张猪肉:300辅料油:适量盐:适量粉丝:适量白萝卜:适量海带:适量菜花:适量具体步骤1.豆腐皮切丝2.豆泡3.白豆腐切块4.还有剩了些菜花...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量土豆:适量圆白菜:适量茄子:适量洋葱:适量鸡腿蘑:适量豆角(或者其它任何你想放的菜):适量辅料豆瓣酱:适量干红辣椒:适量蒜:适量具体步骤1.该切丝的切...
食材明细主料冬瓜(适量)鲜香菇(适量)土豆粉条(适量)排骨(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)肉蔻(适量)料酒(适量)桂皮(适量)生抽(适量)香叶(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大锅菜的做法步骤1、原料:冬瓜,排骨,鲜...
“节日家里空巢,妹妹们都陪妈妈去旅游,一个人的饮食简单而实惠,吃些啥全凭自己随意来安排。冰柜里一切都有,随意抓几把便能凑一盘儿菜,呵呵!一个人很多时候没必要太复杂,饮食虽也如此,但要注重营养健康,剩下的就是越简单越好。...
说到大锅菜,想必大家都不陌生吧。反正,对于小编来说,就特别爱吃大锅菜,在小编心里,大锅菜不光美味,而且非常容易制作,除此之外,还可以根据自己喜好选择添加的菜品,那么,今天小编就来给大家说说怎么炖大锅菜,如何做出美味的大锅菜...
“以前总是在美食天下潜伏着,今天想来冒个泡,确切的说是上周日中午做饭的时候想的。老公总是说我做饭不如他好吃,说我做的就像是食堂口味,他做的那就是饭馆厨艺,本人不服,上传一菜,希望大家多多点评。”食材明细主料西红柿(3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白菜:600小酥肉:1碗豆腐:300粉条:300辅料油:适量高汤:适量盐:适量葱:少许具体步骤1.油豆腐切条备用2.白菜切块备用3.葱切好备用4.小酥肉备用5.粉条氽水6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料娃娃菜:200水发海带:100豆腐:100五花肉:100辅料酱油:适量五香粉:适量盐:适量葱:适量胡椒粉:适量料酒:适量麻油:适量红薯粉:适量具体步骤1.首先将娃娃菜切块,水...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脊椎肉:适量粉皮:适量。辅料大葱。:一根。食用盐。:适量。鸡精:一勺。生姜:几片。八角:一个。火锅底料。:一块。具体步骤1.土豆切块生姜切片,豆腐切片。...
在中国有很多的美食,其中大锅菜就是比较传统的一道名菜,是中国北方比较常见的一道菜品,大锅菜以多样的食材进行制作,多种菜混合在一起有着独特的风味,尤其是北方人比较喜欢吃大锅菜,现在大锅菜在餐饮市场也是得到了很好的发...
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