有关榕城荔枝肉怎么做的精选大全
“我的爸爸虽然寡言少语,但是对我的关心爱护却是一点不少。小时候非常挑食,却唯独对爸爸做的荔枝肉情有独钟,绝对会美美的吃下一大碗饭,呵呵。前两天爸爸托人从家乡捎来了几个芋头,使我又想起这道老爸的拿手菜,我虽然只有他...
食材明细主料猪肉馅(150g)荔枝(15颗)辅料盐(少量)葱(1根)蚝油(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝酿肉的做法步骤1、荔枝剥皮去核2、肉馅加上盐,蚝油,葱拌匀。3、把肉馅塞进荔枝里,装盘。4、上锅蒸10分钟即可。...
唐朝杨贵妃对荔枝的喜爱程度传唱至今,古代荔枝作为贡品让国人觉得新奇,甘甜可口的滋味更是让人回味无穷,荔枝最出名要数增城荔枝了,还产出了“荔枝之王”,今天小编就给大家讲一下增城荔枝吧。一、增城荔枝的发源地1.发源地...
““闽菜”中的“荔枝肉”是一款历史悠久的传统焦溜小炒,其口味为酸甜口味。“荔枝肉”是由清朝末年福州人,一位叫王宝山的师傅所发明,他以专攻糖醋口味的菜肴为专长,在福州厦门一带很有名气。后经福建巡抚许应骙的举荐,于...
“酸酸甜甜的咕唠肉,加上初夏的水果——鲜荔枝,清爽可口。这个菜一定不要加葱姜蒜,否则就失去了清爽的水果口味。”食材明细主料瘦猪肉片(适量)辅料鲜荔枝(适量)调料白糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)面粉(适量)酸甜(口味...
“荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)配料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法...
“荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。而家常荔枝肉则...
“南方的荔枝成熟了,今年应该是荔枝的丰收年,刚上市不久1斤才几块钱呢,这水果比较燥热,还是少吃为妙哈,平时我一般连果壳一起放冰箱速冻,吃起来口感很好,天然的果肉冰棍,今天试试这款去皮去子加奶油冰棍的荔枝冻,一口一个,味道...
“现在正是吃荔枝的季节,今天买了荔枝和鸡胸肉,做个荔枝鸡肉丸,味道真的很不错,鸡肉丸鲜嫩Q弹,荔枝好吃,再配上彩椒,色香味俱全,和生食相比,另又一番风味且更加不容易上火。”食材明细主料荔枝(8颗)鸡胸肉(半块)辅料红彩椒(1/4个)黄...
“口感上,鸡球鲜嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番风味且更加不容易上火。”食材明细主料鸡胸肉(300g)荔枝(200g)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荔枝鸡肉球的做法步骤1、...
“在江苏,想吃到新鲜荔枝得回到广西,现在不同了,有了网络销售,想吃就能给你寄到家。“一个荔枝三把火”是常听到大人说的,而与鸭肉同烧,中合了它的火气,喜欢咸甜口感的可以试试。选用的鸭肉要是家养的嫩鸭最好了,而我只买到了...
食材明细主料瘦肉(200g)土豆(一个)南瓜(一小块)辅料芝麻(适量)糖醋汁生粉(20g)水(360g)糖(40g)醋(适量)盐(1g)粉浆面粉(100g)玉米淀粉(100g)水(170g)泡打粉(3g)油(20g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋荔枝肉的做法步骤1、粉类+水先调匀后,加...
“荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明细主料里脊肉(300克)荸荠(100克)辅料淀粉(10克)配料番茄酱(50克)白醋(5克)糖(20克)盐(2克)料...
“荔枝,营养甘甜多。汁今天,用这自古以来就被人们认可的美味水果,做一款晶莹甜美的果酱”食材明细主料鲜荔枝(500克)辅料白糖(120克)冰糖(40克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制荔枝果肉果酱的做法步骤1、将荔枝剥皮2、荔...
食材明细主料瘦肉(300)辅料荔枝(10颗)生粉(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝肉饼汤的做法步骤1、瘦肉剁成肉末,加盐生粉抓均。2、加清水,荔枝。3、放入蒸锅蒸二十分钟即可。...
食材明细主料猪肉(适量)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、我们家油炸东西的时候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已经成为家族习惯...
“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料荔枝(12例)辅料土豆松(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠4、将土豆...
食材明细主料猪肉(500g)辅料土豆(500g)配料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、准备材料,猪肉和土豆。(一般是选用五花肉,不喜欢肥肉,就改成全瘦肉)根据自己的喜好挑选。2、肉...
“夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃荔枝肉:给你不一样的酸甜”食材明细主料前腿瘦肉(200克)菠萝肉(半只)辅料番茄酱(适量)调料地瓜粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法步骤1、材料准备。2、盐和地瓜粉...
5-7月份。因荔枝品种的不同导致了成熟的时间也有所差异。荔枝中口感最好的当属妃子笑,皮薄果肉厚而且果核也比较小,六月中下旬的妃子笑口感最佳。荔枝去皮后可以直接食用,也可以将其煮熟后做成甜点食用,或是制作成荔枝罐...
“你以为是酸甜排骨?还是菠萝咕噜肉?嘿嘿……都不是。客人来到家还在做大家都猜的出名字的菜品吗?瘦肉还是停留在炒肉片?炖瘦肉汤?味道淡,肉质老,没特点,没香味,不仅小朋友不爱吃,连大人也只是意思意思的吃一两口,剩下一大盘的菜...
6月中旬至7月中旬。荔枝因其品种和种植地的不同,成熟的时间也略有差异,荔枝中最早熟的品种在3月份左右就会成熟,最晚熟的也会在7月份成熟进行采摘,大部分的荔枝成熟的时间还是集中在6月份和7月份,这个时候正是荔枝上市的时...
“做过菠萝咕噜肉,菠萝当季的时候,酸酸甜甜的菠萝香味特浓,那就是用水果入菜的。今天下班买了荔枝,有天在网上看到个菜谱,是用荔枝和鸡肉一起做的,家里没有鸡肉,就用了现有的猪肉,做了荔枝猪肉丸,也好吃。”食材明细主料荔枝(30...
“俗话说:冬病夏治炎炎夏日我们总是喜欢贪食冷饮,然后整日在空调房间里工作,再加上有很多人,体质本来就有些阳气不足,胃肠中有大量寒气,那真是陈寒未去,又添新寒。特别是我们女性和小孩。那夏日去除积寒呢!针灸?贴药膏?我们还是...
需要。用荔枝泡酒会使酒的味道更加香浓,用荔枝泡酒前要先把荔枝处理干净,把荔枝皮和荔枝核都要去掉,不然会影响泡酒的口感。泡好的荔枝酒建议把荔枝肉取出来,然后把酒密封起来,这样存放的时间会比较长,如果不取出荔枝肉就无...
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