有关素鸡豆腐怎么做好吃的精选大全
“【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活搭配。制...
“素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜,这次教大家一个新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。”食材明细主料素鸡豆腐(250克)辅料拌干豆腐丝(250克)配料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜末...
“素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较...
“这是从别的地方受到启发做的一道菜,香豆腐一直是我的最爱,吃起来很香,而且很鲜,一般人都是做火锅用,前些天突然灵机一动拿它来炒菜一定很好吃,所以就试了试。希望大家喜欢。”食材明细主料素鸡(适量)香豆腐(适量)大蒜(适量)青椒...
食材明细主料豆腐(适量)莴笋(适量)红萝卜(适量)蒿笋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素丁豆腐的做法步骤1、豆腐切丁,切点辣椒提辣。2、备好的莴笋和红萝卜切丁,蒿笋切片。...
“油豆腐是一道汉族传统名菜,油豆腐在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食...
食材明细主料素鸡(一条)泡发香菇(适量)杏鲍菇(适量)辅料姜末(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)老酒(适量)水(适量)香油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇素鸡豆腐干的做法步骤1、全部材料2、爆香姜末、干香菇。3、下素鸡杏鲍菇。4...
“双花炒素鸡豆腐,好吃的家常菜。素鸡豆腐营养极高,可以清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。搭配西兰花和菜花营养好吃太棒了。”食材明细主料西兰花(200克)菜花(200克)素鸡豆腐(200克)辅料胡萝卜(1段)葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)调料油(少许)蚝...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料素鸡:1段辅料葱:2根料酒:20酱油:适量鸡精:3糖:5醋:适量油:60具体步骤素鸡洗净切薄片油放多点7分熟下素鸡煎炸至两面金黄色放料酒,酱油,糖,醋,再继续煎炸1~2分...
“蚝油炒香菇豆腐红萝卜,清淡素菜也下饭。”食材明细主料板豆腐(适量)鲜冬菇(适量)红萝卜(适量)辅料蒜(半个)调料蚝油(1勺)鲍鱼瑶柱汁(1勺)料酒(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐的做法步骤1、香菇和红萝卜切粒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天给大家带来一道我的拿手好菜,这道菜可是我在我读书的时候学会的一道菜,超级简单所以当时才敢自己在家里面做,那个时候回家的时候家里面老是没有什么...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料干豆腐:1000辅料面碱:8葱:适量姜:适量干辣椒:适量大料:适量油:适量盐:适量老抽:适量鸡粉:适量具体步骤把干豆腐切成1cm左右的宽条。起锅热油,放入大料小火炒...
“这盘小菜富含蛋白质,低脂,酸酸爽爽,一年四季均可食用,更适合高温天热的夏季。豆腐的嫩滑,鸡蛋的香嫩,番茄的红润,只需要几分钟,一盘盘养眼又好吃的营养快手菜就出锅了。”食材明细主料嫩豆腐(1块)大番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料油(适量)...
“家常菜,简简单单营养好吃。”食材明细主料素鸡豆腐(1块)荷兰豆(100克)尖椒(1个)小葱(2根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素鸡豆腐炒荷兰豆的做法步骤1、素鸡豆腐1块,荷兰豆100克,尖椒1个,小葱2根...
食材明细主料鸡爪(适量)素鸡(适量)油豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)孜然(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素鸡油豆腐卤鸡...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素鸡豆腐,是一个传统的小吃,深受大众的喜欢,也是个简单易做的食材。其中含优质蛋白,低热低脂,更易为人体吸收,色泽美观,五香味浓。特别适合在减肥的小仙女实...
“素鸡豆腐是一道传统小吃。含优质蛋白,低热低脂,更易为人体吸收,色泽美观,五香味浓。素鸡豆腐炒双椒,无需过多调味品,风味独特,微辣鲜香。”食材明细主料素鸡豆腐(1块)红椒(1个)绿椒(1个)辅料洋葱(半个)调料油(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(...
“素鸡豆腐炒芦笋是一道美味,快手,营养的家常菜。素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜。”食材明细主料素鸡豆腐(200克)芦笋(5根)辅料洋葱(半个)甜椒(半个)姜(1块)蒜(4瓣)调料油(少许)盐(少许)五香...
“小时候家里穷,做豆腐后的滤渣舍不得扔,爷爷更是变戏法般的给我弄好吃的,可谓是变废为宝吧,豆腐丸子啊,豆腐煎饼啊,还有萝卜苗炒豆腐渣,这便是我说的豆腐渣工程了,没有萝卜苗,不过我配了洋葱末和生菜末,也很美味哦,而且是秋季润...
“自己做的素鸡豆腐,加一点蒜酱、葱一拌,简简单单好味道”食材明细主料素鸡豆腐(1块)辅料生抽(1茶匙)葱蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌素鸡豆腐的做法步骤1、素鸡豆腐一块2、将其切薄片3、放入盘中摆放整齐4、淋...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料干豆腐:100面碱:8辅料油:适量盐:适量老抽:适量鸡粉:适量葱:适量姜:适量干辣椒:适量大料:适量具体步骤干豆腐、面碱、葱、姜、干辣椒、大料。把干豆腐切成1c...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料干豆腐:1000辅料油:适量盐:适量花椒:适量碱:3姜:适量葱段:适量肉蔻:1个大料:2个香油:10干辣椒:1个酱油:适量糖:适量具体步骤豆腐切成一厘米左右的细条。锅中加...
食材明细主料豆腐(500g)番茄(1个)辅料葱段(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)清水(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧豆腐的做法步骤1、豆腐掰成小块。2、番茄和葱段。3、用酱油、蚝油、淀粉加...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟素鸡豆腐是一道非常不错的美食,虽然这道美食的名字中含有“鸡”,但是制作这道菜的主要食材中没有鸡肉,只有干豆腐,因此制作这道菜所投入的资金很少,可以说...
“素鸡豆腐炒甘蓝,甘蓝搭配素鸡豆腐,营养好吃。素鸡豆腐以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,菜色漂亮,味似鸡肉,味美醇香。含有丰富的蛋白质、维生素等,营养丰富,物美价廉。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,多吃甘蓝好...
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