有关鲜藕的精选大全
“食材;鲜藕2根,调料:五香高汤1盆,盐,调味鲜,鸡精。方法:1、鲜藕去皮冼净,去掉两头,如图。2、备好的高汤倒进锅里加盐和调味鲜烧开,放进去好皮的鲜藕煮1小时。3、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣...
“生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症。藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能;而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效。如将...
“小时候,爸爸总是在八月半做藕饼,小小的我总是眼巴巴的在旁边看着,现在长大了,是时候要学会自己动手啦。很好吃的藕饼,就是没经验,藕买大了,肉不怎么塞得住。”食材明细主料藕节(600g)香菇(适量)盐(少许)鸡蛋(一个)虾皮(适量)香葱(适量...
“藕夹的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补血益气,增强人体免疫力作用。小时候吃藕夹比较壮观,家中炸藕夹要做上很多,上桌的时候用电饭锅的内胆盛,我们这帮小屁孩也比较...
食材明细主料大虾(适量)莲藕(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾藕饼的做法步骤1、大虾洗净,去虾线,剁碎,加料酒、盐、黑胡椒拌匀。2、莲藕洗净切片,把虾茸夹在两片莲藕之间。3...
“莲藕和海鲜的完美搭配,莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕(1节)花蛤(200克)大虾(6个)洋葱(半个)辅料香葱(3根)姜丝(3片)蒜瓣(5瓣)生抽(1勺)香醋(1茶匙)白糖(1茶匙)风味豆豉(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双鲜藕片的...
食材明细主料鲜藕鸡汤(适量)荞麦面(适量)小葱(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜藕鸡汤面的做法步骤1、荞麦面和葱备用2、葱改刀切碎3、面入开水锅中煮熟4、面盛入碗中5、鲜藕鸡汤提前熬好6、鸡汤盛入碗中...
“莲藕含有丰富的铁、钙等矿物质元素,而且蛋白质、维生素和淀粉的含量也很高,可以增强体质,提高免疫力。而且莲藕中的粘液和粗纤维,促进肠胃的消化和吸收,能起到开胃健脾的效果”食材明细主料里脊肉(适量)藕(适量)辅料鸡蛋(适量...
食材明细主料面粉(200g)辅料五花肉(300g)藕(200g)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜藕肉包的做法步骤1、五花肉剁成肉泥,藕洗净削去皮2、藕用刨子擦成丝3、把剁好的肉泥拌入藕丝里加适量的盐、色拉油...
“冬天就得吃点清淡的很爽口哦,宝贝冬天就想吃清淡的,我今天去超市买了藕,给他炒的蔬菜丁特别爱吃”食材明细主料鲜藕(半段)胡萝卜(一根)青椒(半个)辅料酱油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(3克)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“以前吃藕夹都是油炸的,现在想吃得更健康些,就吃蒸的了,味道也别有一番风味!”食材明细主料藕(1节)肉末(适量)虾(适量)辅料姜末(适量)小葱(适量)蒜末(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。...
“鲜藕能清热除烦,解渴止呕秋梨能润肺止咳、化痰退热在这个干燥易上火的季节,特别适合[呲牙]”食材明细主料鲜藕(一节)辅料秋梨(2个)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜藕梨汁的做法步骤1、所用食材2、藕去皮洗净切条3、...
“一道简单的下饭菜~”食材明细主料鸡肉(250克)鲜藕(1节)葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)辅料老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)八角(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉鲜藕丁的做法步骤1、鸡胸肉洗干净2、鸡胸肉切...
食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜藕炒排骨的做法步骤1、排骨洗净,倒锅里煮5~10分钟2、莲藕切好备用3、番茄切好备用4、莲藕排骨一起倒进锅里炒5、倒进番茄6、...
莲藕的生长环境是在水中,所以连藕有一种特殊的清香味道,吃起来可以满足很多人的味蕾。但如果买多了,还是需要进行保存的。藕贩子如何保鲜莲藕的呢?一起来看看。藕贩子如何保鲜莲藕的1.莲藕的保存方式还是比较关键的,毕竟...
食材明细主料莲藕(半块)鲜蘑(适量)猪肉(1块)辅料尖椒(半个)调料生抽(适量)花椒粉(少许)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕炒鲜蘑的做法步骤1、鲜蘑洗净撕成小块,莲藕去皮。2、鲜蘑焯水后,过凉水攥...
食材明细主料排骨(适量)鲜藕(一节)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(一根)调料盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜藕排骨汤的做法步骤1、葱姜,鲜藕,胡萝卜洗净备用。2、排骨洗净控水准备。3、葱姜改刀备用。4、胡...
“藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。莲藕...
食材明细主料藕(适量)玉兰片(适量(冬笋))香菇(适量)木耳(适量)面筋(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素鲜什锦藕的做法步骤1、看看原料吧2、腐竹切段,玉兰...
“立秋了,要多吃藕,不炸不炒,少油多汁鲜美可口的藕圆子老少皆宜。”食材明细主料后腿肉(300克)藕(1节)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
“牛肉性味甘平,能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。牛腩能提供高质量的蛋白质,脂肪含量低,含有矿物质和维他命B群,牛肉还是每天需要铁质的最佳来源。寒冬吃牛肉,可以暖胃,但也不宜不多哦。今天我用的是牛...
“今儿做一道茄汁鲜藕。以前炒藕都是花椒炝锅,放入糖醋,酸甜口的,藕脆嫩爽口。这个茄汁鲜藕也是酸甜口的,用番茄的酸味代替醋的酸味,而且颜色鲜艳,勾人食欲,也是一道老菜新做的方法。”食材明细主料鲜藕(适量)辅料西红柿(适量)番...
食材明细主料鲜藕(400克)辅料洋葱头(30克)青红椒(30克)配料雀巢美极鲜味汁(3克)家乐鸡精(1克)一品鲜酱油(2克)白糖(3克)精盐(3克)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美极鲜藕夹的做法步骤1、鲜藕去皮,切夹刀片,焯水,过凉备用2、洋葱头、...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)糖(适量)辅料大葱(适量)猪肉(适量)莲藕(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕鲜肉包的做法步骤1、猪肉...
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