有关椒盐葱花卷的最正宗做法的精选大全
“葱花卷比馒头好吃,又不用像包子那样麻烦备馅。”食材明细主料中筋面粉(约300克)辅料干酵母(约3克)水或牛奶(适量)葱花(适量)调料白糖(适量(和面团里))椒盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐葱花卷的做法步骤1、碗...
“花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单,是许多家庭的家常主食。本款香葱椒盐花卷,层次分明,口感暄软,加入适量玉米粉,粗、细粮搭配,营养健康,美味无比!”食材明细主料普通面粉(300克)玉米粉(100克)酵母(3克)温水(200克(根据面粉吸水性增减))辅...
食材明细主料小麦面粉(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)色拉油(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)白芝麻(适量)温水(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱芝麻椒盐花卷的做法步骤1、酵母用温水化开、然后倒入面粉里。2、揉成光滑的面团...
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)板栗南瓜(适量)辅料花椒粉(适量)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱椒盐牛角卷的做法步骤1、蒸好的苏格兰板栗南瓜,又甜又面。取适量压成泥。2、适量面粉,南瓜泥挖入面粉中。3...
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...
“这是全家人都爱的主食,家里基本不会断货,隔三差五都要蒸一次,冷冻在冰箱中,随时吃随时热倒也很方便。河南人吃饭,太习惯馍菜汤模式,这里的“馍”就是馒头,可以是油卷,可以是馒头,可以是饼子,可以是包子等。我和妞儿已经跳出了...
“自从前些日子做了老面馒头后,再做发面类食物就基本上没用过酵母了。我喜欢自己做面食,但毕竟是南方人,再加上我们这里都是习惯在外面买现成的,很少有在家里自己蒸的,嫌麻烦,因此我也只是自己边做边摸索,没什么经验。有一点...
“花卷的做法很多,口味各异,是深受大众欢迎的经典、家常主食。今天用椒盐、花生蓉制作的花卷,更鲜香美味。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料植物油(20克)椒盐(15克)花生蓉(40克)蚝油(15克)十...
“花椒香味儿浓郁,特别好吃的一款小花卷。”食材明细主料南瓜面团(适量)辅料花椒油酥(适量)香葱碎(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香椒盐南瓜花卷的做法步骤1、发好的面团。2、香葱碎。3、取适量面团排气揉圆,擀成...
“超详细花卷做法~”食材明细主料中筋面粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克)砂糖(15克)色拉油(5克)辅料色拉油(2小勺)椒盐(1/4小勺)白胡椒粉(适量)葱花(40克)盐(1/5小勺)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐葱花花卷的做法步骤1、水中倒入...
食材明细主料中筋面粉(250克)温牛奶(90克)温水(40克)糖(10克)盐(2克)酵母(2克)火腿(1条)大葱(15克)椒盐(适量)植物油(适量)辅料精盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐火腿葱花卷的做法步骤1、将糖和酵母,盐一起放入碗内2、加入温水...
“一款在北方很普通的家常面点,有滋有味,满满都是家的味道。”食材明细主料面粉(800克)水(440克)酵母(1茶匙)辅料花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味椒盐花卷的做法步骤1、先将酵母溶化于温水中...
食材明细主料面粉(200g)清水(120g)酵母(2g)椒盐(适量)小葱(适量)辅料植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱椒盐花卷的做法步骤1、酵母用水泡开。2、倒入面粉中。3、和成光滑的面团。4、醒发1小时左右至面团二倍大。5...
“我是在北京长大的姑娘,面食吃的比较多,其中发面面食是重要的组成部分,抛开爱吃不说,我个人一直是喜爱制作发面面食的,就像小时候玩儿橡皮泥,一直觉得制作发面面食是个很有趣的过程,从一开始是懵懂摸索,再到买了很多这方面的...
“花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。”食材明细主料面粉(500克,)酵母粉(4克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟...
“吃过椒盐饼,也做过葱油饼,把二者结合起来,那就是一款经典的面食佳肴“椒盐葱花饼”。只有品味过,才能知道它的诱人之处,浓郁的葱香味中有一股花椒的椒香味,还有一丝丝的咸味。好极了。”食材明细主料面粉(500克)辅料油(适量)...
“一道花卷,本只是一道普通寻常的椒盐葱花卷。在动手之前的胡思乱想中忽然迸发出了一道灵光。一直都很想做玫瑰花的馒头。每每看到别人家的各色玫瑰花此开彼放,总是眼馋不已。只是一直都没有行动,或许是懒,或许它不是最想...
食材明细主料面粉(200g(面团))清水(110g(面团))葱(40g)干面粉(50g(面团))辅料酵母(2g(面团))食盐(1匙)花椒粉(1匙)色拉油(20g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油椒盐花卷的做法步骤1、葱洗净切末2、装入碗里,加入食盐3、加入花椒粉4、倒入...
食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)泡打粉(4克)椒盐(适量)葱花(适量)温水(150毫升)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐葱香花卷的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉2、加入温水搅拌成絮状3、揉成光洁的面团4、醒发至原来的两倍...
“面食真的是在大家的餐桌上特别常见了,什么蒸的、煎的、烙的,各式各样的都有,而且怎么做都特别好吃。其中蒸制面食算是比较基础的一种做法了,以前好吃君在蒸各类面食的时候,经常会遇到食物表面不够光滑,有凹陷下去的小气泡...
“这是专门为“他”开的小灶,因为他说,蛋卷虽然很好吃,但毕竟是甜的,吃多了他觉得有点腻,还是咸味的好,边吃边喝茶,越吃越有味。都说说者无心,听者有意。所以我就特地为他开了这个小灶,做了一款他喜欢的咸味蛋卷。当我做好端到...
“颜色金黄,底部焦香。葱香,花椒的香味儿浓郁,好吃诱人。”食材明细主料面粉(适量)板栗南瓜(三块)辅料发酵粉(适量)花椒粉(适量)玉米油(适量)盐(适量)香葱碎(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水煎葱香椒盐南瓜花卷的做法步骤1、...
“南瓜营养丰富,具有防癌、驱虫、解毒、养胃、帮助消化、促进生长发育等功效,经常食用很有益处。用南瓜泥揉面,辅以椒盐、香葱等夹馅,螺旋盘绕,外形美观,层次分明,色泽金黄,口感松软,确为营养美食。”食材明细主料普通面粉(400...
“酵面,就是老面,其实是做面包时特意多做的一部分波兰酵头。老同志喜欢加碱的老面馒头,在给面包做酵头的时候就刻意多做一些,做完面包就转过头来做做馒头或者花卷或者其他需要发酵的面食。虽然说现在很提倡用酵母制作发面...
“最初做花卷的时候,自认为卷卷还是拧得不错,而且还花样百出。——说百太过,其实也就那么几样。近来却一直做不好花卷。拧出的花型总是在最后醒发之后散开来,搞得人好不懊恼。而今折腾豆渣面团,再把花卷拧起来。不知道会不...
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